Cum se obține acidul propionic
In industrie, acid propionic, un gidroksikarboksilirovaniem etilenă. este de asemenea format ca rezultat al fermentației acidului propionic.
Acidul propionic este un produs secundar al multor procese, permițându-le să-l evidențieze.
Acidul propionic poate fi obținut în două moduri: prin fermentarea acidului propionic și hydrocarboxylation etilena. A doua metodă este în prezent considerată cea mai comună în industria. Există și alte metode mai puțin bine cunoscute pentru prepararea acidului propionic, cum ar fi selectarea uleiului, oxidarea catalitică a propionaldehidă, izolare ca produs prin oxidarea în fază de vapori a hidrocarburilor, cu numărul de atomi de carbon de la 4-10.
etilen Gidroksikarboksilirovanie
Mai întâi se obține acidul propionic prin această metodă implementată compania «BASF». Acesta a fost caracterizat printr-un produs final cu randament ridicat (aproximativ 95%), dar a avut o serie de dezavantaje:
1) proces necesar condiții stricte: presiunea a ajuns la 25-30 MPa, temperatura de - aproximativ 300 ° C
2) catalizatorul este substanțe puternic corozive și cancerigene - nichel carbonil și iodhidric, respectiv.
Ulterior, pe baza acestei metode de obținere a VNIINeftehimii a fost finalizat. Prin înlocuirea catalizatorilor corozivi, complex de cobalt piridină [Co (Py) 6] [Co (CO) 4] 2 a devenit mai blând condiții de sinteză percolare, care acum sunt realizate într-o singură etapă. Temperatura a fost redusă la 150-170 ° C și presiunea - până la 5-15 MPa. Dezavantajele acestei metode sunt:
1) O mică scădere a randamentului final de 92%.
2) formarea dietil cetonă produs secundar (5-7%). Cu toate acestea, ea are aplicație independentă.
Ecuația sinteza acidului propionic într-o singură etapă: CH2 = CH2 + CO + H2O -> SN3SN2SOON
fermentarea acid propionic
fermentarea acidului propionic este efectuată de acid propionic de bacteriile anaerobe din genul Propionibacterium. Acidul este format ca produs final, ca rezultat al absorbției lor metabolice a carbohidraților. În prezența digestiei oxigenului se produce deoarece procesul de oxidare se realizează.
Primele bacterii transforma carbohidrat într-o varietate de produse, dintre care unele sunt acidul propionic. Aici nu este încă produsul final. Dioxidul de carbon format este fixat și se combină cu acid piruvic este transformată în oxaloacetică, care este apoi convertit la chihlimbar. Acidul succinic este decarboxilat pentru a forma acid propionic - produsul final de fermentație. Scurtează schema de fermentare poate fi scris ca:
3C6H12O6 -> 4CH3CH2COOH + 2CH3COOH + 2CO2? + 2H2O + E.