dieta pancreas

Care sunt cauzele disfuncționalități ale pancreasului

Pancreasul în procesul de digestie ia parte activă. În consecință, prin încălcarea funcțiilor sale sunt eșecuri în digestie.

Pancreatita dieta nesănătoasă și de stres mare poate declanșa un episod acut de durere, pierderea poftei de mâncare, greață și vărsături.

Prin urmare, persoanele care suferă de inflamații ale pancreasului, au nevoie de un regim alimentar special, care vizează reducerea secreției de acid gastric în timpul exacerbărilor acute desigur cronice ale bolii, mai ales în pancreatita acută, și de a stabiliza boala și ipotezele de complicații în pancreatita cronică.

normalizarea digestiei

Pentru a normaliza procesul de digestie in bolile pancreatice trebuie să mănânce la timp, la fiecare 3-4 ore.

În plus, nu trebuie să uităm că o dietă pentru pancreatită trebuie să completeze băutură în cantități mari. Recuperarea pancreas inflamat este asociat cu pierderi semnificative de umiditate în organism.

În plus, apa este esențială pentru funcționarea normală a intestinelor. In plus fata de apa poate bea, de asemenea, ceai slab cu lapte și fructe acru sucuri.

Dieta pentru pancreas este necesar și după o oprire exacerbare pancreatita, deoarece o altă abordare dăunează grav sănătății și provoacă apariția altor boli grave.

Și în timpul tratamentului trebuie să se acorde o importanță nu numai din cauza nutriție, dar, de asemenea, pentru a elimina exerciții grele, și pentru a evita răcelile.

Dieta în agravarea bolii

Firește, în încălcare a pancreasului nu poate fi vindecat doar o dieta. Cu toate acestea, în cazul în care în timpul unor astfel de boli neplăcute, cum ar fi pancreatita, este foarte important pentru a preveni deteriorarea situației.

În pancreatita acută, este de dorit să viziteze la spital, dar după îngrijirea medicală de care aveți nevoie pentru a menține la un regim alimentar strict.

Acesta începe cu o dieta foame de trei zile. Pe parcursul acestor zile se poate bea 1-1,5 litri de caldă încă apă minerală „Borjomi“ strict de 200 ml la un moment dat, și un maxim de 400 ml șolduri bulion.

După post, care ar trebui să dureze 3 zile, ar trebui să fie un regim alimentar special pentru a fi urmat de aproximativ o săptămână, care conține proporția de proteine, un minim de calorii si limiteaza sever grasimi si digerabil.

În plus, din regimul alimentar produse complet eliminate, care contin fibre brute și de a ajuta glandele digestive.

Cel mai bine este să mănânce sau să gătească tocană, se prăjește în orice caz imposibil. Alimentare trebuie să fie consistență lichidă sau piure de. Ar trebui să fie fracționată.

mânca dreapta

În inflamația acută a pancreasului a meniului pacientului poate include aceste alimente:

• cereale mucoase pentru supă (cu excepția mei) vag pe bulion de legume sau apă;
• chiftele pentru un cuplu, iar umplutura este realizată din orice carne fără grăsime;
• feluri de mâncare de pește macră într-un sufleu;
• omletă aburit sau ouă fierte (nu mai mult de 1-2 oua pe zi);
• lapte, ca parte a diferitelor feluri de mâncare (nu se poate curăța);
• brânză proaspătă sau o budinci;
• garnitura de legume sub formă de piure de;
• mere coapte (cu excepția Antonov);
• ceai slab, solduri bulion, „Borjomi“;
• dulce - jeleuri, compoturi, jeleu pe sorbitol și xilitol.

Din dieta exclus complet carnea grasa și pește, supe de legume îngrijite, alimente prajite, fructe si legume crude, ceapa, ridichi, varza, măcriș, ridichi, spanac, napi, salata verde, produse afumate și conservate, înghețată, pâine de secară, alcool, carbogazoasă băuturi, condimente și plante aromatice.

Dieta in boala cronica pe tot parcursul

În inflamația cronică a pancreasului dieta este unul dintre factorii medicale permanente, care pot preveni complicatii acute si progresia bolii.

În pancreatita cronică în dieta pacientului nu este permis carbohidrați digerabili care sunt conținute în produsele alimentare - bomboane, zahar, miere, orice gem, băuturi răcoritoare carbogazoase și alimente grase, deoarece perturbarea funcționării digestia pancreasului de grăsime este rupt.

Toate produsele alimentare ar trebui să fie preparate sub formă de piure, aburit sau coapte. Banned masă abundente. Principiul puterii ar trebui să fie: un pic, dar de multe ori.

Cronică pancreatită - mânca dreapta

În meniul pacientului, următoarele produse pot include:

• supe vegetariene (cu excepția varză), chituri Supa (cu excepția mei), cu o cantitate mică de cremă sau ulei;
• cookie-uri nesdobnoe, uscate sau de pâine de ieri;
• carne slabă, carne de pasăre, pește - în orice formă, nu prăjit;
• brânză de vaci acru, iaurt acru;
• soiuri de brânză „olandeză“ sau „română“;
• unt, uleiuri vegetale (rafinate);
• semi-vâscoasă terci din cereale;
• mere coapte sau rași acru;
• fidea acasă, fierte în apă sau 50% până la 50% apă cu lapte;
• Legume: sfecla, morcovi, destrămat etc;.
• compoturi și jeleu fără zahăr;
• ceai slab cu lamaie, bulioane coacăze și șoldurile, sucuri fără zahăr, diluat de preferință cu apă.

strict interzisă

Există supe, carne de miel, carne de porc, alimente afumate, prajite si grase, mezeluri, produse de conserve, ouă, murături și marinate, ciuperci, măcriș, varză, ridichi, salata verde, napi, spanac, fasole, fructe si legume crude, afine, condimente și condimente, cafea, ciocolată, cacao, ceai tare, produse de patiserie dulci, băuturi carbogazoase, alcool, inghetata, calde și preparate reci.

Toate produsele alimentare trebuie să fie la temperatura camerei. Strict urmeze o dieta pentru viață nu este necesară, dar să-l urmeze pentru o lungă perioadă de timp - este necesar.

meniuri dietetice estimate

Pe micul dejun puteți mânca brânză cu lapte sau cereale terci permis, fierte în lapte sau carne fiarta conținut scăzut de grăsimi (pește) cu cartofi fierți, omletă proteine, și ceai slab cu o cantitate mică de zahăr.

Masa de prânz poate consta dintr-o brânză de vaci sau de mere.

La prânz puteți mânca cereale supa, legume, fara carne sau lapte, carne de pui fiert (sau orice altă autorizație de carne, pește sau cotlete de abur), terci de ovăz sau cartofi sau budinca, piure de morcov sau un compot de fructe.

Snack poate consta din suc sau iaurt.

Pentru cină. ca opțiune, pește fiert adecvat cu cartofi, cereale sau conținut scăzut de grăsime brânză de vaci și făină de proteine ​​omletă.

Înainte de a merge să dispară, aveți posibilitatea să bea ca să fie din produse lactate.

Acesta poate fi interesant: