Desert - lapte de cuc - smântână - un pas cu pas reteta fotografii
Pas cu pas reteta fotografii
„Lapte de pasăre“ Foarte gustoase și ofertă crema de desert. Notă desert mare de alimentare lot în pahare transparente. Acest lucru nu este numai foarte confortabil, dar, de asemenea, incredibil de frumos. Oaspeții dvs. vor aprecia. Doar deserturi poate fi turnat în pahare simple, farfurii mici sau boluri înghețată. Jeleu bine congelat, examinați cu atenție instrucțiunile de pe pachetul de gelatină, producătorul specifică cu exactitate ce cantitate de lichid de un singur pachet este proiectat. De altfel, in loc de smantana poate fi folosit gros, și un strat de lactate ciocolata substitut ciocolata topita. Desert transformă un simplu, dar uimitor de delicios. Gatiti cu placere!
ingrediente:
- 500g Smantana
- Zahăr 150 g
- Gelatina 15 g
Cum de a găti „lapte de pasăre“ un desert de smântână
- Într-o cratiță mică, macerat 15 grame. gelatina cu un pahar de apă și se lasă timp de o jumătate de oră pentru umflarea. Apoi pune tigaie la foc mic și, agitarea, se încălzește până când gelatina se dizolvă complet. Nu aduce la fierbere! Se răcește la temperatura camerei.
- Într-un castron adanc, se amesteca bine smantana cu zaharul pana pufos, zahărul ar trebui să se dizolve complet.
- Cand gelatina si frisca sunt de aproximativ aceeași temperatură, acestea trebuie să fie conectate. Smântână cu gelatină se amestecă bine, în acest stadiu, de asemenea, se poate folosi mixer.
- Se toarnă în pahare sau crema de desert Skeet și pus în frigider pentru a se solidifica.
- În timp ce jeleu solidifică în frigider, puteți pregăti un strat de ciocolată. Untul topit se adaugă cacao, zahăr pudră și se toarnă 50 ml. apă.
- Se amestecă bine ingredientele cu o lingura pana se omogenizeaza.
- Odată ce jeleu de smântână ușor îngroșat, poate fi turnat in strat pahare ciocolata. se toarnă foarte atent o lingura de ciocolata pe suprafata uniform. Ochelari de vedere din nou pus în frigider timp de 2-3 ore.
- Gata pentru a decora desert opționale căpșuni proaspete și frișcă. Poftă bună!
