Cum să se usuce ceapa la domiciliu

Practic, orice fel de mâncare un astfel de ingredient este prezent ca ceapa. El le dă un gust picant unic, pentru care este atât de apreciată în întreaga lume. Practic, fiecare condimente sa uscat ceapa - asa ca de ce să nu învețe propria recolta acasă, mai ales în sezonul de primăvară ceapa maturare. O astfel de instalație este ieftin în primăvara și toamna sezon, ea poate fi cultivate în grădină și pe balcon și să se pregătească de la ea un condiment ideal pentru iarna. Cum să se usuce arpagic spun pas cu pas reteta la domiciliu.

Pornind de țagle uscate arpagic, amintiți-vă că masa tăiat se micșorează de 5-6 ori, deci este de dorit să achiziționeze mănunchiuri dense sau recolta un număr mare de materii prime, a fost suficient pentru tine pe termen lung. ceapa Preparat tulpini, se spală în apă și se taie baza lor albe, care sunt adesea vândute sau rupe off cioturi.
Se taie tulpinile în felii mici și se toarnă pe hârtie pergament, care pune în prealabil o foaie de copt. Albul tulpini uscate mai lung datorită conținutului ridicat de lichid, astfel încât acestea sunt de tăiere loc la marginea îndepărtată a tigaie, și verde - în prim-plan pentru uscare uniformă.

Așezați foaia de copt în cuptor, la 80-100S și deschide ușor ușa lui. ceapa uscata felii de aproximativ 1-1,5 ore, ocazional agitare. Dacă preferați să utilizați uscătoare electrice, tăierea uscată, în conformitate cu timpul specificat în cartea recomandări pentru această tehnică. Odată ce toată masa de ceapa de complet uscată - îndepărtați tava și să fie sigur de a lăsa să se răcească pe cont propriu, ca materie primă uscată la cald nu este ambalat - în procesul de răcire va oferi umiditate, ceea ce va declanșa dezvoltarea mucegaiului.

Masa răcită se toarnă în borcane sau pungi pentru a stoca și pentru a extrage după cum este necesar, prin adăugarea de mese diferite sau formează împreună cu ea alte condimente. Doar pur și simplu să fie ierburi uscate în cuptorul cu microunde. poate că această metodă va place prea.