Dabba umplut cu 10 idei pentru cei care lua masa la birou
Oamenii care decid să ia cu tine pentru a lucra de la mese de acasă o săptămână se confruntă cu aceeași problemă. Ei nu știu ce să pună în lunchbox. Sandvișuri și găluște obosit și mânca paste de ieri nu au nici o dorință de a. Layfhaker a decis să adauge soi la conținutul Lunchbox și a făcut această colecție.
1. Onigiri cu somon
Onigiri - o bile de orez japonez sau triunghiuri umplute în interiorul, înfășurat în nori. În Țara Soarelui Răsare, ele sunt foarte populare. Există mai multe variante și magazine chiar sa specializat unde se vand doar Onigiri.
Pro-uri. consistent; o mare varietate de topping-uri.
Contra. subtilități în selectarea și prepararea orezului; ingrediente nu ieftine.
Timpul mediu de preparare. de la 30 la 60 de minute.
ingrediente
- 1 cană de orez pentru sushi;
- 2-3 coli nori;
- 200 g somon malosolonoy;
- 100 g cremă de brânză.
preparare
Mai bine să ia de orez kruglozernisty - este mai lipicios. Ar trebui să fie bine spălată, până când apa curge limpede. orez Spală ar trebui să fie executați în apă clocotită și se fierbe pana cand se inmoaie. concediu figura Gata de ceva timp sub capacul închis.
Se prepară umplutura: se taie peștele în cuburi mici (asigurați-vă că nu a existat nici un os), și se amestecă cu cremă de brânză.
Cand orezul se răcește la o temperatură care să permită să-l țină în mâinile sale, este posibil pentru a începe modelarea. Pune pe un strat de mână de orez pe el o mică bucată de umplere și strângeți mâna.
Cuvântul „Onigiri“ este derivat din verbul „nigiri“, care se traduce ca „stoarce“. Mingea este mai lin, roll-l între palme. Onigiri triunghiulara se poate face cu un cuțit larg.
Franzela rezultată, înfășurați o fâșie de alge marine și ori în nori Dabba. Dacă sunteți de gătit în seara, mai bine de ambalaj dimineata nori pentru a nu DISH înmuiate. A se păstra Onigiri în frigider.
2. Pizza de tip rolă
Cine nu ar vrea o pizza parfumat pentru masa de prânz? Aceste bucle se potrivesc cu ușurință în aproape orice container pentru produse alimentare. Ele pot fi consumate fie cald sau rece.
Pro-uri. puteți face piesa de prelucrat seara, și se coace la locul de muncă înainte de a pleca.
Contra. calorii; consumatoare de timp, dacă nu utilizați produse semi-finite.
Timpul mediu de preparare. de la 40 la 120 de minute.
ingrediente
- 500 g de aluat de drojdie;
- 100 g de ardei iute;
- 100 g de mozzarella;
- 1 ou;
- 8 linguri de sos pentru pizza;
- piper, busuioc uscat, oregano si alte condimente dupa gust.
preparare
Acesta va avea un gust mai bine dacă vă framanta aluatul singur, dar, în scopul de a simplifica și accelera procesul, puteți utiliza achiziționat. Intindeti aluatul și peria cu un sos de pizza speciala sau ketchup.
Pune pe partea de sus a Pepperoni tăiat în felii subțiri și mozzarella. Dacă nu, puteți utiliza orice alt cârnați și brânză care se topește bine. Se presara cu condimente și rola aluatul într-o pâine.
Se taie în bucăți de 3-4 cm în lățime, veți obține un cuplu de pizza mici. pune-le pe o foaie de copt, pergamentul pus și se ung cu ou bătut.
Se coc într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 15-20 minute.
Dacă face o piesă de lucru mult, pentru a le înveliți cu folie și congelare.
3. file de pui în breading migdale
Pro-uri. de ajutor; satisfăcătoare.
Contra. migdale masa si seminte de in nu vor exista în orice magazin.
Timpul mediu de preparare. de la 30 la 60 de minute.
Dintre următoarele cantități de alimente veți obține patru portii.
ingrediente
- 900 de grame de piept de pui;
- 100 g de făină de migdale;
- 2 oua;
- 1 lingura de faina de seminte de in;
- boia 1 linguriță;
- ½ linguriță praf de usturoi;
- ½ linguriță de sare;
- ½ linguriță pătrunjel uscat;
- ¼ linguriță de piper negru.
preparare
Dacă nu le pasă de carbohidrati, nu ezita să ia pesmet. Dar, amintiți-vă că conținutul caloric al meselor, în același timp, va crește. Cei care urmează figura, se amestecă toate ingredientele uscate într-o farfurie adanca.
