Cum pentru a dezgheța sfaturi de pui pentru incepatori gospodinele

- Și să aștepte până când basurmany foamea lovi cu piciorul galeata!
- ...
- Ei bine. sau slăbi

Abia o să se calmeze, încep să o întrebare, și se pare că sora lui a întrebat-o, la prima vedere, o întrebare sălbatic: cum să dezgheța de pui? În acest moment ar trebui să clarifice faptul că în urmă cu doar o săptămână, acest tânăr talent a decis să înceapă o viață independentă, cu prietenul ei.

Desigur, vă spun, în cazul în care se decide să trăiască cu un bărbat, ea a trebuit să se pregătească pentru astfel de probleme interne. Dar, nu am făcut-o în nici un fel nu-i vina, pentru că atunci când am fost de gătit paste, porcușor de guineea au devenit soțul meu. De aceea, astăzi Dedic articolul meu pentru începători casnice.

moduri pentru a dezgheța

Deci, să începem să denote traiectoria generală a lupta cu pasărea înghețată. Prima lovitură aplicata ne - am scoate din congelator este scutit de ambalaj și a pus într-un castron adanc sau container care în timpul decongelării apa din ea nu se scurge. Apoi, du-te pe un sistem de clar structurat, și alege modul cel mai convenabil și la prețuri accesibile pentru a dezgheța. Aici ne spune mai multe:

• Inițial, am vorbi despre moduri pentru a dezgheța fără un cuptor cu microunde. Una dintre acestea - dezghetarea în cuptor

Fetele, principalul punct: dacă alegeți ustensile de plastic, în orice caz, nu-l împinge în cuptor, aceasta este considerată ca fiind o reținere ilegală - atac chimic. Ei bine, atunci cuptorul va trebui să vă spălați, astfel încât să nu creeze ele însele probleme inutile

• Următorul mod - dezghetare multivarka. Această metodă este relativ nouă, așa cum Multivarki a apărut în viața noastră recent. Dar într-o luptă toate bune, așa că, dacă aveți o casă acolo multivarka - îl puteți utiliza în condiții de siguranță într-un atac
• Dezgheþaþi în frigider. Doar muta puiul din congelator în frigider - și așteptați
• În cele din urmă, cel mai simplu mod - apa decongelată. Mulți oameni cred că pui decongelate mult mai rapid în cazul în care să-l bag în apă caldă, dar este o concepție greșită, cel mai bine este să-l dezghețați in apa rece, pentru că dacă te împinge în apă caldă, aceasta va duce la creșterea germenilor și bacteriilor. Apa ar trebui să fie schimbat la fiecare jumătate de oră

• Ei bine, pentru o gustare, cel mai frecvent și cel mai rapid mod - decongelarea în cuptorul cu microunde. Nu este nici un secret că au aproape toate decongelare cu microunde

Totuși, această metodă are dezavantajele sale, cum ar fi faptul că va trebui întotdeauna să apeleze la dezghețe uniform, și pui, decongelate în cuptorul cu microunde, nu va fi la fel de suculent ca decongelate in vivo

Ei bine, după cum puteți vedea, nimic complicat despre el, și cum să se dezghețe nu se schimbă în mod special cu timpul, și numai îmbunătățit odată cu apariția oricăror dispozitive moderne.

Sfaturi pentru decongelare

Și acum, gazda mea, voi da câteva sfaturi pentru dejivrare și de pui gătit bine să complet salvați de la păsările rele se stabilească în congelator:

• Nu uitați - cea mai mică temperatura la care este dezghețată puiul, mai puțin riscul de infecție cu bacterii și virusuri
• Ideea unei întregi decongelare de pui in cuptorul cu microunde nu este foarte corect, cel mai bine este să se dezghețe păsările tranșate sau părți ale acestora
• Nu-l lăsați pentru dezgheț mult timp pe masa de bucătărie, în cazul în care bacteriile ei rele le vor găsi și să atace mai bine Tuck în frigider
• Înainte de a începe de gătit, se clătește cu apă caldă de pui
• se spală bine pe mâini, atât înainte, cât și după prelucrarea cărnii
• Pentru a determina dacă a dezgheța de pui, străpunge-l cu un cuțit ascuțit, în cazul în care el intră lin și fără obstacole, astfel dezgheață

Lungă sau scurtă.

Cu siguranță toate începători gospodinele pun această întrebare - și, în general, cum să dezgheța de pui? Cât timp trebuie să treacă între ei trăgând afară din frigider și a început testarea în laborator, așa cum soarta ar fi ajuns la masa. De data aceasta, de asemenea, nevoie pentru a analiza separat:

• Cel mai lung - dezghetare în frigider. Pentru a dezgheța complet despre pui 3-lire, au nevoie de o zi. Deci, dacă alegeți această metodă, scoateți puiul din congelator la frigider timp de cel puțin 16-17 ore înainte de a începe să creați o capodoperă
• In apa dezghețată de pui timp de 3-4 ore. Ia-l din pachet atunci când aleg această metodă nu este necesară, de aceea este mai bine să-și păstreze aroma
• In cuptorul cu microunde pentru a dezgheța fiecare parte timp de 3-4 minute, apoi se intoarce si ma uit la cât de mult mai trebuie să-l țină în cuptorul cu microunde
• Pentru a dezgheța carnea de pui într-un mediu de dimensiuni multivarka durează aproximativ 10 minute - după cum puteți vedea, există un progres în beneficiul femeilor casnice, economii semnificative de timp și efort, și nu rândul său nevoie de nimic
• decongelare Cuptor de pui timp de aproximativ 20 minute, iar această metodă este mai potrivită pentru cazul, dacă doriți să-l coace în viitor

Pentru cei care se tem

Ei bine, mi gazda novice draga, ți-am spus niște pui dezghetarea sekretiki. Deci, dacă v-ați decis să înceapă o viață independentă, dar se tem că un apartament sau camere aranja indigestie preferat, nu au nimic să se teamă - totul vine cu experienta.

După un timp, și câteva pachete de cărbune, vă va învăța cum să gătească, cel mai important nu se opresc din eșecuri, ei ne fac mai puternici. Bunul meu, care este, de fapt, tot ce am vrut să-ți spun pe această temă, care, la prima vedere, se pare ridicol și absurd. Cu toate acestea, eu sunt sigur că cineva ea a devenit un foarte interesant, pentru că printre cititorii mei de acolo amantă novice.