De ce minge de plastic în bere Guinness capsulă de bere nitric
Dacă cumperi bere irlandeză Guinness în bancă, pentru prima dată, vei fi surprins de faptul că a găsit într-un subiect. Ghiveciul cu bere este diametrul bead plasitkovy de aproximativ 2 cm, cu un orificiu. Acest articol nu este un străin aici, și este cea mai mare descoperire din industrie.
La această minge este numit «plutitoare widget». Guinness marca de bere invenție brevetată curent, ca un mijloc eficient pentru a menține gustul original al berii. nu se pierde după o lungă perioadă de timp, după o lungă de transport.
Deoarece dioxidul de carbon este volatilizat în timp și spuma dispare. Dar, în ciuda faptului că berea Guinness concentrația de CO2 este mai mic decât în orice altă bere, este renumit pentru spuma sa dolgoderzhascheysya. Pentru a nu strica gustul special de bere irlandeză, ea gazat la dioxid de carbon mai mică măsură, cu toate acestea, a adăugat cu azot. Azotul nu poate fi dizolvat în bere și se acumulează în partea superioară a băncilor, scăpând la o clipă când este deschis. Fără capsule nitric (talon de plastic), spumă în Guinness nu a fost atât de dens și nu păstrează pentru o lungă perioadă de timp. În acest secret principal al unui obiect străin plasat în băutură.
De ce am nevoie și de modul în care mingea de plastic în bere?
Odată ce am deschis borcanul, presiunea în interiorul acestuia scade brusc. Azot stramuta bere din talon cutie de plastic - agitare băutură, care la rândul său activează eliberarea de CO2. Rezultatul este o piele frumoasa.
minge de plastic cu azot în prima dată utilizat în acest scop, încă din 1989. Și după numai 2 ani, prezenta invenție a fost acordat un premiu regal ca fiind unul dintre principalele inovații tenologicheskih. Bere minge, în conformitate cu o serie de studii au recunoscut cea mai importantă invenție în ultima 40L Velikobretanii.