dieta adecvata
dieta adecvata presupune determinarea unui număr de indicatori: timp de masă, numărul de recepții, intervalele dintre ele, precum și distribuirea rației.
Dieta este un concept destul de larg, acesta are la bază - mai multe componente:
1. Pluralitatea puterii (sumă).
2. mese și intervale de timp intermediare.
3. Distribuția dietei asupra compoziției chimice, valoarea calorică, pe ambalajele alimentare și greutate.
4. Imaginea acțiunilor umane în timp ce mănâncă - comportament.
ore de alimente
Principalul criteriu pentru determinarea moment, este sentimentul de foame. Acesta poate fi identificat prin următoarele caracteristici: la gândul de alimente neatrăgător (de exemplu, imaginea de o bucată de pâine neagră stătut) apare saliva intr-un timp de alimente pentru cea mai mare parte necesită o limbă, nu stomacul.
Se poate confunda foamea cu următoarele condiții: „conduce“ stomac, „suge“, în stomac, spasme. Toate acestea indică corpul în sus după overflow, pe stomacul are nevoie de hrană și centrul apetitului (număr de structuri ale creierului, care coordonează selecția, aportul alimentar și etapele inițiale ale prelucrării digestive).
Este necesar să se facă distincția conceptul de foame și pofta de mâncare în organizarea regimului de nutriție adecvată. Foamea indică nevoia de energie, pofta de mancare - nevoia de plăcere. pulsul Credincios mâncarea ar trebui să fie foame, pofta de mancare ca înșelăciunea duce la greutate excesiva.
Numărul de mese
Se crede că patru mese pe zi este cel mai bun pentru o persoană sănătoasă. Avantajele sale includ o încărcătură uniformă pe tractul digestiv, în procesele cele mai complete de procesare a alimentelor, digestia și asimilarea acesteia, în menținerea constanței mediului intern.
Intervalele dintre mese
Intervalele optime atunci când sunt considerate în mod corespunzător intervale mod de putere de 4 la 6 ore, acestea asigură funcționarea normală a sistemului digestiv.
pauze mari intre mese duce la următoarele consecințe:
1. Nu a fost supraalimentarea centru.
2. Cu condiția cantitate mare de suc gastric, irita mucoasa stomacului si duce la inflamatie.
intervale mai puțin scurt este într-o cantitate mică de timp pentru o implementare completă a proceselor digestive. Aceasta poate provoca tulburări ale secretorie și motorul a tractului gastro-intestinal.
Consumul regulat de alimente este extrem de important. Pentru că a format un reflex condiționat, care trezește sentimentul de foame la un anumit moment. Aceasta, la rândul său cauzează centrul alimentar de excitație și începe reflexul de suc gastric.
La selectarea unui anumit regim alimentar, este necesar să se respecte cu strictețe, deoarece stresul nutrițional nu au un efect benefic asupra organismului.
Distribuția dietei
Compoziția chimică a distribuției de nutrienți pot fi după cum urmează:
supuse muncii grele fizice: 1 (proteine): 1,3 (grăsime): 5 (glucide).
când stilul de viață inactiv sau sedentar: 1 (proteine): 1.1 (grăsime): 4.1 (glucide)
Conținutul caloric, există mai multe puncte de vedere diferite cu privire la problema distribuției produselor alimentare:
1. Micul dejun este de maxim - 40 - 50%, la cina si cina este de aproximativ 25%. Acest lucru se datorează activității mai mare a organismelor celor mai mulți oameni în dimineața.
2. Hrana este distribuită în mod substanțial uniform: mic dejun și cină 30% pentru masa de prânz - 40%.
3. Cina este la un maxim, acesta a alocat 50%, pentru micul dejun și masa de prânz - 25% .Svyazyvayut acest lucru cu faptul că pentru digestia optimă a produselor alimentare necesare pentru volumul necesar de sânge și o stare de repaus complet, care sunt prezente la omul de dormit.
(. Boala de ulcer peptic, infarct miocardic, colecistită, etc.) În cazul în care au site-ul bolii, recomanda cinci - putere de șase ori.
Comportamentul uman în timpul meselor
În timpul mesei, cel mai bine este să se concentreze pe produsele alimentare, precum și să rămână într-o stare bună de spirit. Acest lucru înseamnă că este necesar să se izoleze stimulii externi, cum ar fi cărți, TV, etc. Deoarece gândurile concentrate oferă cel mai bun rezultat. - digestie optimă și de absorbție. Emoțiile negative sunt, de asemenea, în detrimentul produselor alimentare.
O componentă importantă a comportamentului în timpul mesei la organizarea dietei corecte - ruminația atenți atunci când particulele alimentare sunt reduse la o stare lichidă, în cazul în care nu există neomogenitatilor.
Din punct de vedere fiziologic, este extrem de important, deoarece împărțirea nutrienților apare numai în starea dizolvată, și nu sub forma unei protuberanțe, crește eficiența tractului digestiv. Noduli împiedică procesul de digestie, cauzând un risc de fermentare putredă. În plus, alimentele puternic procesate cu salivă în stare lichidă reduce cantitatea de alimente consumate, datorită procentului crescut de asimilare. De asemenea, a redus consumul de energie al organismului datorită unei mai bune de pre-tratament și volum mai mic de alimente.
Ne-ar fi recunoscător dacă vă împărtășesc acest articol: