Cum la marinat aripile de pui rețete de gătit

Înainte de a începe să gătească sosul, trebuie să se pregătească în mod corect aripile. Pentru a începe, trebuie să se spele aripi de pui în apă rece, apoi lăsați-le timp de câteva minute, sub jet de apă rece. O astfel de procedură de preparare va dobândi aripi elasticitate, și, de asemenea, a scăpa de mirosul de pui. După tratament, se recomandă să înceapă aripi, și anume să taie vârfurile aripilor, deoarece aceste locuri atunci când prăjiți repede dobândi un aspect carbonizat care poate strica aspectul chiar și cele mai frumoase feluri de mâncare. Mai mult, ar trebui să examineze cu atenție aripile pe toate părțile, deoarece acestea pot rămâne pene.

Pentru a prepara marinata, veți avea nevoie de următoarele.

• 2-3 bulbi de dimensiuni medii;
• Articolul 0.5. l. suc de lămâie sau oțet de lămâie;
• 1 h. L. sare;
• vârf de cuțit de zahăr;
• piper negru și roșu la gust.

Purificată, de preferință, ceapa tocata marunt sau carne tocată. Masa rezultată se întinde ceapa intr-un vas special, care va conține aripile în marinată. Ceapa marinata ar trebui să fie sare, piper, posaharit, se adaugă suc de lămâie. Wings pune sosul rezultat și se amestecă bine. Pentru a marinat aripile bine, acestea ar trebui să poată să stea în frigider peste noapte.

Există o altă rețetă pentru marinata. Pentru prepararea ei va avea nevoie de 50 g de miere lichidă (miere de dorit preîncălzirea focului). Cald miere se adaugă 30 de grame de sos de soia. Separat, să taie un pod de piper roșu, se scot semințele, se macină într-un blender și se adaugă miere marinată. Marinada aripi ar trebui să stea timp de aproximativ 2-3 ore.

Pentru sosul de tomate pasta de usturoi apă fiartă pasta de tomate suficient diluată la o masă cremoasă, se adaugă un catei de usturoi zdrobit câteva, sare și piper după gust utilizare.

Este demn de remarcat faptul că sosul de feluri de mâncare ar trebui să aibă un capac etanș. feluri de mâncare Airtight va păstra consistența dorită a marinata.