Cum să se facă distincția reală de caviar artificial - cum să se facă distincția ouă artificiale - Produse

caviar roșu este una dintre cele mai populare delicatese la mesele noastre de vacanță. Acest produs nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte util pentru corpul uman. Cu toate acestea, piața actuală este literalmente plin de falsuri, pe măsură ce tehnologia modernă permite pentru a simula cu precizie aspectul și gustul caviarului. Pentru a evita să fie victimă a vânzători fără scrupule, ar trebui să știi cum să distingă realul din ouă artificiale.

Alege reteta

Ar trebui să arate ca ambalaje cu caviar autentic

Atunci când alegeți icre roșii, inspectați ambalajul cu atenție, acest caviar este ambalat numai în borcane de sticlă. Sticla - material chimic neutru, în contrast cu staniu sau, în special din polietilenă. ambalaj transparent ne permite să ia în considerare detaliile foarte spawn, culoarea, forma și dimensiunea ouălor.

Ouăle din acest caviar sunt întotdeauna forma corectă, ele sunt ușor lipite între ele, au o culoare frumoasă și aceeași dimensiune. Băncile de acoperire nu trebuie să fie presat ușor spre interior și, mai ales, nu ar trebui să aibă pustule. Marcarea capac poate cu produse de înaltă calitate, care urmează să fie împins afară din interior, în cazul în care numerele sunt ștampilate pe exterior - este de produse contrafăcute.

Recent, piața a început să vândă un amestec de ouă artificiale cu naturale. Ambalajul trebuie să fie afișate, iar informațiile. De asemenea, să acorde o atenție la conținutul ambalajului, în special, dacă instrucțiunile detaliate pentru degivrarea ouălor înainte de a mânca acolo.

Cum de a verifica naturalețea ouă produse

Dacă borcan povertet lung de caviar în mâinile acestui fapt, devine evident faptul că ouăle un pic băț împreună, deoarece acestea au puțină aderență. În cazul în care ouăle sunt de acoperire se observă albicioasă, acesta este un semn sigur de o imitație fals.

De înaltă calitate de vițel autentic bine ambalate într-un borcan, iar atunci când este aproape de cotitură ouăle nu trebuie să se miște. roșu ouă bancare clasa întâi ar trebui să fie umplut numai ouă de aceeași formă, culoare și dimensiune. a doua clasă de caviar poate cuprinde un amestec de diferite specii de ouă de somon, ceea ce face produsul mai atractiv în aparență.

Uneori, de foarte multe ori, caviar roșu de greutate de piață vine. Dacă este o masă informă care se lipeste de tot ceea ce, nu ezita - înainte de fals, chiar și la aceeași calitate foarte scăzută. Cel mai simplu mod de a verifica icre roșii naturale, aruncând câteva ouă în apă clocotită, apă clocotită pentru a dizolva un fals.