Cum să se comporte într-un restaurant chinezesc

Mulți străini care vin în China. din cauza necunoașterii limbii sau frica de a fi într-o situație ciudată, refuză să viziteze restaurantele chinezești, lipsindu-se astfel cunoștință de o componentă foarte importantă a culturii chineze - bucătăria chinezească. Cu toate acestea, după reguli foarte simple, se va simți confortabil în orice loc - și restaurantul gastronomic în centrul orașului, conceput pentru turisti, si o cantina mica, care este cunoscut doar pentru localnici și unde puteți mânca foarte gustoase și ieftine, cufundat în atmosfera de autentic chinezesc viață.

Limbile vorbite în restaurant chinezesc

restaurante chinezești pot fi împărțite în două grupuri mari. Unele au un meniu în limba chineză numai (acestea sunt destinate în primul rând pentru publicul chinez), alții încă în limba engleză. În trecut de multe ori oferă un meniu separat (album intreg) alimentare europene. Cea mai bună cale de ieșire - un tovarăș de drum, fluent în limba chineză sau escorta chineză. În unele orașe există străzi și chiar cartiere, care oferă meniuri în limba rusă. Sunt buni chelneri spun „modul nostru.“

În toate cazurile, rulmenți cu o varietate de feluri de mâncare de meniu în sine ajutor, ca numele feluri de mâncare sunt, de obicei, însoțite de fotografiile lor. Cu toate acestea, fără a mai multe informații, pește modeste aspect poate fi un dragon care scuipă flăcări, umplute cu ardei picant. Și în loc de plăci va fi servit supa castron de dimensiuni strachină. În același nume, nu ar trebui să fie invocate ca adesea folosit metafore foarte poetice.

Înregistrarea și plata pentru comanda într-un restaurant chinezesc

Prima dată când am fost deranjat de chelneri care stăteau în jurul mesei tot timpul în timp ce discutam meniul. Ei păreau prea intruziv. Dar orice restaurant chelner care se respectă ar trebui să se servesc clienții. responsabilitățile sale includ nu numai acceptarea comenzii, livrarea produselor alimentare și facturare. El ar trebui să aibă grijă de clienții. Sugerează, se adaugă apă, ceai sau vin, face loc pe masă, etc. Chelnerul poate schimba resturile de alimente în vase mai mici, nu pentru a forța masa. Prin urmare, chelnerul este întotdeauna acolo.

Opțiuni de proiectare și să plătească pentru numărul de ordine. Acest lucru poate fi o opțiune tradițională. În prezent, mai multe și mai răspândită electronice, în cazul în care comanda este imediat transferat la bucătărie. Mai mult decât atât, se poate executa ca un chelner și client.

În unele mici restaurante chinezești poate fi găsit un mod foarte neobișnuit. De exemplu, înainte de a pune pe masă o foaie mare de hârtie, înfășurat în celofan gros. Și da un stilou cu vârf de pâslă. Pentru a te numărul menționat markerul dorit de portii unui anumit produs alimentar. Mai târziu, chelnerul va șterge stilou cu o cârpă, astfel încât clientul următoare ar putea face comanda.

Cuplu sfaturi practice

Opțional, utilizați betisoarele, dacă nu vă place sau disconfort. Cere chelnerului pentru o furculiță cu un cuțit. lingura porțelan chinezesc este foarte convenabil, nu este necesar să învețe să folosească. În acele restaurante, care rulează public majoritar chinez nu poate avea nici un furci sau cuțite. În acest caz, dacă nu ați trecut la stick-ul, puteți utiliza un set de instrumente de plastic. Cel puțin „avion“. Ia-l cu tine, sa ai plătit. Chinezii se referă la ceea ce mananci cu indiferență completă. Vrei să - furculiță, mâini convenabile sau scobitori? Vă rog. De la vânătoare vor învăța să folosească bețișoarele.

Asigurați-vă că pentru a citi prețurile. Estimați suma totală. Chiar dacă sunteți un client regulat al restaurantului. Rulează un chelner poate face greșeli împotriva ta din cauza oboselii sau lipsa de concentrare. Nu sunt chelneri foarte cinstit.

Fiți atenți în mod special în restaurante chinezești, unele puncte turistice. Deci, într-un Shanghai ceainărie chelner mai cu nerușinare ne-a aruncat câteva sute de yuani, cu toate că prețurile au fost listate pe meniu.

Dacă aveți resturi de mâncare, atunci puteți lua cu tine. poporul chinez face. Chelnerul aduce pungi sau cutii de dimensiuni și schimburi corespunzătoare în produsele alimentare lor. Este decent.

Acesta poate surprinde faptul că chelnerii tind să timid departe de vârful. Faptul că ei pot fi pedepsiți pentru, sau ei trebuie să ia toate sefii de bani. Deci, nu ezitați să plătească facturile și să ia departe cu ei întreaga livrare.

Acum, restaurante chinezești pentru cea mai mare parte foarte curat. Dar chiar și în urmă cu 20 de ani sa decis să arunce tot gunoiul pe podea, iar podeaua era mai murdar, mai bine considerat un restaurant: aceasta înseamnă că există mâncare bună și o mulțime de oameni.

Articole pe această temă

• 
  Cum de a face achiziții în China?
• 
  Ce să cumpere în China - experiența personală, prețurile și consiliere
• 
  bani și monede din China, sfaturi de vin
• 
  Cum să călătorească în China și să facă achiziții fără cunoașterea limbii chineze?
• 
  Merită să învețe limba chineză? Sfaturi scepticii
• 
  Este posibil să cumpere bun Aliekspress ceai chinezesc?