De ce trebuie sa mananci paste semipreparata

În căutarea unei diete sănătoase, facem greșeli. Exista multe mituri despre ceea ce este în valoare este, și ceea ce nu este, ceea ce este util și ceea ce este nociv. E timpul să-l dreapta. Mit: fructe si legume pentru a pierde in greutate UȘOR

În căutarea unei diete sănătoase, facem greșeli. Exista multe mituri despre ceea ce este în valoare este, și ceea ce nu este, ceea ce este util și ceea ce este nociv. E timpul să-l dreapta.

Mit: fructe si legume pentru a pierde in greutate UȘOR

Adevărat. Nu toate legumele și fructele potrivite în special pentru a pierde in greutate. În primul rând, este puțin probabil să piardă în greutate pe fructe si legume bogate in amidon. În al doilea rând, fructoză - zahăr natural din fructe - pererabatyvaetsyav grăsime corpul nostru. fructe dulci sunt bogate în ea, și glucide simple, care sunt absorbite rapid in sange. Și dacă sunt prea multe, iar corpul nu există nici un loc pentru a petrece energia primită, ei imediat „eliminate“, în grăsimea subcutanată. Și în al treilea rând, excesul de fructoza conduce la niveluri ridicate de leptina, un apetit de creștere: vom mânca, și vrem mai mult și mai mult. De aceea, nutritionistii recomanda consumul de fructe și legume, fructe de pădure dulci în cantități limitate.

Mit: produsele conțin mai puțin de grăsime, cu atât mai bine

Adevărat. Acest lucru este doar parțial adevărat. Desigur, dacă mănâncă în mod constant de carne, brânză și vysokoyzhirnosti brânză de vaci. curând va afecta forma și sănătatea nu este cel mai bun mod. În plus față de creșterea nivelului de colesterol, tulburări metabolice, extra greutate inevitabile. Cu toate acestea obezzhirennyeprodukty (0% sau 1% grăsime) nu este mai puțin dăunătoare pentru sănătate și forme. Lack producătorii de grăsime, de obicei, pentru a compensa altceva (produsul a fost gustos) arome, amidon, arome diferite. Ca urmare, crește cantitatea de carbohidrati si calorii. Examinați etichetele - și a se vedea pentru tine. Ar trebui să asculte opiniile și de oamenii de știință au demonstrat că lipsa de grăsime noi nu numai pierde în greutate, dar, de asemenea, pentru a obține de grăsime. La urma urmei, grăsime - sursa de acizi grași poli- sănătos și mononesaturate, fără de care nu poate să nu fie metabolismul normal. Deci, este rezonabil de a alege o cale de mijloc: produsele de conținut de grăsime mediu (de exemplu, 2,5% lapte bonus, 15% cremă).

Adevărat. Totul depinde de ce fel de paste. Dacă grâu iztverdyh (în Italia, acestea sunt numite pastă), ele sunt complet sigure pentru cifra. Această pastă, așa cum este cunoscut, cu conținut caloric scăzut (total de 220 kcal pe 150 g de preparate finite) și, practic, fără grăsime. În acest caz, se compune din glucide complexe, proteine, minerale minerale - calciu, potasiu, fosfor, vitamina PP și grupa B, în special vitamina B1, reducând oboseala. Mai mult, în pasta contine antioxidanti si substante care ajuta aduce corpul de toxine. Paste din grâu dur sunt bogate în așa-numitele zaharuri lente care ard în întregime, hrăni încet creierul cu glucoza. Trebuie adăugat că oamenii de știință se referă paste din grâu dur la lista de produse care reduc riscul de boli cardiovasculare.

Și ultimul secret al celor care caută să figura subțire: depinde foarte mult de paste cât de pregătite. Dacă le overcook, indicele glicemic va crește în mod semnificativ - și după utilizarea lor inevitabilă creșterea de insulină în sânge, și cu ea depunerea de grăsime subcutanată. Deci, ia un sfat de la italieni care preferă paste al dente - insuficient gătită!

Și ai grijă atunci când alegeți alimente pentru ei înșiși și de cei dragi!

Darya Mikheeva, Ltd. "Telenedelya", București (în special pentru "ZN"), fotografie Legiunea Media