Cum sa faci unt de arahide
Unt de arahide - nu numai o trata gustoase, dar, de asemenea, util. Acesta poate fi pur și simplu împrăștiată pe o felie de pâine sau adăugate la produse de patiserie. Astăzi vă va învăța cum să facă unt de arahide reale pe cont propriu la domiciliu.
Cum sa faci unt de arahide acasă?
- arahide brut - 205 g;
- Miere - 30 ml;
- Cacao - gust;
- ulei vegetal - 45 ml;
- sare Extra.
arahide brut se toarnă uniform pe o tavă și se usucă timp de 15 minute într-un vas cuptorul preîncălzit la 180 de grade. După aceea, ne-am rece pentru fructe cu coajă și se toarnă într-un vas curat de un blender. Pulverizați în firimituri fine și se adaugă sare, cacao dorită, miere lichidă și maslitse de legume. Din nou, am bătut toate și, ca urmare, ar trebui să aibă o pastă strălucitoare, netedă și omogenă. Repartizăm un tratament pentru borcane și să magazin pentru o lungă perioadă de timp.
Cum sa faci unt de arahide?
- alune decojite - 155 g;
- migdale - 155 g;
- ulei vegetal - 35 ml;
- Pudră de cacao - 40 g;
- Fructoza - 165 g;
- Sare - un vârf de cuțit.
Gătitul începe cu prepararea pastei de fructe cu coajă: spălați-le curățat, dacă este necesar din piele și răspândirea în vasul unui blender. Acum, îi macină într-un miez fin și un pic pus pe în bol. Pentru a adăuga vrac sare, fructoza, ulei vegetal și arunca praf opțional cacao. La piulițelor pune capăt amânate, toate se amestecă cu grijă până la omogenizare și răspândirea unt de arahide într-un container etanș.
De cookie-uri unt de arahide
Aceasta reteta va explica ce se poate face de unt de arahide.
- unt de arahide - 165 g;
- unt - 105 g;
- zahăr - 190 g;
- Alegerea de ou - 1 buc;.
- făină - 190 g;
- sifon, praf de copt - un vârf de cuțit.
Într-un castron larg cerne faina, sarea, praful de copt și bicarbonat de sodiu.
Într-un alt bol mixer freaca untul de arahide cu cremă de unt dedurizată până la starea buna. Treptat introduc ouăle, se adaugă zahăr după gust și să continue să bată până la dizolvarea completă a ingredientelor. Apoi se adaugă amestec uscat și se amestecă. Se framanta un aluat neted este rupt din ea bucăți de dimensiuni mici și să formeze un cookie-uri ordonat. La fel vom proceda cu aluatul rămas și se descompun piesa de prelucrat pe tigaie cu ulei. Se coace produse de patiserie de arahide 15 minute la 175 de grade până la maro. La cererea desert se presara cu zahar pudra.