Delicious umplute cu cartofi în cuptor pentru a găti!

Cartofi umpluti în cuptor - este deja umplute cu orice fel, și nafarshiruem kartohu, care este deja acolo.

Fără alte formalități să trecem la lista de ingrediente:
Șapte cartofi.
Trei sute de grame de carne tocată (vită + porc).
O ceapa.
Trei roșii roșii.
O sută de grame de unt.
cățel de usturoi.
Mărar și pătrunjel după gust.
Un amestec de ierburi uscate.
Sare și piper negru măcinat.
Doi castraveți proaspeți.

Urmatoarea reteta a fost născut pe val de experimentare, inspiratie, dorinta de a găti ceva personalizat astfel. Cook, am gustat - cum ar fi. Pentru că și a decis să împartă cu alții. Începe o Să cu cele mai evidente: kartohu curata si se spala pe noroi cu resturile ei. Verzii cu roșii spălate și ceapă curată.

Cum de a găti umplute cu cartofi
După ce a ocupat de pregătirea, du-te la pasul următor. Aici avem nevoie să sape găuri kartohu pentru umplutura (nu poate). Aici, desigur, puteți utiliza cuțit spetsiatelny, ca un tirbușon, așa cum am făcut, și puteți utiliza sfatul prietenului meu - constructor și găuri cu un burghiu grosime. În orice caz, tăiate la jumătatea distanței în formă de spirale nu arunca - la îndemână. După această pedeapsă arunca cartofii în apă sărată, chiar de biți va avea o perioadă de odihnă.

Între timp, kartohu ia baie sărată, se prepară umplutura. Pentru a începe, vom lua cele mai frumoase roșii și tăiat Pelt lui într-o spirală. Cel mai bine este de a folosi un cuțit special pentru tomate, dar în cazul în care nu este disponibil, adecvat și convențional, atâta timp cât ascuțite. Acest pielea este pus deoparte. Mai târziu, se va Varganov de decor pentru mese noastre. Restul de tomate curate și se taie în cuburi mici. Verzii cu ceapa se taie marunt. După toate acestea, vom amesteca carnea tocată cu roșii, ceapă și ierburi. Se condimentează cu sare, piper după gust și se amestecă bine pentru a obține o masă omogenă.

Ajungem cartofii din apă și umple umplutura rezultată. Se topește untul în cuptorul cu microunde sau într-o tigaie. Adăugați lăsării la un usturoi de presă și amestec de ierburi uscate (în cazul meu au fost ierburi provensale), după care, tot amestecul. Acest amestec acoperit cu cartofi spiralate și taie din ea. În continuare, vom adăuga totul în manșonul pentru coacere și loc pe o foaie de copt. Este important să nu uitați să lovi cu pumnul o pereche de găuri în gaura, nu care a venit să tragă direct în cuptor. Apoi, am pus totul în același cuptor preîncălzit la două sute douăzeci de grade, și menține timp de treizeci - patruzeci minute.

Între timp, putem trage unele fel de mâncare simplu. piei de tomate sunt răsucite în formă de rozete. Castraveți taie în fâșii și a pus pe marginea unei plăci, bine, frumusețea verde nu este uitată. În general, în această etapă, ea depinde în întregime de dorințele și fanteziile. Servim cartofi pe masa fierbinte. Apropo, merge perfect cu o salata de legume de lumină. Dar, dacă sunteți obosit de doar citind reteta, caserola de cartofi cu tocată reteta ta! Cel puțin, aceasta nu înfășoară cu cartofi kolupaniem.

cartofi umplute cu carne în fotografie cuptor - ceas și se pregătească!