Despre tomate
tomate comună sau tomate (Lycopersicon esculentum) - plantă anuală a Solanaceae fructelor de familie. Locul de nastere al rosii - America de Sud. Până în prezent, în multe părți din Peru, Ecuador și roșii Chile găsite în natură ca o buruiană.
În România, roșia a apărut în secolul al XVIII-lea târziu. și a fost mai întâi cunoscut ca plantă ornamentală. În prezent, este cultivat în toate părțile lumii. Printre planta legume tomate este una dintre cele mai comune.
soarta neobișnuită a acestei culturi sunt acum pe scară largă de legume. În patria lor vechi azteci numit „tomatl“ și a considerat necomestibile. cuceritorii spanioli importate de plante în Europa și pentru o lungă perioadă de timp crescut ca un ornamental. Pentru fructe luminoase, care amintește de inima, o rosie în Franța, a ajuns să fie numit „mere de dragoste“, sau franceză „Pomodoro“, și în limba rusă - tomate.
În 80-90-IES a secolului trecut, în lucrările celebrului românesc grădinar R. I. Shredera a descris această cultură ca o plantă numită de legume de mere amoros.
Până de curând, în literatura de specialitate în aceeași măsură că numele culturii și ca o rosie, si ca o rosie. Recent, cu toate acestea, suntem mai susceptibile de a fi numit cum este numit la domiciliu - roșia.
Tomate are o perioadă relativ lungă de dezvoltare de la germinare la coacerii fructelor, dar popularitatea sa a devenit atât de mare încât este cultivat aproape peste tot în țara noastră, folosind metoda de răsad.
Știați că tomate este de prune, pere, cireșe, smorodinovidnym, în formă de ou, sub forma de lamaie si piersica. Culoarea fructului, împreună cu roșu familiar, putem fi galben, portocaliu, purpuriu, iar greutatea lor variază de la câteva grame (smorodinovidny) la 1,5-2 kg (gigant).
Fructele contin 2-3% zahar, acid organic util, un set mare de vitamine.
Efecte ridicate și terapeutice de tomate: este - un bun mijloc de prevenire a bolilor de deficit, îmbunătățește digestia, util în boli ale sistemului cardiovascular. În literatura de specialitate există cazuri de tratamentul plăgilor purulente și ulcere terciul suc de roșii au distins efect antibacterian.
Tomate - o, rezistentă la secetă aer plante iubitoare de căldură, bun la în argilos și solurile nisipoase.
Tulpina o rosie de la o vârstă fragedă este moale și suculentă, la sfârșitul sezonului de creștere devine greu și lemnoase. În axils frunze ale formelor stem multi-lateralele muguri, care sunt capabile să producă muguri noi. Dacă acestea nu sunt îndepărtate în timp util, planta foarte mult tillered în daune culturilor. Root în dezvoltarea timpurie a miezului, cu creșterea ramurilor, formând o rădăcini laterale. Când rădăcini adventive se pot dezvolta pe tulpini bine hidratat. Când înclinați plantarea răsadurilor și mușuroirea stem cresc tot mai multe rădăcini adventive. Acest sistem de rădăcină puternic permite plantelor să utilizeze la maxim de substanțe nutritive din sol.
Tomate - planta iubitoare de căldură. Chiar și soiurile cele mai rezistente la frig ale sale exigente la căldură. Se constată că plantele de tomate, la temperaturi sub 10 ° C, de creștere încetinește sau încetează cu totul, dacă condițiile persistă pentru o lungă perioadă de timp și la o temperatură sub 15 ° C - înflorire suspendată. In experimentele cunoscute tomate grower V. I. Edelshteyna la o temperatură de 10-12 ° C, timp de 40-50 de zile poslerassadnogo perioadă formată din 6-7 frunze, muguri, dar nu legate. In sere cele mai bune rezultate sunt obținute cu cultivarea tomatelor Acest interval de temperatură: 25-27 ° C în timpul zilei într-o zi insorita, 15-17 ° C în timpul nopții și noros 10-12 ° C în ambele cazuri.
