Deoarece agrișe de iarnă congela

Pentru fanii, mânca în boabe de iarnă înghețat, nu este nimic mai ușor decât să înghețe coacăze pentru iarna. Totul se face destul de simplu. Se spală bine într-o strecurătoare boabe agrișe, apoi itera toate boabele care separă cu atenție diferitele ramuri, frunze și lemn putred. Toate agrișe gata să-l înghețe în congelator. Boabele de coacăze pus într-o pungă de plastic, și se bucură de aceste boabe de iarnă și amintiți-vă zilele de vară atunci când mănâncă coacăz.

Eu cred că înghețul ar trebui să fie doar acele soiuri de agrișe, care au pielea netedă. Soiuri ale căror boabe cel mai bine păros să mănânce imediat sau să le facă gem. În primul rând, pentru că agrișe neted mai ușor să se spele, este mai puțin predispus la ancrasare și mai ușor, apoi uscat, boabe umed după pus nu ar trebui să fie în congela. Și restul de congelare agrișe nu este diferită de orice alte fructe de padure congela greu. curățate sa, sortate, separat a început să se deterioreze boabe și se spală, apoi se usucă. Apoi, împărțiți în loturi mici boabe ambalate și răspândit în congelator. Nu-re congelat fructe de padure nu este, asa ca scoate-i din congelator, ar trebui să angajeze toate.

Îngheață ușor agrișe. Trebuie să fie du-te sa, se spală, se usucă cu un prosop și apoi îndoite într-un mic saci mărunțite, cravată și imediat pus în frigider congelator. ingheata agrișe foarte bine, nu pierde forma, similar cu turturi.

Și am congela agrișe pentru iarnă sub formă de gem. Pentru a face acest lucru, am Crank agrișe și zahăr într-o mașină de tocat carne, și va da noapte să stea la amestec, se dizolvă zahărul. Apoi am pus în borcane mici, cu dop filetat (de exemplu, un caviar de pește) și pus într-un congelator. Scot, astfel încât toate vitaminele sunt stocate după cum este necesar. 1 kg boabe primesc 600-700 g de zahăr.

Freeze agrișe poate, și fă-o destul de ușor. Mai întâi trebuie să sorteze fructe de padure, pentru a elimina putred și deteriorat. Apoi agrișe trebuie să fie bine spălate și uscate pe prosoape de hârtie, mai puțin umiditate - gheață mai mici.

agrișe trebuie să se stabilească într-un strat pe coacere, cling film pus (capacitate poate lua și de dimensiuni mai mici). Puneți tava în congelator și să aștepte până când boabele vor îngheța, dar coacăze deja rece se descompun porțiuni în saci și se depozitează în congelator.

O astfel de coacăze pot fi folosite pentru gătit, compot, pentru completarea găluște, plăcinte, precum și au doar terci sau brânză.

Agrișe congela în timpul iernii este foarte simplu. Trebuie să urmați aceeași procedură ca și cu alte fructe de padure pentru congelare. Mai întâi sortate, eliminați toate cazurile cu semne de putregai, îndepărtați tulpinii și spălate. Pentru fructe de padure nu sunt schamorozilis mari brazdă, după spălare este necesar să se usuce fructe de padure. Apoi, pot fi stivuite și în congelator. Fructe de padure după congelare aspect interesant: bilele inghetate rotunde. Ele pot fi folosite ca gheața pentru băuturi de răcire.