Deschiderea magazinului de pește - un câștig-câștig, idei de afaceri mici

Primul pas este de a crea orice afacere trebuie să se ocupe de contabilitate. Puteți economisi bani prin faptul că nu angajarea unui singur angajat, și folosind buhgatleriey on-line. În acest caz, toate rapoartele pot fi luate direct prin intermediul site-ului, fără a merge la taxa

Magazin de pește - o afacere profitabilă, care va fi rambursat în termen de 1 an. Peștele este în cerere, deoarece acest produs este bogat în vitamine și oligoelemente, care nu sunt prezente. Mai mult decât atât, peștele poate fi o bună alternativă la carne - costa mult mai puțin, și calitățile gustative în nici un fel inferioare. Singurul dezavantaj al afacerii - concurența. Cu toate acestea, ea poate fi ușor eludată, de exemplu, prin furnizarea de o gamă mai mare de înaltă calitate, etc.

În cazul în care pentru a obține bani pentru a deschide un magazin de pește?

Prima idee - să ia un împrumut bancar. Dar băncile sunt foarte atent pentru astfel de împrumuturi, deci va trebui să muncească din greu pentru a le convinge perspectivele de afaceri.

A doua modalitate este de a căuta investitori. Puteți găsi oameni care sunt, de asemenea, ca tine, doresc să crească afacerea lor, dar propriile lor de investiții nu este suficient să-l atragă tine. Prin urmare rațională a combina finanțele. Potențialii investitori pot fi prieteni, cunoscuți sau necunoscuți.

Și, în sfârșit, a treia cale - pentru a obține un împrumut de la un program special de stat. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie înregistrate la oficiul de muncă și înregistrați ca șomeri. Apoi, un certificat de salariu din lucrarea anterioară și informații despre istoricul ocupării forței de muncă. După examinarea cererii, se va decide dacă va fi capabil de a obține asistență financiară pentru dezvoltarea afacerilor și în ce măsură.

În cazul în care pentru a începe deschiderea de magazine pentru vânzarea de pește?

În primul rând, trebuie să respecte toate formalitățile și pentru a obține permisiunea pentru activități comerciale:

• să se înregistreze ca o companie sau întreprinzător individual (în primul caz, aveți nevoie de capital de pornire, iar în proiectarea va trebui să furnizeze mai multă documentație Persoana fizica (SP), este mult mai ușor.);
• Acesta este înregistrat în biroul fiscal, și apoi pentru inspectorul fiscal angajator va fi atribuit;
• 5 zile pentru a aplica la fondul de pensii;
• În cele din urmă primesc sanepidemstantsii (cerințe stricte Fishmonger`s specializate, deoarece acest produs este perisabile și necesită condiții speciale de depozitare);
• încheie un acord cu utilitățile privind eliminarea deșeurilor menajere.

Pește - al doilea cel mai popular fel de mâncare după carne

Se pune un magazin

comerț de pește - de afaceri competitiv, astfel încât atunci când aleg o cameră trebuie să se uite dacă există un magazine în apropiere similare și puncte de vânzare de pește proaspăt și congelat, inclusiv produse semifinite. Produse semi-fabricate, deși nu sunt concurenți direcți, se poate trage în continuare cota lor de clienți. Magazine cu departamentele de pescuit sunt, de asemenea, doar concurenți indirecte, deoarece oamenii sunt mult mai susceptibile de a avea încredere în locuri de pescuit specializate, în cazul în care există o mare varietate de produse și mereu proaspete.

Nu este necesar să închirieze o cameră într-o zonă în care există deja magazin de pește. În acest caz, va fi dificil de a câștiga atenția cumpărătorilor.

Locațiile cele mai favorabile ale magazinului de pește sunt:

• dens populate cartiere rezidențiale;
• aproape de supermarket-uri și piețele alimentare.

Suprafața medie pentru punerea în aplicare a peștelui este de 50 mp Acest lucru este destul de suficient pentru a găzdui un frigider și se lasă loc pentru cumpărători.

Camera trebuie să respecte siguranță sanitare și de foc, au o bună ventilație și de alimentare cu apă. sub frigidere de cabluri trebuie să fie împământat, o tensiune de 380 V.

sortiment

Magazinele specializate de pește speciile mai mari de pește și o varietate de fructe de mare vă va oferi, cu atât mai bine. Ar trebui să fie prezente pe rafturile de pește proaspăt, congelat, afumat, precum și diverse uleiuri și conserve din pește. De asemenea, nu fi rău să umple sortiment de caviar, creveți, crabi, etc. Principalul lucru este că toate pește și fructe de mare proaspete au fost, au avut nici un miros și culoare.

Cu cât gama, mai multe vânzări

Furnizori

Prin alegerea furnizorului trebuie să fie ca foarte atent, deoarece afectează succesul afacerii. Salvarea pe produse, nu va strica numai reputația, dar, de asemenea, pierde clienții. Pentru a găsi un furnizor bun, cere de la cunoștințe sau cei care au fost în această afacere, care le pot recomanda. Verificați cu atenție facturile și documentele, stocare și transport, disponibilitatea echipamentelor de refrigerare de la furnizor, precum și aspectul și mirosul produsului.

Încearcă să nu cumpere pește de la dealeri și smokehouses locale, care utilizează o soluție specială pentru a da specii de pește afumat. Acest pește are un gust amar și conține substanțe toxice nocive care pot afecta sănătatea consumatorilor. Găsiți furnizori care utilizează echipamente de calitate pentru fumători.

Dacă sunteți gata să cumpere în vrac, ar trebui să ieșiți direct producătorilor și să negocieze în furnizarea de produse din pește.

magazin de echipamente

Pentru fiecare specie de pești vor avea nevoie de echipamente de dvs. specifice. De exemplu, pește congelat stocat în GEL-camere răcite - în tabele inoxidabile speciale cu gheață și conserve - pe rafturi, iar pestele uscat, afumat și vindecat - cârlige. Pentru pești vii au nevoie de un rezervor special.

Depozitarea adecvata nu este mai puțin importantă decât intervalul

Magazinul trebuie să aibă cel puțin doi membri ai personalului care vor lucra în schimburi. Având în vedere că activitatea în departamentul de pește are propriile sale nuanțe, este mai bine dacă au experiență în departamentul de pește.

Considerăm că costurile și veniturile

Costurile pentru deschiderea magazinului de pește:

• magazin de închiriat - 20 de mii de ruble și de mai sus;
• echipamente - aproximativ 200 000 de ruble;
• stocul de mărfuri - 20 000 ruble pe lună;
• carti medicale clearance-ul pentru vânzătorii - 3000 ruble sau mai mult pe carte;
• salariu de angajați - aproximativ 13 000 de un singur lucrător;
• utilitati - aproximativ 6.000 pe lună.

Dacă de tranzacționare de succes start-up costuri vor fi rambursate în 1-2 ani.

Aboneaza-te la articolul nostru și vă va verifica în mod regulat pentru idei noi și eficiente de afaceri!