Tulpinile de cele mai multe soiuri cultivate în zone mari într-un mediu de producție, se termină inflorescență, cu o creștere limitată (soiuri determinate) și nu au nevoie de pasynkovanii, prins și jartiera la suporturile. Răspândită în rândul agricultorilor amatori bar de clasa De, gigant cresc pe termen nelimitat (soi nedeterminat) formează multe lateralele necesită pasynkovanie, formarea de tulpini și jartiera la mize și alte spalier de sprijin.
Momentul de maturizare, acestea sunt împărțite în
precoce-maturare (Barnaulsky conserve, umplere albă, Sparkle, Kiev 139, Moldovan devreme, devreme 83 Svitanok, Talalikhin 86 Tambovskii recoltând 240 Dimineața, Eureka);
Mediu timpuriu (Volgoahtu-in Cheliabinsk, Gloria, Donetsk 3 / 2-1, bijuterie 341 Quiz, Part 280, Lebyazhinsky, Peremoga 165); este de mijloc (Bi-runntsa Brigantine, Zarnitsa, New Transnistria SALUT câștigător.);
srednepozdnie (Volgograd 5/95, Ermak, bobocule, Torța).
În plus, există soiuri care sunt proiectate special pentru cultivarea de interior: Vnukovo, Vaynmon, Grenada, strălucire 109, imunitar, Moscova toamnă, Peremoga 165, Brook, Sunshine, seră din Ucraina 285, Ucraina, Scenă.
Multe grădinari sunt dependenți de creștere soiuri de tomate inalte: gigant, țuică de prune gigant numit Slivovica, Korneevskie, De-baruri, un FANA și vechi soi Brekodey. Există mai multe forme care au fost selectate de multe generații de cultivatori amatori, iar varietatea este acum dificil de stabilit.
Pentru plantele sănătoase și semințe, prin urmare, de mare randament de tomate calibrate în mod necesar pentru a le face durificat cu temperaturi variabile, suc de aloe, soluții de urme.
fermierii merită atenția soiurilor de fructe mari de tomate gigant Korneevskie și De-bar. Particularitatea utilajelor lor constă în faptul că, din cauza plante înalte necesită arbuști jartiera la stâlpi sau înălțimea spalier 2-4 m. Acestea sunt plantate cu abside 90-100 cm. Pasynkovanii din stânga tulpina principală și mlădițe laterale cu 2-3 perie de flori.
În loc de mizele obișnuite de cultură pot fi folosite „modul cort“ cultivare de tomate înalt. În acest fel, în următorii patru plante din banda vag legate între ele, la vârfurile firului.
precoce de roșii în șanțuri. Pentru tomate timpurii pot fi plantate în crestele sau șanțuri sale capitonate. Adâncimea șanțului de 35-40 cm, latime 25-30 cm, iar lungimea este arbitrară. Încălziți șanț plin pat bălegar morman 25 cm, se toarnă peste gazon sol și humus (2. 1 raport). Apoi, cât mai curând posibil și răsaduri plantați oblic stropite tulpinile la prima foaie. Ulterior coturile lor la sol, pinning tijă subțire cu cârlige. Cu amenințarea de îngheț (și până la 15 la 20 în fiecare noapte) plante acoperite de film cu schelete ușoare.
Și ultimul lucru pe care aș dori să atrag atenția. În creșterea rădăcinilor de tomate sunt în mod continuu până la sfârșitul sezonului de creștere, dar nu proporțional cu creșterea organelor vegetative aeriene. Organe aeriene cresc în mod intensiv de mai multe ori. Raportul dintre greutatea organelor aeriene și rădăcini terestre ale perioadei de vegetație este: mai întâi 18: 1 apoi 160: 1 sau mai mult. Prin urmare, scoate rădăcinile din sol o mulțime de nutrienți. De aceea, cele mai importante practici agricole, care depinde în mare măsură de recoltare, se imbraca (cel puțin trei mese pe sezon). În mod avantajos, împreună cu utilizarea îngrășămintelor și organice (balegar, gunoi de grajd lichid, gunoi de grajd de pui), le alternând cu minerale.