Cvas fulgi de ovăz - o rețetă sfaturi de timp

Pe fulgi de ovăz Cvas auzit aproape fiecare dintre noi. Această băutură legendar are un avantaj imens si un gust unic. Ovăz Cvas, care este acum disponibil comercial, nu va fi în măsură să transmită calități utile și un gust real al băuturii originale, pentru că în cele mai multe cazuri, face din concentrate și surogate. Cvas are origine rusă. Alte țări se pregătesc, de asemenea, băuturi similare, dar numai printre slavii pot găsi o varietate de retete, arome și soiuri de cvas. fulgi de ovăz infuzare popular în special pentru calitățile lor benefice în combinație cu gustul original.

Beneficiile de cvas fulgi de ovăz

kvass ovăz pentru Indispensabil beriberi, ea saturează aminoacizi, vitamine și substanțe. El are nevoie de miezuri și tensiune arterială ridicată. Promovează pierderea in greutate, in ciuda caloric ridicat suficient, care se adaugă la băutură tot felul de impurități (fructe, fructe uscate, etc.). Ovăz Cvas întărește smalțul dinților, precum și un mic ulcerul se vindecă. Excelente tulburări trata drojdie cvas ale pancreasului, diabet, nervoase, atrofia nervului optic. De asemenea, medicii au dovedit puternice calitati bactericide ale acestei băuturi. Un cercetător român Sotnikov în procedura experimentală sa dovedit atât în vase umplute cu fulgi de ovăz moarte cvas de bacilul febrei tifoide. Ovăz kvass aplicat nu numai în formă pură ca băutură. Se prepară în baza sa de mai multe tipuri de supe. Acestea sunt deosebit de relevante în timpul verii, atunci când un număr mare de ierburi proaspete și de căldură, creșterea cererii pentru toate tipurile de supe reci și hash. De asemenea, Ovăz cvas prezent și contraindicații. Această băutură nu ar trebui să fie abuzat pentru persoanele care suferă de gastrită, în special forme cronice precum și tot felul de boli ulcer peptic. Nu se recomandă la aciditate ridicată, precum și bolile de ficat, in special in ciroza. De asemenea, este necesar să adere la tensiunii arteriale cu acest produs moderație. Ovăz Cvas strict contraindicată în care suferă de enterită, colită și gută.

Foarte rapid și ușor de preparare a băuturii. Bea-l deosebit de frumos refrigerate în vreme caldă. Nu numai că este foarte gustos, dar, de asemenea, util. La urma urmei, umane ovăz bine-energizare, asigură siguranța sistemului cardiovascular, ajută la scaderea colesterolului, zahar.

Această băutură este o necesitate de a crește vitalitatea. Se curăță organismul de toxine, imbunatateste procesele metabolice din organism, stimulează sistemul imunitar.

Depozitați-l, de obicei, în frigider sau în pivniță borcan bine închis. Se pare că este foarte ușoară, aproape albă. El este considerat o băutură excelentă pentru a pregăti okroshka pe cvas, și potoli setea lor. Și el nu recunosc nimic jertfă. Trebuie remarcat faptul că nu trebuie să creați băutura întrebam cum de a face aluat Cvas, în timp ce se pregătește mult mai ușor. Să aruncăm o privire la tine, cum să facă fulgi de ovăz pentru prepararea cafelei?

Reteta clasica de cvas fulgi de ovăz

Pentru prepararea acestei băuturi gustoase și sănătoase, avem nevoie de următoarele ingrediente:

Patru lingurițe de zahăr
Patru pahare de apa fiarta
Două cești de ovăz

preparare

Pentru a face față cu întrebarea cum de a găti fulgi de ovăz pentru prepararea cafelei, trebuie să înțelegeți următoarele instrucțiuni. In zilele noastre, ovăz puteți cumpăra în orice magazin sau piață. Deci, în scopul de a pregăti fiertură, trebuie să luăm ovăz, se spală bine de mai multe ori în apă rece, apoi se trece prin și completați borcan de trei litri. Apoi, se adaugă zahăr și se toarnă apă rece fiartă. Lasam totul să fermenteze la temperatura camerei, timp de patru zile. Se pare că prima parte a cvas de ovăz nu este foarte gustos, așa că este mai bine să se toarnă doar afară. Ovăz, de asemenea, se toarnă peste apă rece, din nou, adaugand patru linguri de zahăr și aproximativ trei zile rămase să fermenteze, dar este posibil și mai mult. Wander mai lung pentru prepararea cafelei noastre, acide și puternic el va. Complet beat această porțiune întreagă de cvas poate fi folosit pentru ovăz gătit următoare. Nu se poate schimba de zece ori.

Trebuie să vă amintiți un lucru, dacă este prea cald în cameră, cum consistența jeleu poate transforma cvas nostru. timp înainte de a nu vă faceți griji, nu este nimic teribil în acest sens. Trebuie doar să fii lui drenate și re-umple cu apă proaspătă, se adaugă cantitatea necesară de zahăr, și apoi într-o locație mai rece pentru a elimina fermentator jar.

