De ce anul care vine de iepure și pisica, în același timp - orașul 812
P despre legenda, atunci când Buddha a ales animalele care au fost de a privi de sus de-a lungul anilor, pisica nu intra in acest cerc de accident, din cauza șobolanilor. Se presupune că, deoarece acestea sunt în război. Și, în cele din urmă pisica a fost pus în aceeași poziție ca cea a unui iepure - pentru similitudinea de caractere. Conform unei alte versiuni, pisica inlocuieste iepure intr-unul din calendarul de Est (și nu există una, ci mai multe), iar noi, fiind la o distanță, și din Japonia și China, toate amestecate într-o grămadă.
- Nu este versiunea foarte plauzibilă, - a spus Igor Alimov, șef al Departamentului de Etnografie al popoarelor de Est și Asia de Sud-Est la Muzeul de Etnografie. - Atât Japonia și China trăiesc într-un calendar, chiar și dintr-o epocă trecută, este pentru ei același ansamblu ca scris. Chinezii toate clar - aceasta este anul iepurelui, thudzo. Cred că a fost o versiune de pisica, după unul dintre compatrioții noștri a mers pe un tur, pentru a asculta cineva prelegere analfabet și a scris un articol despre asta. Aceasta este înrudită cu Fenshuy pansament care prezenta Fengshui nu are nici o asemănare.
- Când este vorba de clasificarea mamiferelor, acestea pot fi împărțite în conformitate cu principiul de alimente obține, - spune Natalya zoopsychologists Krivolapchuk. - Și, desigur, pisica, care fac parte din ordinul carnivorelor, și iepuri - din ordinul rozătoarelor - animalele sunt atât de diferite încât este imposibil să le compare. Chiar mai dificil de a compara mentalitatea și comportamentul lor. Să spunem că ambele place să mângâi - dar cu moderație și nu mai mult decât alte animale domestice. Caracteristica cea mai izbitoare a Koskin - mister, dar dacă toate animalele trec prin calendar, printre care cele mai misterioase - un șarpe. Iepurii pot fi casa instruit, spre deosebire de pisici. Acest lucru nu înseamnă că pisica este o prostie - doar că acest personaj: ea nu a înțeles de ce schimba comportamentul lor de dragul altcuiva.
Pentru a mânca sau a nu mânca?
Editorial suferă din curiozitate naturală, ea a decis să învețe cum să gătească un iepure delicios în Anul Nou. Se întoarse spre bine cunoscutul bucătar Ilya Lazerson, el a fost indignat: „Este o blasfemie are iepure Anul Iepurelui!“ Apoi am numit bucătăria restaurant de vânătoare „The Beast“. Bucătarul Denis Egorov a spus că toate rețetele - este un mare secret. Dar unul încă partajat.
iepure prăjită
Pe de o parte din iepure va avea nevoie de: un vas de lut - 1 buc. Rabbit - 180 g, ceapă - 50 g morcov - 40 g proaspete ciuperci - 50 g cartofi - 100 g, dafin, rozmarin, ardei gras (gust).
Carnea de iepure se taie în 4 bucăți (45 g), se prăjește în tigaie timp de 10 minute. Apoi, se adauga ceapa tocata, morcovi și ciuperci sote, într-o tigaie cu carne timp de 10 minute. Sare și piper după gust.
Ponderea carne cu legume într-un vas, se toarnă apă rece. Se taie cartofii în cuburi mari, a pus într-o oală pe partea de sus. Adăugați dafin, rozmarin, ardei gras, pus în cuptor și se fierbe timp de 30 minute, la o temperatură de 180 de grade. La servire, se adaugă verdeață.
Pisici pe reteta de gătit bucătar pentru un motiv oarecare nu este recomandat.