Într-un castron separat, se bat ouale. Lower pui felii mai întâi la amestecul de ou, apoi în făină. Puneți puiul în tigaie, pergament pus, și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 20 de minute.
Ca garnitura se poate folosi mazăre verde sau fasole.
4. Ramen Burger
Ramen - un fel de mâncare făcut din fidea de grâu sunt foarte populare în țările din Asia. Între restaurantele specializate în Ramen, este în concurență serioasă. Dar există un plus proaspătă ramen instant. El este exact ceea ce avem nevoie.
Pro-uri. ieftin și veselă; satisfăcătoare.
Contra. calorii; gătit lung, în cazul în care nu există nici chiftelute gata făcute.
Timpul mediu de preparare. de la 60 la 120 de minute.
ingrediente
- 1 pachet de taitei instant;
- burger cutlet;
- 2 oua;
- o felie de cheddar;
- 1 lingura sos de chili picant-dulce;
- ceapă și salată verde;
- ulei de măsline.
preparare
Gatiti fidea în conformitate cu instrucțiunile, uscate și puțin rece într-o strecurătoare. Se transferă într-o farfurie și se toarnă oul bătut. Se amestecă. Acoperi cele două vase cu fund plat, cu un diametru de aproximativ opt centimetri se agață de film și se unge cu ulei vegetal. Pune fidea în aceasta, înfășurați de film și de strivire orice obiect greu, trimite o oră în frigider.
În acest timp, se prăjește burger Patty. Din ouăle rămase gătesc ouă prăjite. Amintiți-vă că burger ramen poate fi umplut cu ceva, de exemplu, în loc de ouă prăjite pot fi roșii puse.
Luând ramen din frigider, îndepărtați cu grijă folia și se fierbe tăiței comprimate pe ambele părți, până când se rumeneste pe o tigaie foarte bine încălzită.
Puteți colecta apoi burger și se pune într-un recipient în loc chifle va ramen, apoi salata verde, sos de chili, carne de pui, branza, ceapa verde si salata, omletă și ramen din nou. Acest burger este mai bine să mănânce în ziua de pregătire.
5. Bagel cu umplutura
Unt covrigului -, în sine, o gustare bună. ca și în cazul în care pentru a arăta un pic imaginație, veți obține un curs principal plin.
Pro-uri. pregătirea rapidă; în interior poți pune aproape orice.
Contra. calorii; suhomyatku; trebuie să se pregătească în dimineața, sau o chiflă este uscat.
Timpul mediu de preparare. de la 20 la 40 de minute.
ingrediente
- 1 gogoașă mare;
- 50 g cremă de brânză;
- 80 g de cârnați de salam sau alte;
- sare, piper, praf de usturoi si alte condimente dupa gust.
preparare
Covrigului pot fi achiziționate de la cea mai apropiată brutărie sau coace-te. Acesta trebuie să fie tăiate în jumătate, ca o bucată de pâine pentru burger. Cu fiecare jumătate trebuie să fie eliminate miez de pâine, eliberând spațiu pentru umplere.
Cea mai simplă opțiune de umplere - un cârnat cubulete, amestecat cu cremă de brânză și condimente. Dar nu țineți-vă imaginația culinară: este posibil să se frotiu verde covrig salsa, pune intr-o friptura de pui sau de vită la sol, sau pentru a adăuga legume.
Puneți umplutura pe o jumătate dintr-un covrig și să acopere partea de sus a doua. masa de prânz de birou este gata!
6. Franzela clasic de carne
Dish numit chiftele (literal - „chiftele“) este popular în Statele Unite și Canada. Este perfect pentru un prânz de birou.
Pro-uri. consistent; Acesta poate fi consumat cald sau rece.
Contra. calorii; Acesta trebuie să fie depozitate în frigider.
Timpul mediu de preparare. de la 60 la 80 de minute.
ingrediente
- 900 g de carne tocată;
- 60 g de pesmet;
- 250 g de sos de tomate;
- 1 ou;
- praf de ceapă 1 linguriță;
- ½ linguriță praf de usturoi;
- ½ linguriță de piper negru;
- ½ linguriță de sare.
preparare
Alăturați-vă împreună și se amestecă carne de vită, ouă, condimente și pesmet. Pune totul într-un vas de copt, se ung cu sos de pe partea de sus și trimite-l timp de o oră într-un cuptor preîncălzit 180 de grade.
Se taie în bucăți de formă și locul potrivit în Lunchbox. Ca un fel de mâncare parte, puteți utiliza cartofi sau legume fierte.
