Îmi place să gătesc în cuptor. Ca un copil, am crezut că a fost dificil, deoarece nici mama, nici bunica mea nu strica preparatele noastre din cuptor. De fapt, totul este atât de ușor! Feluri de mâncare sunt delicioase, au propriile lor gust unic, în timp ce pregătirea lor durează un minim de timp. Practica lui în bucătărie, am început să se dezvolte o reteta cum se coace carnea de pui în cuptor. Chiar și pentru această pasăre cu abilitățile minime bucătari pot veni cu o mulțime de opțiuni pentru mese, schimbarea sosurile și garnituri. Dar, de asemenea, pește și carne produc uimitoare, dacă urmați rețetele corecte. Masa mea de vacanță conține de obicei, toate produsele de origine animală. Și pregătirea lor durează un minim de timp și efort. Deci
Cum se coace puiul în cuptor
Răcit carcasă de pui broiler, am fost bine spălat cu apă curentă. Ștergîndu uscat cu o grosime de prosoape de hârtie. Sunt de rupere oasele picioarelor, aripi, coaste. Apoi, se prepară sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă suc de lamaie (l-am lua jumatate), o pereche de linguri de sos de soia, un amestec de ierburi uscate, cum ar fi cimbru, rozmarin, cuisoare, busuioc, nu uita de condimente: piper negru și roșu. Gata-mix frecat profund pasăre. Împrăștiată pe o foaie de copt, care este în prealabil unsoare ulei vegetal (porumb sau de măsline). Cum se coace puiul în cuptor? La cantitatea minimă de căldură, pre-încălzirea acestuia până la două sute de grade. Ca garnitura depusa nu numai cartofi. Ei bine, pui amestecate și o varietate de cereale.
Cum se coace o șuncă în cuptor
Probabil, există puțini oameni care nu le place să se bucure de o bucată de carne bine coapte. Și preferatul meu nu este o excepție. Pentru el, eu gătesc sunca. Carnea are nevoie pentru a găti o mulțime de timp, asa ca reteta pentru cum se coace carnea de pui în cuptor, nu va lucra pentru el. Acesta ia, de obicei, o piesă cu o greutate între kilograme și jumătate. Farfuria dovedit fragedă și gustoasă, carnea am scufunda în marinată. Pentru a face acest lucru în trei litri de apă se dizolvă trei linguri de zahar, se adauga o lingura de chimen, un praf de scortisoara, un cuplu de piper negru măcinat linguri, trei linguri de sare grunjoasă. Am strivi un piure de fructe de kiwi la stat. Și am trimite-l în marinată. Suplimentând amestecul din cele trei arpagic presiune. Toate se amestecă. Amestecul se toarnă o bucată de carne. Ies de zece ore în frigider. După acest timp, am scoate carnea din marinata, astfel încât acesta a dobândit la temperatura camerei. Ham a fost învelite în folie și se coace timp de două ore și jumătate.
Cum se coace în cuptor pentru biban
Îmi place să gătesc pește, pentru că gătitul este nevoie de cel mai puțin timp. Cea mai mare parte, în cazul biban va lua pentru a curăța. După aceea am peștele meu, scot branhii. Apoi, se prepară sosul. Pentru el perfectă: coaja de la o jumatate de lamaie, o lingura de suc de fructe citrice, aceeași cantitate de ulei de măsline, un vârf de cuțit de sare, piper, o treime dintr-o linguriță de cimbru. Amestecul rezultat este frecat pe peștele interior și în exterior. Plec biban marinat timp de o jumătate de oră. În acest timp, am gătesc tigaie. Se unge cu un strat subțire de ulei vegetal. Restul de lămâie tăiată în felii foarte subtiri, care se împrăștie un strat, de tigaie de fund. Locul Top pește marinat. Am coace timp de douăzeci de minute într-un cuptor fierbinte la foc mic.
