Despre bovine rasa Austria

La aceste rate ridicate de mărimea fermelor, deoarece acestea sunt proprietarii tuturor bovinelor din Austria, este mică: 8-12 vaci.
Un pic mai multe statistici și istorie. Fermier în Austria în urmă cu 100 de ani, a fost capabil să se hrănească 4 persoane, în 1950 - 10 de persoane, și astăzi 130 de persoane. În cazul în care fermierul vinde friptură rambursează 17% din costurile de 1 litru de lapte - 34% sau de 33 de cenți.

În mod specific despre speciile de animale de prăsilă Austria. Toți parametrii necesare sunt luate de trei ori pe an, și pentru a elimina baza oficială rata de mijloc luate de 8-10 ani vechi tauri, vaci 8-12letnih roci pintsgauerskoy în gri tiroleze 9-14 ani, 2-4 ani, Holstein. Pentru estimarea ratelor de san si de grăsime este utilizat așa-numitul model de testare de zi cu zi. Toate probele sunt comparate în fiecare lactație.

Noi oferim: bovine de reproducere, vaci tinere, gravide, bovine pentru sacrificare, ovine și miei, material seminal și de embrioni.

Austriac Simmental (rocă reperat) - cele mai comune specii, și anume la ratele înalte de lapte și carne ... Nesolicitant în conținut (7,4% din vacile sunt conținute în pășuni montane), potrivit pentru locuințe în vrac, fertil și rezistent, ușor fatare.

• În primul rând fatare - 30 de luni.
• greutate de aproximativ 700 kg, de înălțime sacrum - 140 - 150 cm
• producția de lapte timp de 305 zile - 6808: 4,17% grăsime, 3,43% proteine
• eficiență carne - creștere zilnică 1,493 g
• randamentul la sacrificare - 57,2%
• utilizarea economică a termenului - 3,8 ani
  

bovine brune (sau shvitckogo rasa) alocate longevitate maximă și cel mai mare procent de vaci cu utilizarea pe termen lung. În principal găsit în pășuni. potențial de productivitate ridicat atinge cea mai mare performanta de lapte cu un grad ridicat de kappa-cazeină.

• Vârsta la prima fătare: 31,4 luni.
• Ok.700 Greutate kg
• Înălțimea sacrum: 140-150 cm
• Termen de utilizare - 3,84 g
• Eficiența lactate - 6937: 4,13% grăsime, 3,44% proteine

Holstein Friesian și pietre roșii aparțin lactate. Are adaptabilitate bună și capacitatea de a consuma o cantitate mare de hrana de bază și solide. Ea atinge performante ridicate pe parcursul mai multor lactații, uger bun.

• Vârsta la prima fătare: 29 luni.
• Greutate: 650-750 kg
• Productivitate: 8356 L: 4,09% grăsime, 3,26% proteine

rasa gri tirolez de carne și produse lactate este bun în zonele aride. Acesta este un bovine foarte modest se poate folosi orice fel de produse alimentare, ugerului funcționale și de bună calitate a laptelui - toate acestea fac creșterea acestei rase este scăzut costisitoare.

• Primei fătări la 34 de luni.
• Productivitatea de lapte: 5000 kg - 4% grăsime, 3,4% proteine
• Carne: un grajd de zi cu zi câștig de până la 1 an: 1190 de bună calitate marmura structură filiform
• randament Carcass 58-60%
• utilizarea economică a timpului - 4,7 g

Pintsgauerskaya rasa - una dintre ultimele specii native (din zona Pinzgau High-Mobilitate-Terrain Vehicle All), care se adaptează cu ușurință la condițiile nefavorabile și are un nivel ridicat de imunitate. Aceste vaci sunt foarte blajin dispoziție și un instinct matern pronunțat. o calitate deosebită - fin-fibered, cu o carne bună suculent marmorat.

• Vârsta la prima fătare - 33,8 luni.
• utilizați perioada - 3,7 ani
• Greutate ok.650 kg, înălțimea crupă 142
• eficiență Dairy - 5426: 3,86% grăsime, 3,27% proteine
• Productivitatea-1 carne 389 g, randament 55% letală

În Austria, în plus față de rasele menționate mai sus de produse cu dublă utilizare, și sa stabilit în jos de carne de vită specială rase străine. Acest 18.500 de reproducere a animalelor: Charolais. murbodener. limuzina. lumină carintiană și valdfirtelskaya. Galloway. blond-akitan. albastru și alb belgian și Hereford.

Despre Hereford. ca cea mai strălucitoare reprezentant al unei rase de carne.
Fie ca anul să fie ținute pe pășune. Animalele se adapta rapid la noile condiții, caracterizate prin dispoziție calmă. ,, vaci puternice elastice fatare ușor. Carne de calitate excelentă: suculentă, savuroase, marmorate

• tauri Greutate: 140-150 kg, înălțimea sacrum - 145-155
• vaci Greutate: 650-850 kg, înălțime - 140-150 cm
• câștig de zi cu zi: 900 - 1500, în funcție de conținutul.

O mare parte a activităților de tauri din rasa crescătorilor de carne a reprezentat pentru fabrica de reproducție comercială a genitorilor pentru utilizarea economică a pajiștilor și în medii industriale grele.

Când este vorba de îmbunătățirea siguranței alimentare în Germania, s-au realizat în ultimii ani. structuri organizatorice îmbunătățite, controlul sporit al siguranței alimentelor.

Primul congres al cooperativelor rurale Vserumynsky a atras principalele probleme ale întreprinderilor mici din agricultură. Acestea includ, în conformitate cu un cercetator principal al Laboratorului politicii agrare a Institutului pentru Politici Economice. ET Gaidar Renata Yanbykh, accesul limitat la resursele și piețele de credit și lipsa unei abordări sistematice a dezvoltării cooperativelor agricole de către stat

Toate fermele au o tradiție și istorie de mai multe generații. Unele gospodării țărănești au statutul de școli agricole, în cazul în care practica tinerilor crescatori. Standard ridicat de calitate și - o prioritate a fermierilor, astfel încât fermele sau mici sau foarte mici

Agricultorii sud-est a Tatarstan intenționează să ridice în comun și să vândă păsări de curte. În zona de producție Muslyumovsky RT apare pe sacrificarea și vânzarea de curcani și gâște.