Reteta kvass din ovăz stafide

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

Trei litri de apă fiartă
50 de grame de stafide
Patru linguri de zahar
O ceașcă de ovăz.

preparare

Primul pas sub un curent de robinet rece spălare cu apă ovăz și se deplasa în borcan de trei litri. Se adauga stafidele spălate, îmbibată și zahăr. Se umple cu apă fiartă rece, se acoperă cu tifon borcan și a pus într-un loc cald timp de patru zile, cea mai bună opțiune ar fi de a pune pe pervaz la soare.

Ovăz Cvas va fi gata până în momentul expirării! În continuare, se toarnă într-un loc curat, recipient uscat, decantor și se păstrează în frigider.

Un borcan cu ovăz rămase se adaugă din nou trei linguri de zahăr și umple toate această formulare cu apă rece. Astfel, de până la cinci ori, puteți utiliza ovăz, zahăr în mod constant în scădere pe lingura.

Fulgii de ovaz cu cvas miere

Pentru a pregăti această băutură, avem nevoie de următoarele ingrediente:

miere de jumătate de pahar
50 de grame de drojdie
Un kilogram de făină de ovăz
Trei litri de apă

preparare

Ia ovăz, se spală bine și preparate împreună cu făina de tărâțe schimba vase de lut. Apoi, le umple cu apă clocotită și a pus în cuptorul preîncălzit timp de mai multe ore. După răcire, se separă lichidul printr-un tifon sau ochiuri, diluat cu apă caldă și dospește drojdie. Adăugarea acestei structuri și miere pentru aproximativ 18 ore fulgi de ovăz pentru prepararea cafelei. Se depozitează băutura la frigider sau pivniță.

Reteta Ovăz cvas

Conform acestei reteta, puteți găti kvass fulgi de ovăz, care pot fi utilizate nu numai pentru a potoli setea, dar, de asemenea, pentru prepararea Turi, supe reci și hash.

Pentru a pregăti această băutură, avem nevoie de următoarele ingrediente:

Stafide la gust
3-4 linguri de zahar
Trei litri de apă
300-400 grame de ovăz prime

preparare

Acestea fiind spuse, puteți găsi un bob de ovăz pe piață magazin de produse alimentare sau de sănătate. Trebuie remarcat faptul că, în această rețetă nu poate fi înlocuită ovăz fulgi de ovăz.

Înainte de gătit în mai multe ape trebuie clătit bine ovăz. Apoi a fost plasat într-un borcan de trei litri și turnat în apă rece, se adaugă o mână de stafide și zahăr. Nu este nevoie să acopere bine vasul și capacul trebuie să fie păstrat la temperatura camerei. Cvas Oat va fi gata în 3-4 zile.

Nu are claritatea primului lot de băutură, miroase un pic ovăz, și chiar culoarea nu este foarte bun. Puteți doar scurge, și apoi pentru a adăuga ovăz cereale apă, stafide și zahăr. După câteva zile, va fi gata să bea nou partid, cu un gust adevarat de cvas. De multe ori puteți găti pe un aluat acru această băutură - până la 2-3 luni. În căldura verii, se poate îngroșa cvas - un fluid este drenat și se toarnă din nou apă.

Cvas fulgi de ovăz „Hercules“

Cvas poate găti fulgi de ovăz și fulgi de ovăz. Pentru a pregăti această băutură, avem nevoie de următoarele ingrediente:

4-5 litri de apă
10-15 grame de drojdie
O lingura de zahar
500 de grame de fulgi de ovaz „Hercules“

Primul lucru pe care trebuie să se toarnă ovăz apă rece într-o cratiță și a pus pe foc, amestecând constant se aduce la fierbere. Ele sunt fierte timp de 15-20 minute, apoi se răcește la temperatura camerei, drojdie și zahăr. se amestecă cu grijă amestecul rezultat trebuie plasat pentru o zi să fermenteze într-un pic cald.

băutură gata ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros, și este recomandabil să-l utilizați timp de 2-3 zile.

Oatmeal cu cvas fructe uscate

Ia baza acestei băuturi fulgi de ovăz pentru prepararea cafelei clasic numai cu zahăr adăugat în borcan de fructe uscate bine spălate - cireșe, mere, prune, stafide, caise uscate. Astfel de cvas mai hrănitoare și delicioase, iar prima parte nu are gustul neplăcut de fulgi de ovăz - netezește mirosul și gustul de fructe uscate.

Cvas Ovăz cu miere

Uneori, în situații de viață în care este interzisă utilizarea de zahăr sau trebuie să fie limitate -. In dieta, excesul de greutate și de diabet, etc pot găti cvas naturale delicioase cu miere în loc de zahăr.

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

100 grame de miere
30 de grame de drojdie
Trei litri de apă
400 de grame de boabe de ovaz

preparare

Primul pas este de mai multe ori sub jet de apă pentru a spăla ovăz, și apoi zdrobit cu ajutorul unui blender. Se toarnă pasta rezultată cu apă caldă și plasate în cuptor timp de două ore, după care se filtrează și se răcește la temperatura camerei. Se adaugă într-un pic cald miere lichidă și drojdie. După ce a plecat să fermenteze. Băutura rezultată este necesară pentru sticla si bagati la frigider.