Cum se coace merele din cuptor - pas cu pas rețete cu fotografii și video

Este greu de a găsi un fruct mai accesibil, ieftin și sănătos în latitudinile noastre decât mere. Mulți vor mânca cu plăcere crud și coapte. Consumul de fructe proaspete de mere îmbunătățește intestinului și tractul digestiv, reduce nivelul de colesterol și de greutate. Și într-o formă coaptă acest fruct devine mai multe proprietăți care îl fac un produs indispensabil pentru mamele care alăptează, pacienții cu boli de inima fac. Câteva rețete populare vă spun cum să gătească mere în cuptor.

Cum se coace merele în cuptor delicios

Daca doriti sa gatesti desert extrem de gustoase, coace merele în cuptor. Dar, trebuie mai întâi să selectați rețeta pentru acest fel de mâncare. Mere coapte cu diferite umpluturi: branza de vaci, fructe uscate, carne, miere. fructe umplute poate deveni un punct culminant al mesei de vacanță, sau o cină de familie. Baked de mere fructe - este ușor, așa că face acest lucru poate cineva, chiar și oameni departe de gătit. Să luăm în considerare câteva dintre nuanțele pe care ar trebui să fie luate în considerare în pregătirea acestui fel de mâncare.

Cum de a alege fructe

Potrivit pentru coacerea fructelor dulci de mere. Un fruct cu un gust acru pronunțat în timpul tratamentului termic va deveni mai acide, astfel încât acestea nu ar trebui să fie luate pentru prepararea acestui fel de mâncare. Pentru coacere este mai bine pentru a alege parfumat de fructe, suculent este dimensiunea verde, mediu, nici un prejudiciu cu o piele densă, care se întunecă rapid la crestătură și conțin cantități mari de fier. Pentru gătit în soiurile cuptor bine adaptate: Macintosh, Semerinka, Antonovka, Granny Smith, cheagul.

La ce temperatura se coace

Înainte de coacere fructele trebuie spălate foarte bine, pentru a îndepărta ceara de pe piele, care se freacă de multe ori fructele de mere pentru a salva prezentarea. Cum și cât de mult timp pentru a găti mere în cuptor? Dacă o faci la căldură prea mare, au izbucnit chiar la temperaturi ridicate. Un fruct cuptor când este încălzit slabă sau propekutsya slab sau zasushatsya. Pentru a obține frumoase și delicioase mere coapte, acestea ar trebui să se fierbe la 180 de grade timp de 30-40 minute.

Decât mere coapte ajutor

Fructele de mere conțin un număr mare de oligoelemente și vitamine. Și mulți dintre ei sunt păstrate atunci când mere coapte. Fierte în fructe cuptorul de mere este recomandat să bea la disbacterioza, constipație, anemie, ulcer. Mere coapte aduc beneficii organismului si vindecarea acestuia, consolidarea sistemului imunitar, scăderea colesterolului, eliminarea toxinelor, imbunatatirea metabolismului.

Alăptarea pentru sugari și mamele care alăptează

Medicii recomanda mamele care alăptează includ mere formă dieta coapte. Un fruct de mere proaspete în meniurile mamei poate fi dăunătoare pentru copil, care provoacă flatulență, durere, disconfort, colici apariția și plânge copilul. Fierte în fructe cuptorul este util atat pentru mama si copil. Femeile care alăptează, consumul de mere coapte, alăptarea transmite minerale utile derivate din acest fruct pentru copilul tau.

Gastrită și pancreatită

Mere coapte sunt potrivite ca un desert pentru persoanele care suferă de gastrită, pancreatită. În aceste boli, nu este recomandat să consume fructe cu fibre de dure. Și când pulpa de fructe coapte de mere își schimbă structura și devine moale, piure, atât de bine digerate de stomac fără prea mult efort. Dacă pancreatita se recomandă să mănânce mere fierte în cuptor în fiecare zi, dar în porții mici.

Pentru diaree intestinului

Mere coapte au un efect benefic asupra digestiei. La diferite tulburări ale intestinelor, se recomandă să mănânce aceste fructe. Constipație mănâncă fructe de mere imbunatateste peristaltismul si ajuta pentru a face față cu diaree. Situat în mere pectină absoarbe otrăvuri, toxine, calmeaza procesele de fermentație în intestin.

feluri de mâncare de calorii

La coacerea fructelor de mere de lichid este parțial vaporizat, astfel încât concentrația substanțelor incluse în creșterile de fructe. Prin urmare caloric 100 g de mere proaspete este mai mică decât o prăjitură. Fierte în fructe cuptor mere conține 70-100 kcal / 100 g și dacă la cuptor cu umpluturi, cum ar fi brânză, fructe uscate, miere, valoarea nutritivă a vasului finit va fi chiar mai mare.