7. briose Brânză
Muffins - este cea mai mare parte produse de patiserie dulci. Dar există o rețetă în care acestea sunt vasul principal, nu un desert. De exemplu, briose cu șuncă și cașcaval. Vă invităm să luați la biroul de briose brânză. Acestea sunt perfect combinate cu iaurt sau smantana.
Pro-uri. doar găti; Am mânca bine.
Contra. calorii; în cazul în care nu mânca repede se usuce.
Timpul mediu de preparare de 30 până la 60 de minute.
Din această cantitate de alimente veți obține aproximativ 20 de piese - suficient pentru întreaga familie.
ingrediente
- 200 g făină;
- 200 g de brânză;
- 150 g unt;
- 200 g de zahăr;
- 3 oua;
- 1 linguriță de praf de copt.
preparare
Bateti ouale cu zaharul, apoi, fără a opri mixer, se adauga praful de copt, untul înmuiat, brânză de vaci și făină. Spread aluat în forme și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 10-15 minute.
În plus față de briose aduc un fruct și o sticlă de iaurt de băut.
8. Pete cu șuncă și roșii cherry
Pete - tortilla orientală tradițională de grâu integral sau făină de grâu, cu un diametru de 15-20 centimetri. Coaceți unele dintre soiurile sale se formează în interiorul unui buzunar de aer, care poate fi deschis, crestate margine și completați unele gustare.
Pro-uri. puteți mânca chiar și o jumătate; rapid; mare varietate de umpluturi.
Contra. potrivit nu orice tortilla; calorii.
Timpul mediu de preparare. de la 30 la 60 de minute, în funcție de umplere.
De exemplu, puteți încerca umplutura tradițională Pita tip sandwich - bacon, salata verde, rosii.
ingrediente
preparare
Ia un crocant suculent slănină tare savuros. Va trebui să strice nici o felie în timp ce se va obține un rezultat perfect.
bacon Fried pune în pita (convenabil să se împartă în jumătate) cu salată și roșii cherry felii.
9. Taco cu carne tocată și brânză
Rachelle @ mami? Mi-e foame! /Flickr.comÎn cazul în care Tratati-le colegi, riscând să se merge fără masa de prânz.
Pro-uri. consistent; delicios chiar si la rece.
Contra. gătit destul de laborios; un număr mare de ingrediente.
Timpul mediu de preparare. de la 40 până la 80 de minute.
ingrediente
- 500 g foietaj;
- 700 g de carne tocată;
- 200 g de brânză semi-solid;
- 1 ou;
- 1 tomate;
- 1 ceapa;
- 1 ardei gras verde;
- 1 cățel de usturoi;
- ½ ketchup cana;
- ½ lingura de apa;
- chimion 1 linguriță;
- oregano 1 linguriță;
- praf de chili 1 linguriță;
- scorțișoară 1 linguriță;
- ulei de măsline pentru prăjit;
- coriandru proaspăt și pătrunjel.
preparare
Se prepară tarta la domiciliu este dificil. Este mai bine să păstrați în congelator doar în cazul gata.
Prăjește în ulei de măsline carne de vită tocată cu ceapă și ardei. Cand ceapa devine aurie și carnea este moale, se adauga usturoiul tocat si se fierbe timp de un minut mai mult, amestecând constant. Se scurge grăsimea din tigaie și se adaugă roșii, ketchup-ul, ierburi și condimente tocate. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Apoi, eliminați de la căldură și se răcește.
Intindeti aluatul și taie turte rotunde din ea. În centrul fiecărei Pune 1-2 linguri de umplere. Ori. Pentru a mai bine să păstreze margine, lubrifiate cu un amestec de ou (ou bici apa).
Se dă la cuptor timp de 15-20 minute într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. Nu uitați să pună o tavă de copt sau hârtie de copt, grăsime și se toarnă în mod necesar Lunchbox ketchup sau alte sosuri în propria sa discreție.
10. Chifle cu ton
Aceasta este o alternativă originală la sandwich-uri. Cu aceste colegii neobișnuit de alimentare va fi întotdeauna ați cerut o pereche de piese din eșantion. Deci, ce să facă mai.
Pro-uri. produse simple disponibile.
Contra. suhomyatku; cu pliere pâine poate avea să se joace.
Timpul mediu de preparare. de la 20 la 40 de minute.
ingrediente
- Banca de conserve de ton;
- 1 castravete mic;
- 1 morcovi mici;
- 4 felii de pâine integrală.
preparare
De la borcane de conserve trebuie să fie drenate și must de pește cu o furculiță. Morcovi și castravete tăiat în bețe.
Se taie crustele de felii de pâine și rola miezului rezultat folosind un sucitor. Pune-l pe ton și legume, care pleacă de la un capăt de aproximativ un centimetru. Rulati și se taie în rulouri.