Daca reteta prea sarata supa
Ce se întâmplă dacă supa, supa, supa sau un alt fel de mâncare prea sărat? Principalul lucru - nu intrați în panică! De fapt, există o mulțime de moduri - pentru a salva vasul. Dar, în primul rând, nu ar trebui să acționăm instinctiv, încercând să dilua vasul de apa este aproape gata. Deci ai ruina doar gustul. Dacă aveți timp sau stocuri bulion, puteți turna jumătate din supa (sau borș), într-o altă tigaie și supliment de masă supa fara sare fierbinte rămasă. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci ne aducem la cunoștință măsurile de urgență.
Borsul poate salva felii de roșii proaspete. Una sau două roșii trebuie să se taie și se adaugă la supa, se aduce la fierbere. O altă opțiune - pentru a pune cartof crud. Amidonul va absorbi excesul de sare. În mod similar, merge și orez nefiert, care ar trebui să fie pre-învelite în tifon sau pânză sac și fixați câteva minute în bulion de fierbere. Un alt mod - este de zahăr. Cu toate acestea, nu-l amestecă în supă finit sau borsul. Coborâți cu grijă lingura cu o cantitate mică de zahăr în supă și dețin, nu permite granulele de zahăr să se strecoare în supă terminat. Se înmoaie, de asemenea, gustul său.
