Cum sa faci o cvas acasă - gatiti rapid

Acum, căldura verii - vrem să facem anumite lucruri și rece, revigorant. Ca un copil, „băutura numărul unu“ a fost pentru prepararea cafelei nostru butoiaș de familie, amintiți-vă că a mers cu bidonchikom de cvas. Așa că am decis să încerc să fac cvas acasă - sa dovedit a fi nimic complicat despre asta.

• pâine neagră scartelat
• 0,5 cani de zahar
• o mână de stafide
• 1 lingură drojdie uscată

Pâine uscată în cuptor, a pus într-o oală mare. Pentru a se toarnă zahăr, stafide și se toarnă un ceainic de apă clocotită fiecare doi (aproximativ 3,5 litri).

ingrediente pentru a face cvas

Am lăsa amestecul nostru ostyvat.Kogda sub rece, lingura înapoi dintr-un bol de lichid și se dizolvă drojdia în ea. Apoi se toarnă înapoi în tigaie. Tot ce am amestecat și lăsat să fermenteze timp de 2 zile. Am acoperi cu o gaură pentru abur pentru a scăpa, și puteți lega tifon.

Vei simți mirosul, atunci când este gata de preparare a cafelei - el se va opri pentru a mirosi brozhzheniem.

sticle de deversare căuș - obține 3 litri.

Balance - demarorul poate fi pus la gură din nou. Pentru a face acest lucru, se toarnă aluatul într-o tigaie de apă răcită fiartă, se adaugă firimituri de pâine neagră. același starter Ile poate fi frigider într-un borcan cu capac până la următoarea atunci când doriți să Brew.

Gatiti Cvas - nu este dificil și este gustos.

interesant pentru a citi și de a găti.