De ce doresc varză acră tot timpul

Ei bine, rață este un depozit de vitamine!

Din cele mai vechi timpuri, varza murata este un semn distinctiv al multor națiuni, dar numai numele este schimbat, în timp ce masa în sine rămâne neschimbat.
Fiecare fruct sau legumă are propriile sale de a vizita o vitamina, așa că aici este o metilmetioninei varză. În acest caz, varza murata este extrem de apreciat pentru capacitatea sa de a menține încă mult timp cele mai importante și necesare pentru vitamina organismului „C“.

Acest lucru se datorează longevitatea vitamina „C“, astfel încât nu va fi numai în varza în formă pură, dar, de asemenea, în diverși compuși chimici. Adică, în timpul depozitării nu se rupe, chiar și un tratament termic mic distruge vitamina C.

În plus față de cele două vitamine principale din varza conține o serie de vitamine la fel de importante: vitamina „K“. vitamine "B". Și, de asemenea, conține un grup mare de minerale: potasiu, calciu, fosfor, fier, sulf, zinc, cupru, bor, siliciu. În același timp, îmbogățit fermentarea varză acid organic (acetic, lactic).

Proprietăți utile de varză acră permit o folosind ca un anti-inflamator, tonic, antibacteriene, analgezice și agenți anti-cancerigeni. Consumul de varză acră imbunatateste digestia, normalizeaza de zahăr din sânge, are același efect asupra nivelului de colesterol. De aceea, varza murata recomanda ca persoanele cu boala de diabet, tulburări ale tractului digestiv. Chiar și au date experimentale pe care se știe că substanța conținută în varză acră împiedică diviziunea celulelor canceroase, mai ales atunci când vine vorba de cancer de san, de colon și de plămâni.

Proprietăți utile de varză și par să crească potența la bărbați, și de a prelungi tineretii pielii la femei. Mai ales recomandat pentru utilizare de varză acră în scopuri cosmetice. Măști, creme, tincturi pe bază de varză acră produc efect cosmetic fără precedent. Aceste instrumente dau pielii o catifelată, pete decolorează, elimina acnee.

Având o mulțime de vitamina „C“, în varza ajută să facă față cu tot felul de stres, depresie. Acesta ajută la eliminarea substanțelor toxice, în special cauzate de utilizarea constantă a medicamentelor chimice. În mod tradițional, varza este folosită pentru a ridica imunitatea pentru a depăși infecții și umplute cu vitamine esentiale, mai ales în timpul iernii. Sauerkraut în compoziția sa este o adevărată comoară de minerale, enzime, aminoacizi și vitamine. Prin urmare, această varza se recomandă să utilizați pentru a îmbunătăți activitatea sistemului nervos, motilitatea intestinală, sistemul krovetvoritelnyh, sistemul muscular (inima). Aceasta susține nu numai viziune, dar, de asemenea, normalizează metabolismul de grăsime în organism. Și, în consecință, a existat procese anti-îmbătrânire din organism. In acest caz, sucul secretat varza, are de asemenea proprietăți utile. Sucul de varza este utilizat pentru tratarea ulcerelor stomacului și intestinelor, este recomandat pentru tratamentul gastritelor cu aciditate ridicată, colecistită și pancreatită. Ia suc de varza, sub formă de căldură un pahar înainte de mese de până la 4 ori pe zi. Acest tratament trebuie efectuat într-o lună.

In general, saramura de varza, de asemenea, prescrise pentru a crește apetitul, scad obezitatea si diferite procese canceroase. Consumul regulat de suc de varza ajuta cu ateroscleroza.