De ce varză crăpătură

De ce crapa varza?

Cracking verze - un fenomen frecvent în grădini. cap crăpate - nu este imediat, chiar a doua rata, deoarece capul intern de frunze de varza rapid rândul său, verde, fisurile târască omizi și melci, apa de ploaie se acumulează, putrezește cap. cap de cracare rare, pot fi utilizate aproape în întregime pentru a fermenteze pentru iarna. Care este cauza fisurării și cum să prevină?

Luați în considerare dezvoltarea de legume. Pentru o creștere normală are nevoie de varză mare cantitate de apă (în comparație cu alte legume). Și noi încercăm toată vara, luptă se toarnă, satura umiditatea solului la varza nu are nevoie de ea, a crescut mare și dens.

Când verze atinge dimensiuni suficiente pentru a „prezentare“, vine perioada cea mai periculoasă de dezvoltare varză (aproximativ cracare): în cazul în care, în acest moment de mai multe ori să nu vină în țară și de bună nu vărsați paturi, varza percep lipsa de umiditate, ca și la sfârșitul perioadei de vegetație, în calitate de semnal la etapele finale de dezvoltare - formarea unui strat protector dens de frunze verzi exterioare subtiri dar puternice.

Deci, varza pregătit pentru iarnă, fluxul de seva a încetinit, iar apoi am ajuns dintr-o dată în țară și începe din nou abundent udat ( „săracă, este de o săptămână a fost uscat, nici ploaie, nici de udare!“).

Din această varza de udare din nou se trezește și începe să suge umezeala din sol. Frunzele interne albe se umfla, dar - atenție! - frunze de protecție externe nu mai sunt în măsură să crească! Ei au pregătit pentru iarnă, gata să se sacrifice de dragul de stocare pe parcursul întregului cap de varză. Și ei, aceste frunze, crăpat, incapabil să reziste la presiunea din interior.

Aici este un simplu fizica.

Pentru a preveni crăparea, este necesar să se mențină în mod constant de umiditate a solului suficient pentru creșterea de capete, pentru a preveni uscarea acestuia, chiar și pentru câteva zile. Dar, dacă este greșit, și nu varza de apă săptămână și jumătate, este necesar pentru a termina de udare.

Când va găsi unul sau două dintre capul crăpat, trebuie să faceți următoarele: să ia măsuri pentru a reduce consumul de umiditate reziduală din sol Kocani. Pentru aceasta, este necesar să se detașeze mici ridicare ușoară a rădăcinilor de cap în sus sau transformându-l la 45-50 de grade în ambele direcții. Și, desigur, pentru a opri udare în continuare.

Ei bine, să varză cracare „în fluxul“: la salate sau ca un starter.

donații voluntare pentru întreținerea site-ului
Rublyovy acceptat în contul Yandex.Money sistemului de plăți
41001550292820