Cum orb găluște la domiciliu - sculpta găluște la domiciliu - produse alimentare - altele
Găluște au câștigat recunoaștere în multe țări ale lumii pentru o lungă perioadă de timp, dezbaterea cu privire la țara de origine nu este rezolvată în ziua de azi. În diferite țări, ravioli mucegai de diferite forme și mărimi. Orbește găluște tradiționale din Siberia, ei vor apela la adulți și copii.
Alege reteta
- - aluat nedospită pentru ravioli;
- - umplutura de carne.
Intindeti aluatul cât mai subțire posibil. Apoi, o sticlă sau sticlă, în funcție de cantitatea dorită de ravioli, se taie felii de aluat. A doua metodă este de a împărți aluatul în bucăți mici și rola sunt fire subțiri, care sunt tăiate în felii de 0,5 cm grosime subțire pentru fiecare felie, apoi desfaceți, încercând să facă posibilă cercurile forma corecta .. Cea de a doua metodă preferată de bucătari cu experiență, deci este nevoie de o anumită abilitate.
Luați în cercul brațul de aluat și puneți o linguriță în centrul un pic de carne tocată -, astfel încât atunci când el nu a ieși Găluște sculptura peste margine. În cazul în care sucul de carne ajunge pe margine, atunci când fierte găluște umplutura dezlipirea și el cade în bulion. Ușor și uniform, la aceeași adâncime de aproximativ 0,5 cm, marginea orb galuste viitoare.
Când obține pietruită bun împreună un semi-cerc cu umplutura. Conectați colțuri și orbi, trăgând unul pe altul. Rezultatul a fost un adevărat găluște din Siberia. Astfel, toate sculpta găluște. Cu modelare frecventă a ravioli se vor dovedi frumos și sunt toate la fel ca unul.
Încărcați găluștele într-o tigaie de apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 10-15 minute, în funcție de mărimea lor. În mod corespunzător angajat de coltunasi nu se încadrează în afară. În Siberia găluște hrănite fără bulion, sau cu unt topit și presărat cu piper negru sau roșu.
Umplutura pentru ravioli pot fi adăugate la legume - în primul rând, ceapa și usturoiul și ridiche, varza, cartofii și alții.
Găluște mucegaiul nu numai carne, ci și cu brânză, cartofi, varză sau alte umpluturi, în conformitate cu tradiția țării.
Găluște pentru depozitarea congela în congelator de pe placa sau tava, și deja pune înghețate în saci. ravioli de casă congelate pot fi stocate în congelator timp de două până la trei săptămâni.
Găluște poate fi servit ca o supa - cu bulion de carne și plante aromatice.