dieta hipoalergenic

Alergia este o sensibilitate crescută la organismul uman de substante numite alergeni. Ea se manifestă sub forma unor reacții neobișnuite care apar la contactul cu aceste substanțe. Pentru toate tipurile de reacții alergice, se recomandă utilizarea unei diete hipoalergenice.

Cu toate acestea, cea mai importantă a conformității acestuia cu alergii alimentare, în special în ceea ce privește excluderea din dieta a unor alimente, puteți identifica cel mai mult cu exactitate cauza principala a alergiilor. Dieta hipoalergenic va ajuta la normalizarea activității unui organism într-o perioadă relativ scurtă de timp.

O persoana cu alergii, avem mai întâi nevoie pentru a merge la dieta hipoalergenice non-specifice și nu este să se gândească la modul de a pierde in greutate fara dieta.

În conformitate cu toate produsele convențional împărțite în 3 grupe principiile sale:

1. Vysokoallergennye alimente. și anume cele din utilizarea pe care adesea o reacție alergică:

• roșu și icre negre, multe soiuri de pește și fructe de mare;

• lapte (vaca), brânză și produse lactate;

• murat și conserve, producția industrială în special;

• alimente ascuțite, picante și sărate, mirodenii, condimente și sosuri;

• anumite tipuri de legume. De exemplu: varza, ardei gras roșu, roșii, dovleac, vinete, sfecla, morcovi, țelină și măcriș;

• multe fructe de pădure și fructe, în special culorile portocaliu sau roșu. De exemplu: zmeură și căpșuni, căpșuni, afine, mure, cătină, struguri, rodii, persimmons, cireșe, mere roșii, prune, pepeni și ananas

• apa carbonatată (in special dulce)

• iaurt cu umplutură și guma de mestecat;

• Unele fructe uscate: caise, stafide, curmale și smochine;

• toate ciupercile, miere și nuci;

• caramel, marmeladă, ciocolată și orice produse din acestea;

• jeleuri, sucuri și băuturi din fructe și alte băuturi din fructe de mai sus, legume și fructe de pădure;

• cacao și cafea neagră;

• produse care conțin coloranți, aditivi alimentari: emulgatori, agenți aromatizanți și conservanți;

• Produse de origine exotice (broaste testoase din carne, mango, avocado, ananas, etc.).

2. Sredneallergennye produse alimentare:

• unele cereale, cea mai mare parte de grâu, și, uneori, secară;

• hrișcă și porumb;

• carne de porc (în special grăsimi), oaie, carne de cal, carne de iepure și de curcan;

• Fructe de padure si fructe: caise, piersici, coacaze negre si rosii, afine, afine, banane și pepeni;

• Unele tipuri de legume: ardei verde, cartofi, mazăre și fasole toate;

3. Alimentele low-alergenic:

• produse lactate, cum ar fi lapte fermentat copt, chefir, iaurt și brânză de vaci fără umplutură;

• carne de porc macră, carne de vită, fierte sau fierte, și pui;

• anumite tipuri de pește (bas de mare, cod, și altele.);

• organe: limba, rinichii și ficatul;

• pâine, în principal, hrișcă, orez și porumb;

• verde și legume: spanac, salata verde, patrunjel, fenicul, conopidă, varză de Bruxelles și belokachannaya, broccoli, castraveți, dovlecei, napi, suc de fructe și napi;

• boabe de orz, ovăz, griș și orez;

• ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui;

• pere, mere verzi, agrișe, cireșe albe și coacăze albe;

• Unele fructe uscate: pere uscate, mere, prune;

• compot pere sau mere, șolduri bulion;

• preparată slab ceai;

• apă minerală necarbogazoase.

Trebuie să eliminați mai întâi din produsele dietetice care se încadrează în lista vysokoallergennyh. În plus, este necesar să se elimine complet sau să limiteze în mod semnificativ utilizarea produselor sredneallergichnyh.

Datorită faptului că fiecare persoană se caracterizează prin intoleranță la anumite alergeni alimentari, selecția de diete de alergii, trebuie mai întâi să ia în considerare caracteristicile individuale ale fiecărui. Prin urmare, este necesar să se aleagă un regim alimentar care aveți nevoie sub supravegherea unui medic.

În prezența respectării alergiilor alimentare dieta hipoalergenic nespecifice pentru adulți ar trebui să fie de 2-3 saptamani, iar pentru copiii mai mici, au nevoie doar de 7-10 zile. În cazul în care în cursul unei anumite perioade de timp vine îmbunătățire, sunt excluse din alimentele dietetice pot fi consumate din nou, dar unul câte unul și în cantități mici.

Intervalul dintre dozele de aceste produse în produsele alimentare ar trebui să fie de cel puțin 3 zile. În acest caz, este necesar să se monitorizeze îndeaproape dacă există simptome de alergie din nou, în cazul în care are un efect, aceasta înseamnă că acest produs special, este cauza bolii tale.

Sub rezerva unei diete hipoalergenice fi sigur să urmeze aceste linii directoare:

• Diversificarea dieta, aderarea la restricțiile dieta prescrise.

Încercați fiecare dintre produsele care se află în lista posibililor alergeni, nu utilizați mai mult de o dată la fiecare 3 zile. Acest lucru trebuie făcut, deoarece reacțiile alergice apar adesea atunci când cluster în corpul uman o anumită cantitate de alergen.