Cum se păstrează grapefruit la secrete acasă casnică
De ce păstrați. Ce este atât de util grapefruit
Grapefruit este extrem de util pentru prevenirea și tratamentul multor boli. Aceasta ajută la combaterea aterosclerozei, scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățește funcția hepatică.
În citrice calorii foarte scăzut - 100 de grame contine numai 30 de calorii. Prin urmare, grapefruit perfect potrivite pentru a combate obezitatea. Fructele tropicale este perfect tonuri, elimină letargie, face energic.
Și acesta este un produs cosmetic mare, cu ajutorul căruia este posibil să se albeasca pielea, pentru a îndepărta petele de vârstă.
Cum de a alege stocarea dreapta
Pentru grapefruit delicios a rămas atâta timp cât posibil, ar trebui să dea preferință atunci când cumpără fructe:
- Nu există urme de lovituri, zgârieturi și alte daune pe piele;
- elastic la atingere, de dimensiuni considerabile;
- fără pete de culoare roșiatică pe părțile laterale (acest lucru este inerent numai la soiurile cele mai de elită).
De asemenea, fructele ar trebui să fie pe deplin coapte - coapte perisabile necoapte suculent suficient, pur și simplu, fără gust.
Cât timp pot păstra
Grapefruit poate fi depozitat în frigider, și în condiții de cameră. Dar există unele nuanțe importante:
- în partea superioară (nemorozilnyh) compartimente ale frigiderului, la o temperatură „standard“ + 8 ... + 10 grade de fructe coapte vor rămâne intacte comestibile săptămâni maxime și jumătate;
- iar în camera va începe să putrezească după câteva zile.
Cu toate acestea, în cazul în secțiunile superioare ale refrigerare nu este esențială pentru a reduce temperatura de citrice amar-dulce va dura mult mai mult:
- 12-15 zile la + 5 ... + 7 grade;
- 1,5-2 luni la maximum cinci.
Dar dacă o crustă de grapefruit îndepărtată, în timp ce în interior se va strica totul foarte repede - în decurs de câteva ore. Cu toate acestea, în frigider fructe „live“ pe ordinea de mai - la fel de mult ca 3 zile.
Nu are nici un sens să sperăm că fructele necoapte vine în frigider la starea dorită. Acest lucru nu se va întâmpla.
fructe coapte ar trebui să fie consumate cât mai repede posibil - mai mult de câteva zile, este imposibil să le salvați.
Și un alt punct important. Freeze ar trebui să fie aruncat afară din cap, sau grapefruit ar fi un gust teribil, aproape necomestibilă.
Cum se păstrează
Pentru grapefruit nu a trebuit să arunce înainte de timp, trebuie să faceți următoarele:
- ambalaj fructe de hârtie pe care acestea sunt mai puțin în contact unul cu altul, iar coaja a fost în condiții de siguranță;
- loc numai în „fructe“ special al compartimentului de refrigerare;
- ține departe de supra-coapte fructe să putrezească;
- nu pot fi folosite pentru a stoca saci de celofan: ei de grapefruit repede se deterioreze din cauza lipsei de oxigen elementar.
La depozitarea unui citrice amar-acru ca este util să se știe că:
- tăiate de grapefruit nu pune neapărat în recipiente de produse alimentare - magazin în frigider este împărțit în felii și fructe pot fi pur și simplu;
- în cazul în care, după o lungă ședere în frigider a început să miros amar de fructe de mucegai sau de umiditate, este lor nu mai este posibilă;
- pentru a încetini procesul de uscare, este posibil să se freca pielea unui ulei vegetal;
- schimbările de temperatură pentru grapefruit este foarte dureros, astfel încât în cazul în care fătul este în frigider, le lăsați și se află la punctul atunci când vine vorba de timp pentru a mânca.
Din același motiv (toleranță slabă a diferențelor de temperatură), nu este de dorit să se pună fructe în „ușă“ lateral compartiment frigorific.
Specială aromă „tropicală“ de grapefruit nu trebuie confundat cu nimic. După ce a gustat fructe minunate, ei vor dori să se bucure din nou și din nou. Prin urmare, este important să se știe cum să salveze un pic de aromă de citrice neobișnuit mai de la orice daune.