Cum să se facă distincția între produsele naturale din synthetics - ulanoo

Amagindu-ne. Înșelătoare în mod rigid.

Practic, toți marii producători de produse alimentare induce în eroare consumatorii în loc de produse naturale peddled înlocuitorii acestora, și că produsul a mirosit, sa uitat și chiar gustat ca o „adevărată“, adaugă o varietate de produse chimice.

Pentru a începe, aici este una - cel mai important sfat:

Nu cumpărați niciodată un „brânză“ în loc de „brânză“, „smântână“ - în loc de „acru“ sau „lapte condensat“ în loc de „lapte condensat“. Aceste nume - nu pentru comercializare. Doar dreptul de a apela produsul lor nume „reale“ sunt doar acei producători ale căror produse îndeplinesc standardele de stat. Iar statul poate pedepsi pentru ea. Dar toate „mangaie“ numele de produse - un semn de 100 la suta de fals!

Cei mai mulți dintre noi aleg crema pe baza conținutului de grăsimi. Sau concentrându-se pe coerența acesteia (dacă se află lingura). Dar problema este că aceste cifre nu sunt nimic cu privire la impactul smântână „gras“, se poate face în detrimentul legume, mai degrabă decât grăsimile animale și lingură „în valoare“, pentru că produsul ar putea adăuga prea mult agent de îngroșare.

Pentru a verifica dacă crema reală în fața ta, se dizolvă produsul într-o ceașcă lingură de apă clocotită. cad fals sub formă de nămol, iar în prezent se va face apa sa arate ca laptele.

Dar, în magazin, să acorde o atenție la numele produsului. „Smetanka“ sau „Smetannikov“, sau „produs smântână“ - nu este un nume!

Cele mai multe dintre magazine de miere - un fals. Adăugat este de obicei diferite derivați de produse din soia în ea. Procesul a fost mult timp stabilit.

Dar, pentru a vedea acest lucru sigur picurare într-un pahar de miere, o picătură de iod. În cazul în care devine albastru, aceasta înseamnă că, sub masca de miere pe care sunt de vânzare amidon diluat.

contrafăcut sa este de obicei făcută din alge marine.

Pentru a verifica ouă pentru tine sau „ICRIN“, arunca o pereche de ouă în apă clocotită. În cazul în care caviarul reală, o proteină începe să se plieze: în apa din ouă scufundându va rămâne penei alb.

„Caviar“ din alge dizolvate în apă clocotită complet și uniform, după ce a pierdut forma.

Astăzi, aproape toate brânză conține E252 aditiv. Acest nitrat de potasiu - o pulbere inodoră incoloră sau albă. Dar este, de asemenea, utilizat la fabricarea îngrășămintelor de sticlă și minerale, iar brânza joacă un concentrat.

Chiar și mici cantități de această substanță poate provoca anemie sau boli renale, slăbiciune musculară, și tahicardie.

Atunci când cumpără brânză, asigurați-vă că acesta include aditivul nu a fost! Fără ea, se prepară brânza poate fi făcută numai din lapte de o calitate excepțională.

Ei bine, desigur, brânza este adesea amidonul se adaugă prea des. Pentru a verifica acest lucru, așezați o bucată mare de o picătură de iod. În cazul în care devine albastru, înseamnă că veți plăti doar pentru amidon, mai degrabă decât brânză.

5. cârnați.

În primul rând, amintiți-vă: principalul „aditiv“ pentru produse mezeluri - fără soia, fără amidon, fără hârtie igienică (e prea scump), dar apa cea mai obișnuită.

Cârnatul a adăugat un agent de îngroșare special, astfel încât umezeala este reținută în interiorul produsului.

Cumpărarea un cârnat ieftin, până la 40% din valoarea sa, puteți plăti pur și simplu pentru apă! Deci, înainte de a cumpăra produse din carne într-un ambalaj de vacuum, un impuls bun pe ele. În cazul în care apa este individualizata, acesta este un semn bun: aceasta înseamnă că o parte din ea prea mult.

În al doilea rând, mezelurile nu poate fi de culoare roșie sau roz. Acesta oferă de colorat ei. Uneori, ele sunt destul de periculoase. Culoarea ideala de orice mezeluri - mănuși cu un deget, cum ar fi, și anume gri pal.

Aici, în primul rând, să respecte, de asemenea, regula de bază: „unt“ ar trebui să fie numit „unt“ în loc de „unt“, „răspândirea“ sau „margarina“.

La acasă, nu poți grăbi pentru a pune ulei în frigider și a vedea cum se topește la temperatura camerei. În cazul în care suprafața de topire al produsului apar picături de apă - înainte de margarina.

7. lapte condensat.

Prezenta lapte condensat preparată numai din lapte și zahăr. Pentru a determina un fals, citește doar partea de pe malul mării. Acest lucru va fi suficient.

Ce zici de lapte regulat? Este, din păcate, prea adesea fabricate din lapte praf.

Perioada de valabilitate - componenta principală a laptelui natural. Laptele pasteurizat fără conservanți ar trebui să fie depozitate nu mai mult de 5 zile. Și, aveți posibilitatea să inserați într-un pahar de lapte cu o lingura de smantana. În cazul în care laptele este natural, se va transforma acru.

Mănâncă bine, încercați să utilizați produse sintetice mai puțin nocive. Intră în dieta de mai multe produse naturale pentru sanatate buna pentru anii care vor veni!