Dieta pentru boli ale vezicii biliare meniu 5

Dieta alimente este de mare importanță în tratamentul multor boli. Pacienții care suferă de boli de ficat, inflamarea tractului biliar si a vezicii urinare, este recomandat să adere la o masă specială dieta numărul 5. Lista de pacienți alimentare pot fi proprii lor, ținând seama de sfatul experților. Este necesar să se ia în considerare ceea ce produse utile pentru a utiliza pentru dureri la vezica biliară, și care nu se poate. O parte din produsul este exclus din dieta de zi cu zi, schimba procedura de preparare.

este necesară dietă alimentară pentru boli gastro-intestinale.

Principiile dietei

În cele mai vechi timpuri, oamenii au știut că drumul spre nutriția umană afectează starea de sănătate: unele alimente au un impact negativ asupra activității de aplicare, iar unele - să conducă la recuperarea rapidă. Cu toate acestea, numai în secolul al 20-lea. Experții au reușit să sistematiza cunoașterea dietei medicale relativă. Acesta a fost dezvoltat 15 tipuri de diete pentru persoanele care suferă de o boală.

Evoluțiile făcute în ultimul secol, nutritionistii au fost folosite cu succes în practică astăzi. În cazul în care dieta este importanta pentru a crea un mediu bun pentru a restabili functia de organe bolnave, pentru a îmbunătăți de aparare ale organismului. Este deosebit de important să se urmeze o dieta cu o anumită boală a sistemului digestiv.

Dietetice numărul tabelului 5

Această utilizare dieta în cazurile în care o persoană este bolnav vezica biliara, ficat. Cruțându dieta ajută la restabilirea activității acestor organisme, pentru a normaliza funcția. O astfel de dieta este acceptată de a numi o exacerbare a colecistită, litiază biliară și alte boli și probleme cu funcționarea acestor organisme. Este important să se ia în considerare faptul că numai un tabel dietetic este prescris pentru persoanele care nu au nici un ulcer gastric pronunțat, intestine. O astfel de dieta este indicat la pacienții care au avut suferit intervenții chirurgicale pentru a elimina vezica urinara.

Tabelul 5 sugerează № excepția produselor care conțin purinelor, cantități excesive de colesterol și alte substanțe nocive. Structura numărului de meniu 5 include alimente care contin fibre, carbohidrati. Pacienții trebuie să bea multe lichide (ceai, suc). Calorii dieta zilnica de 2900 kcal sus. Primirea produselor alimentare ar trebui să fie făcut de 5-6 ori pe zi. Medicii interzic să mănânce alimente prăjite.

Cu dieta №5 normalizează ficatului și a vezicii biliare.

In tratamentul bolii, se recomandă utilizarea produselor alimentare fierte și coapte. meniu corect ales ajută vezica să funcționeze corect.

Dieta provocare la astfel de boli - pentru a facilita activitatea ficatului. In aceasta dieta ar trebui să fie plin, pentru a promova fluxul biliar, moderată spori funcționarea intestinului (în absența diareei). Numărul 5 Dieta corespunde cerințelor de mai sus. Trebuie să mănânci des și fracționar, acesta va contribui la punerea în aplicare a fluxului de bilă.

