Cum să nu otrăvească în restaurante

- New York Chef Entoni Burden sfătuiți să fie suspecte de „oferte speciale“ și „preparate din bucătarul“: acesta poate fi un mod convenabil de a dispune de produse nevândute.

- Feriți-vă mănâncă în restaurante, în cazul în care puțini vizitatori. În frigidere de restaurante a acumulat o grămadă de produse cu care expiră. Chef Rare rezista tentației de a scăpa de ele, în primul rând.

- Cu suspecte brunch Duminica: ei pot dispune de tot ceea ce nu mănâncă vineri și sâmbătă. salata de creveți - un cimitir de creveți mort. Pește înmuiate în oțet balsamic - acesta este un pește care nu poate fi pur și simplu se prajeste pe gratar. Duminică, mai mult ca niciodată adevărat vechi Cook, spunând: „Sosul ascunde o mie de păcate.“


- Nu comanda de pește, luni, chiar și în orașe cu piețele de pește viguros este probabil, pește, a ordonat joi și mâncat peste week-end. Tot acest timp, ea a fost în frigider, care este deschis la fiecare două minute.

- vânzătorii de pește aproape niciodată cumpărat-spadă: spre deosebire de clienții lor, ei au vazut viermi de trei metri, care trăiesc în ea.

- La Moscova, peștele vine în zilele de miercuri și sâmbătă. Prin urmare, acestea sunt cele mai bune zile pentru a comanda sushi și sashimi. Somon vine din Scoția marți și vineri, dar poate fi comandat cu ușurință în alte zile: somon stocate mai mult și mai bine decât orice alt pește.

Articole pe acest subiect:

Cum să nu otrăvească în restaurante

piure de fructe și biscuiți din „FrutoNyanya“
„FrutoNyanya“ a lansat piure de fructe de mere, banane și pere cu cookie-urile în pachetul gualapak.
Citește mai mult.