Cum să se pregătească sparanghel din soia în coreeană pentru o varietate de salate

Cum să se pregătească sparanghel din soia în coreeană pentru o varietate de salate
. Fuzshi - un produs semifinit din soia, din care vă puteți pregăti un număr mare de mâncăruri delicioase și sănătoase: aperitive, salate, supe, etc. Toate aceste feluri de mâncare combină produs finit cu putine calorii. Singura dificultate poate fi considerată o pregătire preliminară lungă de sparanghel, deoarece acesta este vândut într-o formă uscată, și în produsele alimentare adăugat la starea înmuiate. timpul de înmuiere este de cel puțin 4 ore, dar o puteți lăsa în apă și pentru un timp mai îndelungat.
În ciuda faptului că soia sparanghel în coreeană este acum în vânzare în multe magazine, este mult mai bine pentru a găti acasă. A face o astfel de salata delicioasa si sanatoasa la domiciliu, este posibil să se varieze independent de cantitatea și calitatea de condimente. De exemplu, în rețetele de salate vândute în magazine, este de multe ori adaugă MSG. Acest lucru este destul de un produs controversat, ca avantaje și prejudicii sale - o întrebare deschisă și nu la sfârșitul studiului. Este întotdeauna foarte important să aibă încredere că alimentele pe care le pune pe masă, nu numai gustoase, dar, de asemenea, util.

marinata Fuzshi

Multe retete sugerează marinare sparanghel în procesul de preparare, la fel ca în formă pură, acest produs nu are un gust pronunțat.
Caloric Fuzshi în stare uscată este de 440 de calorii, după calorii sa înmuiere redus de aproape 4 ori și, în consecință, crește beneficia de utilizarea acestui produs.
Avem nevoie de astfel de produse:

    Cum să se pregătească sparanghel din soia în coreeană pentru o varietate de salate
  • Fuzshi - 400 g;
  • Ulei vegetal - 6 linguri. l.;
  • Sos de soia - 3 linguri. l.;
  • Negru și ardei roșu;
  • Usturoi - 4 catei;
  • Sare, zahăr - o lingura.

sparanghel marinată se prepară după cum urmează:

  1. Se toarnă sparanghel soia apă fiartă și se lasă să se umfle timp de 4-6 ore, apa trebuie golit periodic și umple o nouă porție de apă clocotită.
  2. Fuzshi să iasă din apă și se taie în bucăți de mărimea dorită.
  3. Se amestecă într-un rezervor separat de ulei, sos de soia și condimente, piper cantitatea determinată în funcție de preferințele gustative.
  4. se toarnă sos de sparanghel și din belșug se lasa sa stea intr-un loc rece timp de cel puțin 12 ore.

sparanghel marinată poate fi frigider pentru o lungă perioadă de timp, este convenabil să se adauge la diverse feluri de mâncare, reducând astfel timpul de preparare a acestora.

Salata „de primăvară“

Se prepară această salata este foarte simplu, ingredientele pentru aproape întotdeauna este în frigider. Beneficiile acestui fel de mâncare, în afară de un număr mare de proteine, este, de asemenea, în faptul că de calorii lui destul de mici, astfel încât nu poate fi aproape toată lumea.
Ai nevoie pentru a aduce următoarele produse:

Cum să se pregătească sparanghel din soia în coreeană pentru o varietate de salate

  • Morcovi - 300 g;
  • ceapă;
  • Usturoi - 4 catei;
  • Sos de soia - 50 ml;
  • oțet;
  • Ulei vegetal;
  • Coriandrul - ½ fascicul;
  • Patrunjelul - o grindă;
  • Dill - ½ fascicul;
  • ardei iute.
    1. sparanghel uscate și se toarnă apă clocotită și lăsate timp de 4 ore schimbă periodic apa.
    2. Castravetele și morcovi grătar pentru salate coreene.
    3. Morcov marinate, pentru care ar trebui să fie udat cu oțet și se lasă timp de cincisprezece minute.
    4. Verzii se spală, se usucă și se taie marunt usturoiul a trecut prin presă.
    5. Se amestecă ierburi, usturoi si sos de soia.
    6. Intr-un bol de salata pentru a așeza toate componentele vasului, se condimentează cu sos și se amestecă.
    7. Ceapa se taie în inele jumătate și se prăjește, apoi se toarnă acest ulei ca o salata.

    Beneficiile acestui fel de mâncare ușor este crescut și mai mult de la o mulțime de ierburi proaspete, care conțin mai multe vitamine.

    Fuzshi cu morcovi în coreeană

    Va oferim pentru a găti salata picant cu morcov coreeană. combinarea acestor produse face vasul este aproape un clasic, acestea sunt rețete sunt cele mai frecvente.
    Pentru a prepara o salata cu morcovi, să ia următoarele produse:

    • Asparagus - 250 g;
    • Morcov în coreeană - 100 g;

    Cum să se pregătească sparanghel din soia în coreeană pentru o varietate de salate

  • Ulei vegetal;
  • Usturoi - cativa catei;
  • Ceapă - 0,5 ps;.
  • coriandru;
  • Susan - ½ linguriță;..
  • boia de ardei;
  • sare,
  • Zahăr - L; 1,5 h..
  • Negru și piper roșu - un vârf de cuțit;
  • Acid acetic - 2 lingurite ..
    1. Se înmoaie sparanghelului timp de 4-6 ore, puteți să-l lăsați în apă peste noapte.
    2. Se taie sparanghel în bucăți mici, se adaugă sare și marinati în acid acetic, la un sfert de oră.
    3. Tocat ceapa se prăjește fin până la starea transparentă.
    4. Curățați usturoiul si se toaca.
    5. Conectează-te cu sparanghel condimente, usturoi si unt cu ceapa, morcovi și toate bine.

    Fuzshi îmbină bine cu o varietate de preparate pe bază de cereale și legume, cu prudența nu ar trebui să ofere copii sparanghel soia, deoarece un număr mare de condimente poate provoca daune la nivelul tractului digestiv al copilului.

    Sparanghel în coreeană cu ciuperci

    Ridichea decapate și fungi, în combinație cu forma unbanal sparanghel soia un gust interesant și salată este luminos și suculent.
    Ai nevoie pentru a aduce următoarele produse:

      Cum să se pregătească sparanghel din soia în coreeană pentru o varietate de salate
    • Asparagus - 300 g;
    • Ciuperci murate - 300 g;
    • Ridichea - 2 buc;.
    • Ceapa verde - fascicul;
    • piper roșu, coriandru, sare;
    • Ulei de susan - 100 ml;
    • Oțet.

    „Asparagus în coreeană cu ciuperci“, etapele de preparare de salata:

    1. sparanghel uscate și se toarnă apă clocotită și lăsate timp de 4-6 ore, schimbarea apei periodic.
    2. Ciuperci clatiti sub jet de apă și se taie în felii subțiri.
    3. Ridichea coaja si se taie fin, de asemenea.
    4. Se amesteca ridiche cu ciuperci, sezon cu sare și se lasă timp de cincisprezece minute și apoi se scurge lichidul rezultat.
    5. Adăugați la ciupercile tocate sparanghel si ceapa verde si se amestecă.
    6. Se combină ulei de susan, oțet și condimente și se toarnă acest amestec de salată.
    7. Pentru a umple antena complet înmuiate și a dat urgența și pregnanta necesar, trimite o salată în frigider timp de cel puțin 3 ore.