Alimente permise și interzise

Supe. Când agravarea, durerea și alte probleme trebuie preparate supe de legume și fructe. Puteți face aceste feluri de mâncare, cu adaos de cereale, borș fără carne, supa, supa de cartofi. Pentru umplutura sfătuiți să utilizeze legume uscate (nu prajite). În scopul de a vindeca boli și de a elimina simptomele sale, cât mai curând posibil, este recomandat pentru a găti supe sau ciorbe de pește și preparate din cartofi.
Carne. Pacienții pot mânca carne de vită scăzut de grăsime, carne de pasăre, iepure, miel. Pacienții trebuie să fi fierte, coapte carne după preparare. Acesta este servit într-o singură bucată sau zdrobit. Medicii au voie sa faca sarmale, fiert pilaf carne. Nu se recomanda consumul de carne grase, carne de gâscă, rinichi, ficat, creier. În plus, carnea interzise, conserve, mezeluri.
Pește. Puteți adăuga un meniu de specii de pește macră. Înainte de gătit pește pre-gătite în cuptor. Din ea face un sufleu și chiftele. Este foarte de dorit să se folosească sare, conserve de pește.
Produse lactate. Dieta pentru boli ale vezicii biliare și apariția durerii permite adăugarea unui iaurt dieta de zi cu zi, produse din lapte acru. Smantana se adaugă la unele feluri de mâncare. Scăzut de grăsime brânză de vaci este utilizat pentru caserole gătit și așa mai departe. Puteți mânca și brânză conținut scăzut de grăsimi, fără condimente. În procesul de tratament ar trebui să bea mai puțin smântână, lapte integral, cafea și cacao cu lapte, pentru a reduce consumul de brânzeturi acru, sărat și ascuțite.
Produsele lactate sunt permise, cu excepția acute și grase.
Ouă. Se recomandă să se facă omlete coapte realizate din proteine de ou. O dată pe zi, pacienții ar trebui să mănânce mai mult de 1 secundă gălbenuș. În cazul în care pacientul le tolereaza din meniul adauga ou, ouă fierte sau omletă fierte cu ulei de măsline. Nu mâncați ouă, și ouă, care au fost fierte fiert tare. Când litiaza biliară, sunt sfătuiți să mănânce polzheltka pe zi.
Cereale. Permis de a găti diferite feluri de mâncare de cereale utile. În această hrisca utilizare preferată și fulgi de ovăz. Utilizarea în pilaf de alimente cu adaos de fructe uscate, morcovi, tort brânză și paste. Contraindicat pentru a găti legume alimentare.
Legume. Permis de a consuma preparate crude, fierte legume. Dintre acestea, face salate și alte feluri de mâncare. Pregătirea varză neacid fermentate, piure de mazăre, morcovi, vinete. Banned usturoi, ridichi, ceapa (muguri verzi), ciuperci, legume, fierte într-o marinată.
Gustări. salate preparate, legume, fructe (de preferință roșii, pere, cireșe, vinete, dovleac), care este utilizat pentru reumplere uleiului de măsline. utilizarea permisa a alimentelor din fructe de mare, vinete, tapas inacceptabile, carne, icre de peste. Cu privire la posibilitatea utilizării de date, cireșe, dovleci, vinete, feluri de mâncare de cartofi, la o agravare a bolii și dureri ar trebui să consulte un medic. După o intervenție chirurgicală pentru a elimina vezica urinara util ca un condiment turmeric.
Fructe, dulciuri. Permis de a mânca toate fructele și fructe de pădure (cireșe, pere, mere dulci), dar acid. Ele pot fi consumate crude, fierte, coapte. Pacienții pot bea băuturi din fructe, suc, ceai cu fructe (cireșe, cireșe), face jeleuri și alte feluri de mâncare de fructe. Datele, caise uscate conțin potasiu, care ajută la îmbunătățirea tonusului peretelui vezicii biliare. Prin urmare, datele sunt printre fructele recomandate. salate de utilizare acceptabilă (de exemplu, lemn de cireș). Este interzis sa manance ciocolata, crema de ou și așa mai departe.

condiție obligatorie de dieta - excluderea alimentelor picante.

O listă cu exemple de feluri de mâncare pentru a doua zi

De multe ori, pacientii fac propria lor dieta, combinând feluri de mâncare permise. De exemplu, pentru micul dejun mananca proteine de omleta, aburit, fulgi de ovăz piure, ceai, prânz - supă de legume, compoturi de fructe de măceș, pentru masa de prânz - supa de cartofi (porții jumătate), mere coapte pentru ceai după-amiază - compotul de fructe lichid și la cină - budincă de brânză de vaci, bea. În timpul zilei, se recomandă să mănânce 200 de grame de pâine vechi din grâu, 40 de grame de zahăr. Medicii sunt sfătuiți să bea cel puțin 2 litri de apă, compoturi de fructe de măceșul, suc proaspăt din fructe sau jeleu. Bedtime consuma suplimentar iaurt.

Ceea ce ar rezulta din nerespectarea dieta?

Dieta - o condiție necesară pentru tratamentul persoanelor care suferă de boli ale vezicii biliare. Modificari in dieta poate elimina o serie de factori care afectează formarea de microlite, nisip în organism. alimente dăunătoare (grase, prajite feluri de mâncare dulci) conduc la faptul că organismul produce mai mult bilă. Încălcarea acestor procese provoacă diferite boli. Defecțiunile în corpul duce la faptul că membrana mucoasa devine mai subtire, iar canalele biliare devin înfundate. Acest lucru are ca rezultat dischinezie. În absența tratamentului la timp poate provoca boli de rinichi de piatra. dieta adecvata ajută la reducerea presiunii asupra vezicii urinare, ficatul.