Cum se prepara dreptul de ceai verde la domiciliu
Nu este nici un secret faptul că ceaiul verde este incredibil de util. Este folosit pentru pierderea în greutate, scăderea zahărului din sânge, pentru relaxare, precum și starea generală de sănătate. În acest articol, eu nu propun să se concentreze pe proprietățile benefice ale acestei băuturi. In schimb, vorbim despre cum să fiarbă în mod corespunzător de ceai verde pentru a „stoarce“ din ea beneficiul maxim pentru corpul nostru.
sfaturi utile
Poate că unul dintre punctele cheie ale infuziei corect această băutură la domiciliu - este niciodată să se toarnă apă clocotită peste frunze de ceai. Temperatura apei ar trebui să fie în regiunea de 85-90 grade.
Vreau doar să menționez. Pungi de ceai - de multe ori nu chiar ceai, dar numai praf, dar resturile rămase după selectarea frunzelor. Desigur, nu vorbesc despre segmentul de elită. Oricum, am recomandăm să alegeți doar ceai de frunze de mare - astfel încât să știți exact ce este băutura are beneficii.
Adesea, există un punct interesant - oamenii prepara ceai în sine, bea si arunca frunzele de ceai imediat. Un motiv foarte bun! De înaltă calitate frunze de ceai poate fi utilă și chiar pune la cale de până la patru ori, pentru că de fiecare dată când „trage“ din frunzele tuturor noilor substanțe nutritive.
Este demn de menționat faptul că berii ceai verde, nu ar trebui să se bazeze pe culoarea de ceai, deoarece diferite soiuri pot fi atunci când preparată din nuanța de miere-chihlimbar la aproape transparentă.
Pentru a ajuta ceaiul descoperi cele mai bune de proprietățile lor utile, prefiert-vă că ceainicul înainte de prepararea băuturii.
În ce feluri de mâncare pentru a găti cea mai bună băutură? Desigur, într-un ceainic de lut, deoarece argila este excelent retine caldura, chimic neutru, și în plus totul - permite pliante să aglomera „respire“, care afectează, de asemenea, beneficiile și gustul ceaiului finit.
Din recomandările generale cu privire la modul de a pune la cale frunze de ceai, să trecem la diferite moduri, pentru că există multe.
Unii au auzit vag de „nebun“ Englezii, care se pregătesc ceai cu lapte, dar este folosit aproape niciodată această metodă.
La urma urmei, ei nu știu de orice proporții, sau comanda prepararea laptelui ceai băutură, și, de fapt, aceste „subtilități“ și conține secretul gustului.
Cât de multe moduri de știi? Poate că sunt bine versat în această chestiune, dar cei mai mulți oameni folosesc doar metoda clasică de fabricare a berii.
Modul clasic
În primul rând, așa cum am spus mai înainte, asigurați-vă că pentru a se toarna peste ceainicul cu apă clocotită, și numai apoi se toarnă produsul uscat. De altfel, ceaiul verde este norma și jumătate sau două frunze la 1 cana.
Zavarnik umple 2/3 de apă fierbinte, amestecând cu o lingură, și se lasă să stea timp de cinci minute sub capac. După aceasta, se adaugă mai multă apă, astfel încât ceainicul a fost complet plin, si se lasa sa stea timp de câteva minute.
Chineză mod
În principal metoda chineză de gătit este diferit într-o oală, în care sunt preparată frunzele. În acest scop, Taiwan - este un boluri speciale în formă de cupă, la un volum de 200 ml, cu o creștere bruscă în sfertul superior. Această cupă de fabricare a berii acoperă în mod necesar.
Vasul trebuie să umple acest 5 grame de frunze de ceai și se toarnă apă 2/3. Este foarte important de a face ceai nu mai mult de 2,5 minute pentru! Se toarnă ceaiul este cel mai bine, fără a ridica capacul, deoarece în acest caz, se păstrează aroma maximă.
metoda engleză
În dragoste, nu există nici o îndoială, ceaiul britanic, pentru că această națiune este recunoscută oficial ca fiind cea mai chaepotreblyayuschey. Așa cum am menționat, britanicii preferă să bea această băutură cu lapte. Combinația este destul de neobișnuit, dar numai o singură dată după ce a băut băutura preparată în mod corespunzător, vă va iubi cu siguranță.
ceai uscat au nevoie de un pic cald în sus, și apoi se toarnă în ceai și se toarnă apă clocotită de două ori, insistând de fiecare dată la 5 minute. În timp ce ceai este preparată, cani au nevoie de un cald bun si le toarnă 2-3 linguri de lapte cald (nu de fierbere), și numai apoi se toarnă în ceai lapte. Rețineți că primiți băutura engleză corectă, numai dacă va păstra această secvență: mai întâi laptele și apoi ceai.
Ceai cu iasomie
Acesta a fost întotdeauna un mister, de ce este că mulți oameni nu le place ceaiul de iasomie, deoarece are un gust unic si un gust foarte delicat. Se pare totul destul de banal - oamenii pur și simplu nu știu cum să-l gătească. Am scris în detaliu despre acest lucru într-un articol recent dedicat în întregime această băutură interesantă, dar acum doar rezuma ceea ce a fost spus.
Cea mai importantă regulă - nu infuzat bautura pentru mai mult de 30 de secunde, o specie rară, poate necesita infuzie de până la 2 minute. Este simplu, dacă urmați această regulă, băutura nu va fi niciodată prea tartă sau amar.
Ginseng si ghimbir
Obosit de ceai verde băutură clasică? Diversificați-l! Bea ceai cu ginseng si ghimbir - un depozit adevarat de vitamine. Numai că merită să avertizeze că băutura ginseng ar trebui să fie consumate în decurs de 15 minute după preparare. În cazul în care ginseng este preparată prea mult timp, aceasta va începe să se transforme în otravă.
Rece de umplere cu apă rădăcină de ginseng, și apoi se fierbe timp de aproximativ 2 ore. Se taie 30 g de date foarte fin și 2 grame de ghimbir, apoi adăugați-le la radacina ginseng si se fierbe timp de încă o jumătate de oră. Se scoate din ginseng apă clocotită, se taie în felii și se fierbe timp de încă o jumătate de oră, în același bulion, apoi se îndepărtează de la căldură, se adaugă un pic de ceai verde și zahăr la gust. Se strecoara si se serveste!
Această băutură stimulează imunitatea, și uitați despre boala pentru o lungă perioadă de timp.
Dacă doriți să uitați despre ele pentru totdeauna, uita-te la Scoala Powwow - vindeca trupul si sufletul, folosind cunoștințele strămoșilor noștri.
Reteta cu lamaie si miere
Ce se întâmplă dacă nu există nici un moment să te pui cu ginseng, dar încă mai doresc să se bucure de o delicioasă ceașcă de ceai? Se prepară un ceai cu lămâie, și pentru a adăuga, dacă se dorește, și miere. Reteta este destul de simplu, dar nu diminuează gustul său. Cel mai important, amintiți-vă că nici miere, nici lamaie nu le place de căldură, astfel încât să adăugați aceste ingrediente, atunci când ceaiul sa răcit un pic.
Fii sănătos și de a trăi cu stil!