Rețete mere, coapte în cuptor (cu fotografii)

Care sunt rețete pentru copt mere în cuptor? Opțiuni pentru această masă fel de mâncare. Pentru copii reteta de fructe ideale în cuptor cu zahăr sau cu brânză de vaci și fructe uscate, sau miere, smântână și caramel. Dacă vrei să faci ceva original pentru masa de prânz sau cină, care pregătesc fructele de mere în foetaj. Chiar și unele mere coapte pregătite pentru iarnă de rețeta originală, care este data viitoare.

Fructe, umplute cu brânză și stafide

Fructele de mere coapte, cu branza, stafide - un fel de mâncare dietetice, care este perfect pentru produse alimentare pentru copii. Tender pulpa fructului și alte ingrediente conțin o mulțime de substanțe utile pentru copil. Umplute cu brânză pe meniu includ mere pacienți cu boli cardiovasculare cu tulburări ale sistemului digestiv. Cum delicioase pentru a găti desert de mere?

1. Se combină brânză de vaci, zahăr, smântână, stafide și se amestecă.
2. Se spală fructele, cu atenție tăiat la mijloc cu semințe.
3. Fructele chestii umplutura cu brânză.
4. Preparat pentru a pune fructe pe o tavă de copt cu pereți și se toarnă puțină apă.
5. Merele se coc la t = 180 de grade.

Cum se coace un măr în întregime în foietaj

Vă place prăjituri cu fructe? Mulți oameni au un răspuns pozitiv la această întrebare. Încercați să facă o produse de patiserie neobișnuite - mere umplute foetaj. Originalitatea acestui fel de mâncare se află în aspect unic, gustul uimitoare și parfum feeric. Asigurați-vă găluște nu va fi dificil, chiar novice amantă. Acest lucru este deosebit de neobișnuit fel de mâncare ca niște copii.

1. Aluat de dezghețare.
2. Fructele sunt bine spălate, se taie din miez.
3. Kernels macină, se amestecă cu alte produse apicole.
4. Miere-piuliță greutate de umplere off.
5. Pe masa sau bordul rola aluatul puf-l taie în 4 bucăți pătrate.
6. În fiecare bucată de aluat pătrat pentru a pune 1 fructe de mere.
7. Cu cele 4 laturi ale fructului în testul triunghiuri tăiate baza pentru fat. Conectați capetele de triunghiuri pe partea de sus a fructului.
8. aluatul se unge cu ou bătut.
9. Se dă la cuptor timp de 15-20 de minute.

Reteta cu miere și scorțișoară

Dacă vă conectați într-un singur fel de mâncare de fructe de mere, miere și scorțișoară, veți obține nu doar un desert delicios, dar alimente bogate vitamine utile și. Ce fel de mâncare pot fi preparate cu aceste ingrediente? Mere coapte verzi cu miere si scortisoara - o mare de alimente sănătoase, ridicarea imunității și pozitiv afectează sistemul digestiv al organismului.

Prepararea de fructe coapte:

1. Se spală fructele, le scoate din mijlocul unui cuțit îngust.
2. În interiorul pune o linguriță de miere și presărat cu puțină scorțișoară.
3. Separam coaja de lamaie, frecati-l pe o răzătoare.
4. O cantitate mică de coaja de miere de albine presărați deasupra umpluturii.
5. Preparat fructe răspândit pe o foaie de copt, fundul se toarnă 0,5 cani de apa.
6. Se coc la 200 de grade și 30 de minute.

Se coace în folie, fără a umple cu zahăr

gust natural, suculent de fructe de mere este depozitat la coace fără topping-uri cu zahar. Pentru a păstra suc de fructe și nu împiedică scurgeri în timpul coacerii lor bomboane sau alte ingrediente, acestea sunt învelite cu folie. fructe coapte cu zahar - un desert mare pentru copii de toate vârstele. A face acest fel de mâncare cu ușurință prin următoarea rețetă.

1. Am spălat fructele pentru a elimina semințe și miez.
2. Unt, se taie, se presara cu zahar, pune in interiorul fructului.
3. ulei Top toarnă 1 h. L. zahăr per fruct.
4. folie de fructe cu folie.
5. Se incalzeste cuptorul la 180 c.
6. Se coace timp de 25 de minute.

Recoltat pentru iarna

Dacă doriți să se bucure de gustul de legume de iarnă prăjite, The zagotovte de vară lor. În mod surprinzător, este posibil să se păstreze mere, chiar și după tratamentul termic în cuptor. Coaptă compot de fructe se dovedește mare pentru iarna. O caracteristică a acestui martor este gustul său uimitor și gust original. Cum sa faci un compot de fructe coapte, a se vedea mai jos.

• mere;
• sirop de zahăr - 400 g din fiecare fruct și 1 linguriță ;.
• apă - 600 g

1. spălare de fructe, tăiat în mijlocul lor, dar lasă în partea de jos a întregului.
2. Fiecare se toarnă zahăr, pune pe o foaie de copt.
3. Se coc merele, le-a pus în borcane sterilizate.
4. Asigurați-un sirop de apă clocotită cu zahăr.
5. Se toarnă sirop sterilizat.