Cum și cât de mult pentru a prăji stridii
ciuperci stridie sunt una dintre cele mai accesibile de ciuperci, pe care le puteți cumpăra de la magazin alimentar sau supermarket pe tot parcursul anului, acestea sunt gustoase și pregătite rapid, dar nu toată lumea știe cum și cât de mult de fript sau tocană de ciuperci, astfel încât să înțeleagă cum și cât de mult timp pentru a stridie friptură până fierte (numai ciuperci, ceapa sau cartofi).
Câte stridii se prăjește într-o tigaie?
Pe ciuperci medie stridii prajite la foc mediu timp de 10-15 minute.
Tocană de stridii poate fi timp de 15-20 minute la foc mic.
Notă: în timpul tigaie cu ciuperci, nu acoperă capacul pentru a se evapora rapid lichidul de la ei, și înainte de prăjire ciuperci stridie nu trebuie să fiarbă, suficient de bine pentru a spăla.
Cum de a prăji ciuperci stridii
Secvența de prăjire ciuperci stridie este destul de simplu și nu are nevoie de mult timp și efort:
- Ciuperci se spală bine departe murdăria și resturile fine.
- ciuperci stridie tăiate în bucăți mici sau benzi (opțional, și ciuperci mici, la toate pot fi lăsate intacte).
- Se încălzește tigaie și se adaugă uleiul vegetal în ea.
- Noi schimbare ciuperci spălate și uscate într-o tigaie și se prăjește la foc mediu, fără capac, amestecând constant.
- După 10 minute (după ce a fiert apa departe de ciuperci și ei sunt aproape gata) diminuează focul și se prăjește timp de câteva minute (5 minute).
- După prăjire adăugarea de sare și piper după gust și poate fi stors în usturoi tigaie pentru a conferi ciuperci miros plăcut suplimentare și gust.
Ca rezultat, vom obține o ciuperci delicioase, moale și ușor crocante, care, spre deosebire de ciupercile sunt mai mult ca ciupercile sălbatice la gust. Destul de des prăjită (fiert) stridie adauga ceapa pentru a le face chiar mai gustoasă sau să le adăugați la cartofii prăjiți, așa că ia în considerare în continuare modul de a prăji în mod corespunzător cu ceapă sau cartofi.
Cum de a prăji ciuperci stridii cu ceapa
În timp cu ceapa sunt prajite ciuperci stridie la fel de mult ca și fără ea, iar procesul de prăjire nu este cu mult diferit. Bow poate fi pre-prăjite în aceeași tigaie, înainte de prăjire stridie (câteva minute pentru a da o culoare de aur, după care este îndepărtată înainte de ciuperci de gătit), sau ceapa prăjită într-o tigaie separat și sfârșitul gătit stridii a fost adăugat la acesta.
Notă: pentru câteva minute înainte de sfârșitul de gătit, puteți adăuga smântână, care va da ciupercile un gust mai delicat și aromă.
Cum de a prăji ciuperci stridii și cartofi
- Meu, curat și se taie cartofii, ceapa si ciuperci stridii.
- Un cartofi prajiti tigaie (ca de obicei) și la sfârșitul gătit adăuga tocat ceapa.
- Intr-o tigaie se prăjește separat ciuperci stridie (ca în primul ghid de mai sus).
- Atunci când cartofii și ceapa au prăjit, se adaugă la ciuperci ei stridii prajite, apoi se condimentează cu sare și piper totul pe gustul tau.
- Asta este! Delicious prăjit cartofi cu ciuperci si ceapa gata.
Partajați acest articol în rețelele sociale: