Cum se păstrează cartofii în timpul iernii într-un apartament

Depozitarea cartofi în casă pentru mulți cetățeni este o problemă. Cei care nu au o pivniță țară, forțată să efectueze legumele recoltate la apartamentul său.

Sacii de cartofi pentru cămări umplutura, sunt plasate în dulapuri

și chiar sub pat, scos la balcon sau loggie. Cu toate acestea, pentru a crea o temperatură de stocare ideală pentru cartofi: mai mult de + 6 ° și nu mai puțin de + 2 ° este foarte dificil în casă. Noi vă spunem cum să păstrați cartofi în timpul iernii într-un apartament.

Locul perfect pentru depozitare în apartament din recolta de legume, desigur, este un balcon sau loggie. Dar ce să facă în timpul iernii, când temperatura chiar și în loggia scade vitrata mult sub zero grade. Deci, este posibil să se păstreze cartofii pe balcon în timpul iernii? Puteți doar tuberculi ar trebui să fie cald. Pentru a face acest lucru, există modalități diferite. Cel mai simplu - să încheie un sac de cartofi quilt vechi. Pentru siguranța tuberculilor este important ca patura a fost lipsă de aer.

Există meșteșugari interni care construiesc pentru depozitarea legumelor pe cutii de balcon izolat termic și chiar să le încorporați pentru încălzire becuri. Dacă utilizați această metodă de conservare cartofi în timpul iernii într-un apartament, este necesar să nu uitați să-l fi protejat de lumină cârpă opac. Faptul este că, sub influența sa în cartof produce o solanina substanță toxică. Se determină infectarea tuberculilor este foarte simplu - capătă o nuanță verzuie. Utilizați un cartof în produsele alimentare nu este în valoare de ea.

căldură de cartofi stocate în timpul iernii pe balcon în cutie, unii meșteri folosiți un uscător de păr. Este bine ca aerates simultan tuberculii, ceea ce este foarte important pentru siguranța lor. becuri și uscător de păr sunt incluse, în funcție de temperatura de afara ferestrei de mai multe ori pe zi.

Cum se păstrează cartofii în apartament în timpul iernii? Puteți oferi o cale mai ușoară. Spune-ne cum să faci o cutie de lemn pentru depozitarea cartofilor, fără utilizarea energiei electrice. Ia sau să facă ei înșiși două cutii de dimensiuni diferite. Pune mai puțin în mai multe. Distanța dintre pereții lor ar trebui să fie mai mică de 10 cm. Se umple rumegușul spațiu sau alte izolare artificială. Material natural încă de preferat. mai bine El protejează cartofii de putrezire, care absoarbe excesul de umiditate. În partea de jos a casetei de mai amintesc pune strat gros de pânză sau carton. Este important să se facă capacul superior de pături groase vechi. Cei care folosesc această metodă de depozitare a legumelor în timpul iernii într-un apartament, ei spun că cartofii nu apuca îngheț chiar și la - 15 °.

De exemplu, un prieten de-al meu păstrează un cartof în logie său din sticlă, neîncălzită într-un frigider vechi. Iar celălalt - într-o cutie, care este strâns rezemat de ușa de la balcon. Multe legume orășeni pe balcon în timpul iernii sunt cumpărate cutii izolate.

Magazin de cartofi pe balcon în timpul iernii este mai bine în loturi mici. Pentru a face acest lucru, un număr de cutii duble. Deci, va fi mai ușor pentru a sorta periodic tuberculii. La urma urmei, în cazul în care un zagniot de cartofi, putregaiul va infecta oricine altcineva. siguranță de cartofi necesar să se usuce bine înainte de a instala. Fa-o mai bine în aer liber în umbră.

În același timp, noi vă spunem cum să păstreze mere în timpul iernii într-un apartament. Ei, cum ar fi cartofii, de asemenea, pune în cutii izolate. Dar, mai întâi, trebuie să sortăm cu grijă merele, apoi infasoara fiecare în hârtie și rumeguș de a schimba. Cel mai simplu mod de a utiliza hârtie igienică, dar nu un ziar. A nu se păstra mere lângă usturoi, ceapă sau cartofi, care au un miros puternic.

Cel mai convenabil pentru depozitarea legumelor în casă sunt considerate a fi usturoi si ceapa. Pentru ei temperatura camerei destul de potrivită, este important doar că a fost uscat. Ceapa poate fi depozitat într-un coș sau o cutie, în mod regulat atingere cu degetul. Se poate împleti într-o panglica, care va decora bucătărie. Ceapa cumparat din magazin, are cozi scurte și legat, nu o viespe. Acesta poate fi stocat în ciorapi de nailon, agățat într-un loc retras. Partea de jos a unei astfel de „stocare“ zaschipyvaem clothespin comun.

Deci, este posibil să se păstreze cartofi în timpul iernii într-un apartament? Se pare că este posibil dacă faci ingeniozitatea și priceperea. Metode de stocare de cartofi și legume la domiciliu sunt cunoscute de mulți.