dieta legume Total
Anii de oameni de știință de cercetare, așa cum este detaliat în carte, care a devenit un bestseller internațional, „Studiul China“, dovedesc în mod concludent că hrana noastră, și este adevărat că vom mânca, ea afectează apariția diferitelor boli - cancer, boli autoimune, boli ale oaselor, boli de rinichi, viziune, tulburări cerebrale la vârstnici (cum ar fi disfuncția cognitivă și boala Alzheimer).
Cu toate acestea, există o dieta care poate contracara toate aceste boli: alimente integrale de origine vegetală.
Ceea ce înseamnă cu adevărat „întreg dieta de legume“, care include produse pe care le? Și dacă este necesar să adere la acest tip de produse alimentare?
dieta legume Total - acest tip de produse alimentare, în care nucleul a ceea ce mananci, face alimente integrale vegetale și proteine animale este complet eliminat.
alimente integrale - sunt alimente care nu sunt supuse prelucrării industriale speciale. Alimentele care sunt consumate în formă, un mod natural, fără adaos sau în mod alternativ, extragerea oricărei substanțe sau elemente chimice. De exemplu, un măr, nu suc de mere industrie. orez brun în loc de alb, care a devenit astfel încât după curățare industrială. Seminte si nuci, dar nu au ulei.
produse din plante de putere într-o singură bucată nu se dezvolta astfel de boli ale timpurilor moderne, cum ar fi cancerul, diabetul, cardiovasculare și boli autoimune. Rezultatele „Studiul China“ sugerează că cea mai mică proporția de hrană pentru animale din dieta, cu atat mai mare beneficiile pentru sănătate. „O dieta fara proteine animale - acesta este un factor care va face genele acestor boli, chiar dacă au, să rămână“ adormit „“ - spune Colin Campbell - cel mai mare specialist din lume în biochimie, un om de știință proeminent, medic și umanist. Campbell a făcut o serie de descoperiri care a schimbat atitudinea față de produsele alimentare a milioane de oameni. El este sigur că principala sursă a sănătății noastre și de sănătate - este hrana. „Oamenii sunt în căutarea pentru o tabletă pentru vârstele de la toate bolile, în timp ce este chiar în fața ochilor tăi - pe farfurie. Acest lucru este mai bun decât orice medicament modern poate oferi pentru a lupta impotriva cancerului, scleroza multiplă, diabetul de gradul al doilea, boli de inima si alte boli autoimune. "
Care sunt beneficiile acestui tip de produse alimentare?
· Promovează pierdere în greutate ușor și natural (fără sentimente de foame).
· Reduce semnificativ nivelul de colesterol din sânge.
Previne, și în multe cazuri, promovează vindecarea de gradul II diabetice cronice, și în mod semnificativ îmbunătățește starea pacienților cu diabet zaharat de studii cronice I.
· Este prevenirea si cure de boli ale sistemului cardiovascular, inclusiv hipertensiunea arteriala.
· Facilitează starea persoanelor care suferă de tulburări digestive, incluzând sindromul colonului iritabil, colită, și constipație cronică.
· Încetinirea progresiei și, în unele cazuri, ajută la vindecarea bolilor autoimune, cum ar fi scleroza multipla si artrita reumatoida.
· Probleme ale pielii, cum ar fi Elimina acnee, psoriazis și eczeme.
· Este prevenirea, și, în unele cazuri, a încetini dezvoltarea cancerului.
· Facilitează starea pacienților cu astm.
· Întărește sistemul imunitar, cu răceli și infecții virale respiratorii apar mai rar.
Consumul de alimente de origine animală duce la creșterea nivelului de colesterol din sânge. Proteinele animale provoacă un risc de formare a pietrelor la rinichi și afectează lor de re-educare. Utilizarea actelor de alimente de origine animală ca factor declanșator privind apariția nu numai bolile cardiovasculare, dar, de asemenea, la obezitate, apariția unui al doilea tip de diabet, cancer de san, de colon si de prostata, scleroza multipla si alte boli autoimune.
Adevărul așa cum o știm astăzi: o dieta bazata pe alimente vegetale întregi, poate preveni si vindeca bolile cardiovasculare si, astfel, a salva sute de mii de oameni în fiecare an.
Ornish, care a reușit în primul rând în tratamentul bolilor cardiovasculare, fără utilizarea de medicamente sau intervenții chirurgicale și care sa dovedit beneficii economice semnificative ale acestei metode pentru pacienti si asiguratori, pledeaza pentru o dieta pe alimente integrale pe baza de plante.
cel mai faimos studiul său - „Tratamentul inimii cu ajutorul stilului de viață drept“, în care a tratat 28 de pacienti cu boli cardiovasculare, doar schimbarea stilului de viata lor.
Beneficiile pentru sănătate însoțită de creșterea economică. Anual mai mult de un milion de interventii chirurgicale care vizează tratarea bolilor cardiovasculare. Servicii de medici si de ingrijire spital pentru pacientii cu boli cardiovasculare, costul de droguri, servicii de asistență medicală la domiciliu și lucrătorii de îngrijire la domiciliu - toate acestea astăzi este în valoare de o mulțime de bani. Doar o singură procedură este angioplastia este în valoare de 31 000 de dolari. Și costul intervenției chirurgicale de by-pass este un contrast puternic cu aceste cifre de $ 46.000 de. Este costul participării la programul de modificare a stilului de viață, care este de doar 7.000 $. O comparație între pacienții care au participat la program modificarile stilului de viata, precum si pacientii care au ales calea chirurgiei traditionale, Ornish si colegii sai au aratat ca „participarea la programul de modificari ale stilului de viata pentru a reduce costurile pentru fiecare pacient, în medie, 30 000 de dolari. "
În lucrările sale, Campbell descrie în detaliu faptul observației că toate animalele implicate în experimente și teste, ale căror produse alimentare este compus din proteine animale 20%, bolnav de cancer la ficat, nici unul dintre animalele care au consumat o proteină de 5%, a devenit o victimă a acestei boli. Este o dovadă în totalitate faptul că produsele alimentare neutralizeaza substante cancerigene, chiar foarte puternice, și ajută la reducerea riscului de cancer.
Alegerea alimentelor are un impact enorm nu numai asupra originii și vindecarea bolilor, pe energia noastră, activitatea fizică, sănătatea emoțională și mentală și asupra mediului, dar și asupra metabolismului nostru. Obezitatea - este o altă problemă acută a societății moderne. Știm că mulți oameni sunt obezi, adică greutatea lor cu mai mult de o treime mai mare decât în mod normal. Aceste tendințe înfricoșătoare sunt observate chiar și în rândul copiilor în vârstă de ani. Astăzi este greu să nu observe lupta purtată împotriva excesului de greutate. Deschideți orice ziar sau revistă, porniți radioul sau televizorul - și veți afla că multe persoane cu probleme de greutate. Cel mai trist aspect al acestei probleme - numărul tot mai mare de copii care sunt supraponderali și obezi.
nutriție adecvată ajută pentru a obține cea mai bună stare de sănătate. produse vegetale Putere cure integrale pentru boli cardiovasculare la o etapă ulterioară pentru a ajuta oamenii care sunt obezi, pierde in greutate, si pacientii cu diabet zaharat pentru a reveni la stilul de viață pe care le conduc la boli.
Dieta sanatoasa de legume nu înseamnă că trebuie să mănânce un set limitat de feluri de mâncare plictisitoare. Veți fi capabil să mănânce mai variate și de a găsi alternative delicioase la produsele de origine animală și de zahăr.
Ce se poate mânca într-o singură bucată de dieta pe bază de plante manca?