Cum să păstrați migdale într-o casă curățate și curățate de păstăi
Alegerea de migdale
Pentru a păstra nuci și un pic mai mult pentru a obține de la utilizarea lor de plăcere, trebuie să cumpere numai migdale de înaltă calitate. Care poate fi determinată după cum urmează:
- migdale proaspete are o formă plată și culoare uniformă.
- Piulitele nu poate fi chiar un indiciu de mucegai. Ar trebui să fie evitate și leziuni de rugină.
- Mirosul de migdale abia ar putea prinde. El nu a fost ascuțit și nu dă amar.
- Nuci trebuie să fie complet uscat, dar nu și zbârcite. nucleu igrasie nu sunt potrivite pentru depozitare.
- Daca migdalele sunt de culoare maro, învelișul trebuie să fie întregi, fără nadkoly și fisuri.
- Nucleele din același lot nu diferă de culoare, forma sau miros.
migdalele de calitate pot cumpăra mai mult și să facă stocul în lunile următoare, fără să se teamă pentru siguranța lor.
Cum se păstrează migdale decorticate
Migdalele sunt vândute cu și fără coajă. Cojit nuc gustos. migdale amare îi conferă pleavă.
migdale decorticate pot fi achiziționate sub formă brută sau prăjită. Pentru depozitare trebuie să prefere nucile, care nu sunt prelucrate folosind temperaturi ridicate.
- Alegerea unui loc pentru depozitare. Frigider sau camara rece se potrivesc complet. În timpul iernii puteți utiliza balcon izolat. Este important ca migdale pentru a evita să fie insolated.
- Tara poate servi ca un borcan de sticlă, care este sigilat. Containere speciale sunt de asemenea utilizate pentru un dispozitiv de vid.
- Este inadmisibil să se amestece mai multe soiuri de fructe cu coajă. Migdale nu poate tolera un astfel de cartier.
- A se păstra purificată într-un pachet de miez convențional și la temperatura camerei, este imposibil. Nuci va deveni amar și își pierd proprietățile lor benefice.
Migdale în formă purificată poate fi depozitat până la șase luni. Și dacă vă înfășurați miezul în ambalaj și trimite-l în congelator, acestea pot păstra gustul lor curative și, să rămână în stare proaspătă timp de până la 12 luni.
Migdale, a cumparat pachetul este stocat în timpul perioadei, care a pus în jos de către producător. Dar dacă o pungă de nuci deja deschise, pentru a prelungi reziduurile lor de conformitate ar trebui turnati un borcan mic sau castron, se acoperă cu un capac de film sau se agață, trimite în frigider.
Cum se păstrează migdale maro
Migdalele brute pot fi stocate mai mult timp. Acesta este motivul pentru care recomandarea este de a cumpăra nuci în coajă - sensibile și practice.
Pentru migdale crude sunt astfel de condiții de depozitare adecvate:
- Umiditatea nu trebuie să depășească 75%.
- Este necesar să se mențină temperatura camerei timp de 16-18 de grade peste zero. Atunci când mai multe fructe cu coajă lemnoasă pentru încălzirea aerului poate deveni amar, acoperite cu mucegai. Coolerul în cameră, astfel încât acestea vor rămâne mai mult timp.
- Așezați migdale ar trebui să fie desigilate în caseta din aer o pătrunde nestingherit. Containerele folosite și sticlă, ușor acoperite cu un capac.
- Recipientele cu migdale trebuie să fie pus într-un loc întunecos. Precum și purificată, migdale în coajă nu poate tolera expunerea la lumină, în special în lumina soarelui.
Migdalele brute continuă an, dar mai mult și nu este necesar. Este mai bine să cumpere nuci proaspete din noua recoltă.
Proprietățile unice ale migdale ajuta la întărirea părului, unghiilor, smalțul dinților. Abundența de grăsimi vegetale ajută la protejarea pielii de îmbătrânire rapidă și o menține în formă bună. Prin urmare, informații cu privire la modul de a păstra migdale pentru toate proprietățile gustative și de vindecare a rămas cu el, asigurați-vă că pentru a veni la îndemână.