Cum să se usuce persimmons la domiciliu, cookjournal

Stiati ca persimmons pot fi consumate în stare proaspătă nu numai, dar, de asemenea, uscat? Frumusețea este că acesta își păstrează toate proprietățile sale benefice chiar și după tratamentul termic. În opinia mea, aceasta este o alternativa excelenta la conservare. Astăzi, există mai multe moduri diferite de a usca fructe. Alegerea lor depinde de aparate de bucătărie, care sunt în bucătărie.

Cum să se usuce în întregime persimmons?

Curmale poate fi uscat complet fără probleme. Pentru a face acest lucru, atârnă-o de peduncul pe coarda. Atenție! Aceste fructe sunt recomandate pentru a plasa departe unul de altul. În caz contrar, fructe agățat poate putrezi rapid. În plus, necesitatea de a se usuce persimmons într-un mediu uscat și cald, care este difuzat în mod regulat. Unele gospodine uscate de fructe de aer liber timp de câteva săptămâni.

Pentru a face acest lucru, trebuie să așteptați pentru condițiile climatice adecvate, și anume vreme caldă și însorită. Deci, dacă sunteți destul de norocoși să trăiască undeva pe de cealaltă parte a ecuator, iar sezonul curmale pe care coincide cu vara - aceasta este metoda ta. Amintiți-vă că nivelul de uscare a fructelor depinde de data de expirare. Gata de utilizat și în continuare boabe de stocare devine nuanță maro-roșu.

Păstra acest curmale într-o cameră uscată. Mulți experți recomandăm să îl plasați într-un recipient căptușit cu o hârtie densă. Este de dorit ca fructele să nu se ating între ele. Pripylit le faina usor, acest lucru va ajuta la evitarea aglutinarea.

Cum să se usuce persimmons în cuptor?

Cuptor - una dintre cele mai comune metode de zasushki curmal japonez la domiciliu. Din păcate, nu este potrivit pentru cei care sunt sobe cu gaz. Torment pentru a regla temperatura. Pentru această metodă, este important de a alege fructele din dreapta. Cele mai potrivite sunt considerate destul de dens (dar nu prea moale) și coapte fructe de pădure. Se clătește bine cu persimmons, ștergeți cu prosoape de hârtie și se taie în felii nu mai mult de 3 milimetri în grosime.

Următoarea etapă importantă - sucul de lamaie. Pe rafturile de persimmons trebuie să ia două lămâi. Stoarcerea sucul de la ei si se amesteca cu feliile preparate. Acest lucru îi va ajuta să mențină o culoare portocalie strălucitoare în timpul procesului de uscare. Blanketed de copt mare de hârtie de copt și a întins-persimmons noastre. Navă în preîncălzit la 90 grade cuptor și se usucă timp de aproximativ doi-trei ore înainte de crocant frumos. Dye zaharisit rece, atunci vom schimba într-un recipient închis.

Cum să se usuce persimmons în cuptorul cu microunde?

Aproape fiecare sex mai echitabile are un cuptor cu microunde la domiciliu. Destul de ciudat, este de asemenea posibil să se usuce persimmons. În acest scop, ar trebui să fie clătiți cu atenție și uscat. Apoi, puteți începe de tăiere. Multe gospodine recomanda persimmons share în felii subțiri. Astfel, boabele să se usuce destul de rapid și eficient. Puneți-l pe placa într-un grilaj sau un singur strat. Pentru a se asigura că produsul nu este ars, este necesar să se stabilească puterea minimă și reglați timpul de aproximativ 20 de minute. Apoi, deschide ușa și așteptați pentru cuptorul cu microunde timp de 10 minute. În acest timp se evaporă toată umezeala. Operația trebuie repetată de 2-3 ori. Totul depinde de grosimea feliei. Această metodă este considerată destul de kopotlivym, atât de mulți bucătari profesioniști o astfel de uscare este recomandat să se acorde o atenție deosebită.

Cum să se usuce persimmons în uscătoare electrice?

Uscarea persimmons în uscătoare electrice, în general, foarte similar cu metoda cu un cuptor, doar mai ușor. Nu este necesar să se monitorizeze temperatura și teamă că ceva se va arde. mașină inteligentă face totul pentru noi. Fructele sunt selectate de același principiu, și se repetă toate la fel cu spălarea, tăierea și lămâi până calculele de pe o foaie de copt. In schimb ia tăvi Uscatoare electrice și să stabilească o temperatură substanțial mai mică.

Propun să se concentreze pe 60 ° C. persimmons uscate ar trebui să fie o medie de 7-8 ore, dar unele piese foarte groase și rezistente pot bronza până la 20 ore. Trebuie să fii ghidat pe aspectul de fructe confiate și clare. Unele gospodine recomanda din timp în timp pentru a schimba tăvi pentru fructe este bine uscat.

Asigurați-vă că pentru a verifica pe acest subiect: