Cum să pregătească și să bea corect gin

Jean este unul dintre spiritele, dar în același timp - aceasta este aproape alcoolul doar cu un grad ridicat care iubesc și femeile.

Juniper a fost baza pentru prepararea sa. A fost mirosul a devenit semnul distinctiv al acestei napitnka.

Chiar și în secolul al 16-lea gin utilizat în scopul tratamentului bolilor de ficat și rinichi, dar atunci el a numit tinctura de ienupar. Numele gin a primit de la englezi, care a început să bea acest tip de alcool, nu numai ca un medicament.

Gene interfera opțional în piureuri, acesta poate fi utilizat în formă pură, caz în care este beat la fel ca vodca. Pentru început, puteți utiliza ca un fruct și diferite tipuri de cârnați.

Și totuși, geniul este cel mai des folosit în diverse cocktail-uri. aromă ușoară de cheltuieli a fost folosit pentru a prepara un număr nelimitat de băuturi. Cele mai frecvente este gin tonic.

boabe de ienupăr; coriandru; chimen; apă; alcool; gin; tonic; gheață; var; lamaie;

Cetatea și soiuri

Jean nu este aceeași specie. Pentru a se distinge, să acorde o atenție la cetate. Acesta poate fi de la 32 la 46 de grade.

pregătirea acestuia pornește de la faptul că alcoolul distilat și se adaugă la un ienupăr. Astfel, acesta va fi mai uscat la gust. Acesta este un factor major prin care fanii adevărați determină gin de calitate. În formă pură, este folosit, de asemenea, pentru a apetitului trezire.

Există unele tipuri de alcool puternice, care nu este recomandat să bea în forma sa cea mai pură. De exemplu, o astfel de mărci gin ca „Zhenevr“ se caracterizează printr-un gust amar si miros destul de înțepător. Se recomandă să se diluează cu cafea.

Gin și băuturi răcoritoare

O bună opțiune ar fi gin diluat cu apă carbonatată, colas sau diferite sucuri. Diluat băutură atât de puternic, puteți alege versiunea de cetate, pe care ai nevoie.

raportul de unu la unu este cea mai comună.

Dacă vă plac băuturile care sunt posibile pentru a găti acasă, încercați să facă un lichior de cafea sau coniac. Ai toate șansele de a impresiona familia și prietenii.

Prepararea gin

Pentru a face această băutură celebră în întreaga lume, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Juniperus (boabe) 25 g
Coriandru 3 lingurițe
Cumin 2 lingurițe
96 la suta alcool 600 ml
Fierți apă 130 ml

Pentru pregătirea corespunzătoare, trebuie să faceți imediat 2 perfuzii. Pentru prima - să ia o jumătate de alcool și se diluează 70 ml de apă. După aceea, se toarnă există o anumită cantitate de ienupăr. A doua perfuzie ar cere ca a doua jumătate a alcoolului grâu dizolvat 60 ml de apă clocotită. Urmată de adăugarea de chimen și coriandru.
Să stea pentru o băutură cel puțin o săptămână. Camera în care vă lăsați rezervorul trebuie să fie întotdeauna cald. Nu uita în fiecare zi, se amestecă cu atenție viitorul gin tonic.
După expirare, trebuie sa depaseasca tinctura intr-un bol separat, este filtrat prematur. Se diluează două perfuzii de apă fiartă în jumătate.
Primii 10 ml se toarnă. Apoi, este necesar să se elimine două perfuzii de 520 ml de distilat și drenată într-un vas separat. Utilizați un număr surprinzător de mare de apă fiartă pentru a dilua, pentru a obține în cele din urmă un litru de lichior. Bea ar trebui să infuzat o săptămână.

Gin tonic

Pentru acest cocktail, veți avea nevoie de următoarele:

Gene 50 ml
Tonic 100 ml
Bucăți de gheață la voință
Lime (lamaie) pentru a decora

o lungă perioadă de timp nu trebuie să te pui cu rețeta de gin tonic. Pentru a beneficia de acest cocktail, ai nevoie de un pahar inalt drept umplut cu cuburi de gheata.

Se toarnă într-un recipient o parte gin și puneți-l cu atenție. Acesta ar trebui să evidențieze aroma, și numai apoi umple paharul din două părți tonic. Raportul dintre gin tonic - 1: 2.
Apoi decora paharul de var sau de lamaie.
Este important, pentru a se asigura că toate componentele au fost cocktail rece.
Bea cocktail, de asemenea, sfătuiți să rece maxim.

Dacă doriți să obțineți un cocktail puternic, folosiți un raport de unu la unu și se adaugă o lingură de suc de lămâie sau ca o felie de lamaie. Tonic este mai bine să utilizeze nici un gaz.

Citiți acest subiect: