Cum scap de zahăr în funcție
Africa Denial-sahariană - o experiență personală
Două zile mai târziu, am simțit nevoia urgentă de dulce. A fost ca o obsesie. care ma chinuit și bântuit. Mi-am imaginat cum ar fi bine dacă în gură ar fi o felie de meu preferat de ciocolată „Godiva“. dorul dulcelui a trebuit să stai cu mere.
Câteva zile mai târziu, dar pofta de produs interzis intensificat numai, iar apoi m-am decis să gătesc o ciocolată de casă fără aditivi nocivi. Am topit untul de cacao într-o baie de apă, el a introdus ușor pudra de cacao, apoi o masă de ciocolată groasă a trimis câteva picături de un îndulcitor sănătos și petale de migdale. Astăzi, este mâncarea mea preferată. O pereche de lobi ai ciocolatei cu o ceașcă de cafea cu lapte pe un lapte de migdale meci acasă a devenit un fel de ritual între micul dejun și masa de prânz. Dar acea zi am fost foarte dezamăgit - un baton de ciocolată sănătoasă părea amară. gust neplăcut, și destul spre deosebire de ciocolata! În acel moment mi-am dat - nu este dependent de ciocolată și zahăr!
„Dar eu nu iubesc zahăr!“ - apoi m-am gândit. În familia mea nu a fost obiceiul de a păstra vasul de zahăr pe masă. Nici unul din gospodărie mea nu a adăuga zahăr la ceai și cafea am băut exclusiv din smântână. „Cum pot fi dependent de zahăr, dacă nu poate sta în forma sa pură?“.
Dar ideea pe care am respira inegal zahărului, sa strecurat în capul meu și am început să caut informații despre el pe internet. În România, Ministerul Agriculturii raport, am citit că media Rumyniyanin consumă o medie de 100 de grame de zahăr pe zi.
„Aproape 39 kg de zahăr pe an!“ - mi-am spus mental. „Este o persoană poate mânca 5 linguri de zahar pe zi. Ei bine, dacă nu mâncați, apoi beți o băutură cu zahăr?!“. Dar cifrele au fost confirmate de statisticile din ultimii ani.
Apoi m-am întrebat ce surse o persoană care consumă tot ce zahărul?
„Poate că mănâncă doar o mulțime de dulciuri, prăjituri, biscuiți și să bea totul sifon și Aistė“ - m-am gândit. La acea vreme am auzit că băuturile răcoritoare conțin câteva lingurițe de zahăr într-o sticlă, și, desigur, le-a exclus mult timp din dieta ta.
Și apoi am văzut lista, care poate conține încă de zahăr. Acesta a inclus cereale pentru micul dejun, dressing, produse lactate cu continut scazut de grasimi, si multe altele care au devenit parte din dieta mea „sănătos“.
„Nu poate fi!“ - mi-am spus, și s-au grabit în bucătărie. Am deschis dulapul și a luat o cutie de cereale intregi de cereale, imbogatite cu vitamina D. Aceste fulgi cu lapte degresat au fost micul dejun dietetice în ultimele câteva săptămâni. Pe ambalaj cu litere mici, 13 g de zahăr a fost scris într-o singură porție!
Apoi, am deschis frigiderul și a început să studieze produsele low-grasimi. „Nu-mi vine să cred!“ - am spus cu voce tare, atrăgând atenția soțului ei. „Acest lucru căpșuni grăsime iaurt conține zero, la fel de mult ca 17 de grame de zahăr!“. Într-un alt etichetat „zahăr“ conținea un tip de îndulcitori artificiali cu zero calorii. Mai târziu am aflat că acestea contribuie la supraalimentare și de a crește pofta de alimente dulci.
„Sunt producătorii de produse alimentare ma păcălit?!“ - am strigat. La acel moment în mine furios resentimente, furie și frustrare, pentru că am mai mult de o lună a mers pe un antrenament istovitor în sala de gimnastică și a cumpărat produse în departamentele dietetice, dar greutatea a stat cu încăpățânare la sol lui. Mai mult decât atât, m-am simțit în mod constant obosit, senzație de alarmă și de anxietate nu ma părăsit, și capacitatea de a gândi în mod clar și concentrat a scăzut în mod semnificativ.
Odată ce am eliminat din dieta tuturor produselor în care zahărul se ascund, si a inclus grasimi sanatoase, proteine de calitate și de fibre la fiecare masă, m-am simțit în curând libertatea. Da, primele trei zile nu a fost ușor - dureri de cap, slăbiciune în organism a simțit, am fost iritabil și umflate. Acestea sunt simptome tipice, atunci când organismul scapa de toxine și curățat de toate de prisos. Dar, treptat, pofta de dulciuri vin la nimic, și am încetat să mai fie dependentă de el. Glicemia mea sa stabilizat și cu apetitul ea mea. Am început să reziste în liniște 3-4 ore între mese, cina si termina nu mai târziu de ora 19:00. papilele mele gustative au fost reconstruite, și m-am oprit să se bucure de produsele alimentare, umplute cu zahăr și îndulcitori artificiali.
De optsprezece luni, am ajuns la greutatea ideală, fără nici o violență împotriva lui și a fost capabil să mențină această greutate. Astăzi dieta mea consta din mese sanatoase, care ma umple cu energie și, în același timp, oferă plăcere, cum ar fi smoothie boabe cu lapte de migdale și spanac și proteine de cânepă, chia budinca de semințe, întreaga pâine de grâu cu avocado, fructe de pădure înghețată cu lapte de cocos si multe altele.
Am bătut-o dependenta de zahăr nu este prin forța voinței, ci din cauza plăcerea pe care a început să primească de la mâncăruri delicioase gătite și sănătoase.