Cum să se hrănească italienii
În ciuda abundenței de preparate de patiserie, preparate din bucătăria italiană este considerată una dintre cele mai dreapta din lume, iar italienii pentru cea mai mare parte caracterizată printr-o figură subțire.
dimineață tipic italian începe cu micul dejun, care poate fi numit cu greu strâmt: numai biscotti (cookie-uri) și o ceașcă de cafea sau, în cazuri rare, ceai.
După prima jumătate a zilei vine de timp pentru masa de prânz, care italienii dedica de obicei 2-3 ore. Trebuie remarcat faptul că prânzul și cina sunt pentru ei un fel de acte sfinte: ei vor adulmece masă înainte de a începe să mâncați, și preferă să înceapă masa în același timp.
Cina este format din mai multe feluri de mâncare: prima este, de obicei, a servit tuturor pasta cunoscute (în comun - paste), întotdeauna cu sos si parmezan ras. Pe al doilea, de regulă, italienii prefera carne sau pește, dar nici garnitura. Una dintre cele mai populare tipuri de carne, se poate spune, o delicatesă în Italia, se consideră că există carne de cal este de obicei servit în zilele de sărbători. În timpul săptămânii, atunci când pregătește preparat din carne, cel mai utilizat în mod obișnuit de carne de vită macră. În plus, legume proaspete și salată de rachete (salata) sunt întotdeauna prezente pe masa unei familii italiene, și, desigur, aproape toate udă abundent cu ulei de măsline.
Gustul de carne și pește Italienii accentuează un pahar de vin bun pe care le beau de multe ori, dar puțin. Se termină italiană crema obișnuită cina de gheață sau o ceașcă mică de espresso.
Cina Italienii diferă, de asemenea, deficitul și constă din mai multe cursuri: Minestrone (supa) este furnizat la primul și al doilea, la fel ca în masa de prânz, pește sau carne. Desigur, nu fără paste sau pizza, care este uneori înlocuită cu alte mese.
Poate e lipsa unor cantități mari de grăsimi și angajamentul față de sursa de alimentare separată de animale, dar faptul este că italienii nu se ingrasa, mâncând pizza și paste.