Cum să se pregătească lemn de foc - pas cu pas pregătirea de feluri de mâncare, această rețetă poze - rețete

Lemn de foc pentru a găti, aveți nevoie de:



  • ou - 1 buc.
  • smantana - 1 lingura. lingură
  • apa - 2 linguri. linguri
  • vodca sau coniac - 4 linguri. linguri
  • zahar - 1 lingura. lingură
  • vârf de cuțit de sare
  • făină - aproximativ 1 cana
  • ulei - 1 cană (pentru prăjit)

  • zahăr praf



  1. Ou, smântână, apă, vodca (coniac), zahăr, sare, făină se amestecă și frământat aluat-pregustoe gros. Se lasă să stea timp de 30 minute să se întindă.
  2. Apoi, aluatul este rulat subțire, de aproximativ 3 milimetri. Aluatul nu trebuie să fie transparentă. După Intindeti aluatul, se taie în dreptunghiuri mici. Trebuie să știți că dimensiunea tăiată a dreptunghiului, va depinde de dimensiunea de lemne de foc finit.
  3. Producția de vreascuri.
  4. MIJLOCUL fiecare dreptunghi a fost tăiat cu un cuțit. rapid rândul său, pe dos. Acesta ar trebui să fie, la figurat „arc“.
  5. Odată ce arcurile sunt gata, ele pot arunca în friteuza anterior, ulei de floarea soarelui ud, aproximativ 1 litru.
  6. În cazul în care nu este friteuza, nu contează. Este ceva se poate opri, în fața unei astfel de delicatețe. Puteți lua o oală simplu email. Se toarnă înapoi ulei vegetal. Este necesar să se aștepte până când se ajunge la fierbere, și doar apoi pentru a coborî aluatul - „arcuri“.
  7. Este necesar ca uleiul a fost bun. Pentru a mai târziu, aceasta nu a devenit maro în timpul foc de gătit. Unele soiuri de ulei, se pot strica cu ușurință gustul, și, de asemenea, aspectul de foc finit.
  8. După un timp, când lemnul de foc a luat un aspect de aur, a scos din tigaie cu o lingura cu fante. Plasat pe un vas larg mare.
  9. Trebuie avut grijă să „arcuri“ vreascuri nu sunt lipite una de alta. Pentru că a fost blocat, se strică aspectul vasului. Acesta poate fi pus sub hvorostbumazhnuyu pânză, care va absorbi tot excesul de grăsime.
  10. lemne de foc gata ambalate, se presara cu zahar pudra. Zahar pudra înainte de pietriș, pot fi adăugate pentru o aromă dulce, un pic de vanilie.

Versiunea simplă de lemn de foc de gătit:

apă carbonatată, turnat într-o cratiță mare, după ce se toarnă 1 kg făină de grâu se adaugă zahăr lingură. Toate bine malaxate pentru a face un aluat gros. Tot în același mod ca și în primul exemplu de realizare, prepararea, singurele ingrediente.

Procesul de preparare și de prăjire identice cu cele descrise în primul exemplu de realizare. Gata!

Cum se coace un lemn de foc pentru ceai

Cum să se pregătească lemn de foc

Nu răspunde la întrebarea?
Întrebați expertul nostru:

Toți specialiștii în acest domeniu

Reteta mare. Delicios! Mulțumesc.

sfat nou de la KakProsto

Cum de a decora tort: ​​7 moduri simple

Multe gospodine coace plăcinte deschise cu fructe de padure, gem, gem, doar de stabilire pe partea de sus a umpluturii. O astfel de coacere.

  • Cum de a găti o mizerie în Uzbecă
  • Cum de a găti rapid conopida în aluat
  • Cum de a găti gem delicat din mere
  • Cum de a face varză acră cu afine pentru iarna
  • Ați uitat parola?
    Nu este un membru?