Cum să înghețe murele

Ksysha

Dacă vorbim în mod specific despre spațiile libere cu boabe, pentru mine cel mai bun mod de a păstra boabe proaspete, dar să le înghețe, nr. M-am întins pe stocarea și pachete întregi, și portionata în borcane mici. Prima opțiune este bună atunci când aveți nevoie pentru a găti o proaspătă compot de fructe de pădure congelate, gatiti jeleu de coacăze, budinca, sau să le adăugați la aluat, bine și în al doilea caz - nu este doar pregătirile obișnuite pentru iarna, aceasta este adevarata delicatesa, care totul altceva este, de asemenea, foarte utile. Mancam acest boabe, trebuie doar să-l dezgheța, ca un desert, sau adauga la inghetata. Despre modul în care puteți face rapid înghețată și fructe de pădure congelate sunt un desert excelent, voi spune mai târziu, iar acum propune o modalitate de a îngheța coacăze și zahăr. Cei care nu iubesc acest boabe, este probabil să vină la îndemână, bine, pentru cei care, ca mine, încercând să se pregătească ei cât mai mult posibil, eu sunt sigur că rețeta ar fi utilă. Rețetă de congelare este potrivit nu numai pentru coacăze și zmeură roșu și negru, și căpșuni.

Cum să înghețe mure pentru iarna

Cum să înghețe murele

Veți avea nevoie de doar 2 componente: au coacaze fructe de pădure și zahăr. Ultima am primit putin aproximativ 1 lingura la 0,5 l de purificat și spălat currant. Sunt de acord, frumusețea acestei boabe este în aciditate astringent, astfel încât nu trebuie să scape complet de ea.

Un alt coacaze reteta cu zahar pe site-ul nostru va fi demn de atenție.

un pas cu pas fotografii reteta de recoltare de coacăze proaspete

Cum să înghețe murele

Tara este adecvată, fie, atâta timp cât nu era din sticlă. Vand lapte și iaurt în sticle de plastic? Nu le arunca, ele vor servi drept recoltare boabe dulce capacitate de stocare bună. În același mod, puteți aplica cupe de smantana, iaurt sau salate. Este important ca acestea erau cu capace. Dar chiar dacă nu există nici una, eu nu te cred și aruncați-l, nu contează, puteți pune o sticlă în sac și se ruleaza bine. Până la iarnă într-un mod va rămâne exact.

ingrediente:

  • bace coacăze roșii sau negre - 2 kg,
  • zahar granulat - aproximativ 4-5 linguri.

Mod de preparare:

Deci, coacăze roșii curățate din nuiele.

Acesta este procesul cel mai dificil și obositor în achizițiile noastre. Ai nevoie să stai și du-te prin fiecare ramură, trage-l cu fructe de pădure, în general, un minim de 40 de minute veți fi implicați în mod activ. Apoi se umple cu apă rece și se amestecă ușor coacaze mâini. Toate gunoi apare, pur și simplu se va colecta. Apoi, din nou, se spală bine fructele de padure, printr-o strecurătoare și să le dea să se scurgă. Pentru a face lucrurile să se întâmple mai repede, am spăla părțile, fiecare turnat în prosop, șterși și deja pregătite și coacăze obsushennuyu am trecerea într-o oală adâncă. Pentru a turna zahăr.

Cum să înghețe murele

mâinile pre-curate boabe "zhmyakaem".

Cum să înghețe murele

Ferm nu încercați, chiar dacă unele dintre boabe rămân intacte.

Când masa dulce este gata, se întinde pe borcane / recipiente uscate, acoperite și pus pe un ger.

Cum să înghețe murele

Fiecare femeie decide ea însăși să se concentreze pe piesa de prelucrat complex, care, cu posibila excepție de ea nimeni nu va aprecia, sau pus în trata gustoase și sănătoase congelator, care este preparat pur și simplu și nu necesită o mulțime de ingrediente și nu arată mai rău decât deserturi delicioase scumpe restaurant. Bucurați-vă de preparatele de vară și minerale!

Cum să înghețe murele