Cum să se înmoaie retete ciuperci cu fotografii

În timpul verii, este ploile cald, ceea ce duce la o creștere luxuriantă de ciuperci. Prin urmare, un vânător real ciuperci petrec toată ziua în pădure, revenind acasă cu o bogăție reală. Dar, în scopul de a deveni o adevărată ciuperci de iarnă bogăție peste ei trebuie să muncească din greu.

Și anume ciupercile trebuie să sorteze cu atenție de crengi, iarbă și alte resturi, curat, macerat în mod corespunzător, se fierbe și murături. Silitor de lucru, dar merită. Din vara, culege ciuperci, care vor fi discutate este vorba, aceste ciuperci.

Mod de preparare:

1. Ciuperci ar trebui să fie curățate de iarbă și resturi.
2. Apoi curățați ciupercile cu un cuțit, care este, aveți nevoie pentru a elimina o varietate de zone deteriorate.
3. răspândit în continuare ciuperci într-o găleată mare și umple cu apă rece. Astfel vom menține ciupercile timp de 2 ore. După acest timp, veți vedea că murdăria de pe ciuperci înmuiat bine și așa acum va fi ușor să se spele off.
4. Pune ciupercile intr-un castron mare și umple-l cu apă proaspătă.
5. Temeinic spala murdăria de ciuperci. Schimbati apa, atâta timp cât acesta este transparent.
6. Apoi, trebuie să utilizați un cuțit pentru a curăța ciupercile din folia superioară. Noi acordăm o atenție deosebită adâncirea în mijlocul capacului. Se acumulează murdărie. Între plăcile pe ciupercile de lapte laterale interioare acumulate nisip și murdărie. Curăță-le folosind periuta de dinti.
7. ciuperci mari ar trebui să fie tăiate în mai multe bucăți. Deci, va fi mai ușor pentru a le curăța.
8. Apoi, fiecare ciupercă să fie plasate sub apă și nisip solubilizează periuță de dinți care rulează între plăci.
9. După aceea, răspândirea ciupercile spălate într-un castron curat mare. Pune ciupercile doar jumătate din container. În cazul în care toate ciupercile nu se potrivesc, să ia un alt castron.
10. Apoi ciupercile să toarne apă foarte rece. Acesta este cel mai potrivit pentru această apă bine. Apa din ciuperci schimba la fiecare 4 ore. Acest lucru trebuie făcut pentru a se asigura că ciupercile au acrit.
11. După ce ați schimbat apa pentru a cincea oară, se adaugă umplutura de sare proporțional cu 2 litri de apă, cu o lingura de sare. Ciuperci au fost îmbibate în soluție salină timp de două zile într-un loc răcoros. De două ori pe zi, am fost soluție salină. După aceea, ciupercile sunt gata pentru gătit în continuare.