Cum să se usuce mere în rețetele cu microunde de gătit
Mere vin în multe soiuri, astfel încât toată lumea poate alege ceea ce el va trebui să gust. Este necesar să se ia în considerare faptul că fructul este utilizat pe scară largă pentru a face salate dulci, gemuri, jeleuri, etc. Cu toate acestea, cele mai multe gospodine prefera sa se usuce mere în cuptorul cu microunde.
Cum să se usuce mere?
Ca regulă generală, pentru a se usca merele este nevoie de o lungă perioadă de timp, pentru că trebuie să păstreze fructele tăiate în soare pentru câteva zile. Cu toate acestea, gospodina modernă a venit cu un alt mod, mai rapid și mai de încredere - uscat într-un cuptor cu microunde. Deci
- Dacă doriți să se usuce mere în cuptorul cu microunde, alege fructe coapte.
- Clătiți-le sub jet de apă și uscat, care rulează cu un prosop curat.
- Cu un cuțit ascuțit taie miezul și se taie în inele. Dar tineti minte grosimea feliilor nu trebuie să fie mai mare de un centimetru. În acest caz, inelul ar trebui să fie de aceeași dimensiune.
- Așezați straturile între bumbac sau pânză. Se pune fructele într-un cuptor cu microunde.
- Rețineți că cele mai bune mere sunt uscate în aparat la 200W. Mai mult, acest proces durează aproximativ 2,5 minute. Dacă după această dată fructul nu a dobândit o culoare galben-maronie, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de un minut.
- Dar, pentru ca ei nu înnegrite, puteți obmoknut inele din acidul ascorbic.
Cum se păstrează mere uscate?
Mere uscate sunt cel mai bine depozitate în saci din material textil. Din cauza aceasta este o lungă perioadă de timp ei vor menține gustul lor impecabile și proprietăți benefice. Cu toate acestea, în cazul în care aveți de gând să le stoca timp de peste un an, fructul este cel mai bine plasat într-un vas de sticlă și închideți capacul. Plus container trebuie să fie plasate într-un loc uscat, întunecat.
Și, în sfârșit, amintiți-vă, dacă alegeți să se usuce mere în cuptorul cu microunde, încercați să urmeze toate recomandările, în caz contrar peresushatsya de fructe și sunt mai puțin utile și gustoase. Nu trebuie să uităm că timpul de uscare depinde de soiul. Deci, de exemplu, mere zemoase se va usca un pic mai mult decât mai puțin suculente.
Poftă bună!