Cum se murarea varza cu sfecla de bucăți mari de repede
PELYUSTKA (varză)
Saramura la 1 litru de apă clocotită:
Sare - 2 linguri
Zahăr - 0,5 pahare.
Ulei vegetal - 0,5 sticlă
Oțet (9%) - 0,5 sticlă
2-3 catei de usturoi. La 1 litru de apă clocotită se toarnă sare și zahăr. Se agită, se lasa sa se raceasca.
La partea de jos a borcan de trei litri, a pus varză pelyustkami. Am tăiat varza ca pătrate mari, prevăzute într-un borcan, se toarnă-le în cuburi de felii de morcov, sfeclă, usturoi. pat Plump. Top toarnă ulei vegetal 0.5 ceașcă, oțet 0,5 cești 9% ostuzhennoy saramura. De obicei, gata pentru a treia zi. După 3-4 zile în frigider.
Sovieticii totală (7)
Există o opțiune: Se taie varza in jumatate, se taie tulpinii, se taie fiecare jumătate în 4 bucăți, apoi în 2-3 bucăți, razberayus pe petale, morcovi mari se taie în fâșii, iar jumătățile de sfecla in felii mici, 5 buc catei de usturoi mare poperek_lepestkami.Skladyvaem în straturile bancare, varză, usturoi, morcovi, sveekla.
Sosul: 1 cană 9% oțet, 1/2 cana rast.masla, se fierbe, se umple de 1,5 litri de apă la fierbere în marinată, se adaugă jumătate sare linguri, jumatate cana de zahar, amestecand aduce pentru a dizolva zaharul Isola, umple și filare.
Interesant sfat: Cred că aceasta va ajuta la retseptik
Ca o opțiune: Toate rețetele sunt bune
Există un sfat: clasa Rețete orice potrivita ....
Și de ce în saramură varza, apoi devine ceva de genul cum budinca?
Țările nu ar trebui să fie!