Cum vă aranjați supa

Supa - este fel de mâncare foarte util și gustos, care este popular în întreaga lume. Din păcate, în țara noastră, spre deosebire, de exemplu, Franța sau Japonia, supa este considerat un fel de mâncare, mai degrabă decât o banală vacanță, și la sărbătorile solemne aproape nu servește. Deși nu a fost întotdeauna. Între timp, dacă știi cum ai aranja supa, acesta poate fi un mare succes de orice vacanță. În plus, nimic nu împiedică transforma într-o vacanță mică și cina de familie obișnuită.

Cum aranjați servire supa

Să începem cu servirea tradițională, care sa dovedit a fi uitat nemeritat. Pentru supe calde și reci au camere speciale de luat masa care servesc farfurii și lingură.

Brees și supe și supe, care se bazează realimentare, de obicei, a servit în pahare speciale bulion-bulonnitsah. Ei au nevoie să se aplice pentru o gustare plăci și supe mănâncă nu sunt mese și de desert lingura. Uneori bulonnitsy există nu două, ci cu un singur mâner, în acest caz, atunci când un tabel pentru a manevreze trebuie să fie îndreptată spre stânga. O lingură de supă plasată pe partea dreaptă. Când supa are carne, apoi pune un cutit lingura si furculita.

Dacă aplicați nu este supa si bulion, la care se bazează separat pâine prăjită sau produse de patiserie, atunci bulonnitsy mâner ar trebui să fie invers, arătând spre dreapta. Și plăcinte și pâine prăjită sunt plasate pe partea stângă.

Destul de des, supa se serveste pe masa nu este vărsat pe plăcile și în strachină specială. Dar supa în cupe speciale făcute în avans pentru a turna și servi fiecare oaspete în mod individual.

Cele mai multe supe din România a făcut cu smântână. Aceasta trebuie să aducă la masa într-o barcă sos separat, pus pe plăci mici, pe care se află o lingură de sos. Dacă fiecare oaspete este servit un sosiere separat, acesta apare în partea stângă a vasului supa, un stilou sosiere trebuie rulat la stânga.

Și cum îți place asta o astfel de idee neobișnuită pentru a alimenta supa la masa?

Cum vă aranjați supa inainte de servire

Dacă depuneți o supă pe masă deja vărsat pe plăcile de mărunțit, poate doriți să se gândească la modul în care aranja fiecare porțiune. Pentru a face acest lucru, există mai multe moduri. Puteți alege oricare dintre cele pe care le oferim, și vă puteți veni cu ceva din propria lor. În orice caz, se va arata original și apetisant.

Desigur, cel mai simplu mod de a decora supa, acesta este presărat cu ierburi proaspete. De exemplu, patrunjel sau busuioc. Cu toate acestea, nu trebuie să fie atent - pentru că unii dintre cei prezenți nu au putut iubi verdeață - de exemplu, mulți oameni nu le place sau coriandru busuioc aceeași. Prin urmare, în cazul în care există vreo îndoială, tocat ierburi proaspete, puteți aplica la supa pe un platou sau farfurie separat.

O modalitate foarte popular - se taie în pătrate de pâine albă și se prajeste in ulei pana se rumeneste. Nu uita după prăjire felii de pâine pune pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grasime.

Aproape o modalitate de câștig-câștig pentru a decora supa - l un cartof prăjit într-o bacon crocant.

Pentru a decora supe, piure de cartofi, puteți utiliza, de asemenea, semințe prăjite și nuci. Acestea creează un contrast original, aroma neobișnuită.

Grate sau năruie direct în piesa de placa de brânză - cum ar fi parmesan, mozzarella, sau orice altă alegere. Este ideal combinat cu ceapa si supa de rosii. Și dacă încercați într-adevăr, brânza poate fi tăiat bucăți buclat frumoase și să le adăugați la castron de supa inainte de servire. De exemplu, aici, în acest fel.

Prin combinarea elementelor individuale și cu o doză mică de imaginație, puteți crea compoziții artistice întregi.

De fapt, ar fi frumos supa remiză, nu e mare. Cel mai important lucru - este dragoste pentru ceea ce faci si dorinta de a satisface pe cei dragi, care este sigur pentru a fi un bun apetit.