Cum sa faci un ulei de măsline de lămâie

Ulei de măsline și lămâi - două Superfoods. Uleiul de măsline este mare pentru inima ta, menținând nivelul de colesterol sub control, și lămâi de a promova circulația sângelui și conțin antioxidanți necesare, vitamine și minerale. Adăugarea de ulei de masline cu lamaie este o modalitate foarte bună de a da un plus de savoare și claritate în felurile de mâncare care includ orez, paste, cartofi, pește, legume și păsări de curte. O sticlă bună de ulei de masline cu lamaie va fi, de asemenea, un cadou minunat. Asigurați-ulei de masline cu lamaie, prin înmuierea coaja de lamaie proaspat, ascuțit în ulei de măsline de înaltă calitate într-un recipient curat.

paşi de editare

Cumpara 6 lămâi în magazin alimentar, în piața de legume sau tava de alimentare: în apropierea casei.

• Găsiți lămâi, care sunt pe deplin coapte. lămâi Coapte va fi mai greu pentru dimensiunea lor, este galben strălucitor și are o piele subțire, cu textură cu granulație fină.

Utilizați ulei de măsline. Dacă nu cumpara ulei de la magazin alimentar. Uleiul de măsline este cel mai bun, deoarece are un gust foarte ușor și poate fi folosit pentru gătit aproape orice.

• Utilizați aproximativ 3 cești (24 oz (700 c)) și 6 ulei de lămâie. Multe sticle de ulei de măsline sunt dimensiunea de 1 litru, ia notă.

Se spală lămâi sub jet de apa rece. Lăsați-le să se usuce, ștergeți-le cu un prosop de hârtie și lăsați-le pe o placă de tăiere la aer uscat.

Peel o lamaie. Aruncați piei, care erau bucăți de pastă de lămâie. Pentru a pregăti coaja de lamaie este necesară numai, dar cu siguranță nu carnea.

Lăsați pielea să se usuce timp de cel puțin 1 oră. Dacă umezeala ajunge uleiul de masline cu coaja de lamaie, veti fi la risc pentru formarea de bacterii sau mucegai în uleiul de măsline de lămâie.

Puneți coaja de lamaie uscate într-un borcan sau recipient care este prevăzut cu un capac ermetic. Dacă aveți de gând pentru a da un ulei de lamaie de masline, pentru a alege un borcan decorativ sau ceva similar.

• Găsiți acest ulcior metoda pe 1kvarta (0,95 L). Dacă începeți cu o cantitate mai mică sau mai mare de lamaie si unt, va trebui să utilizați câteva cutii.