Cum este briceag, revista Popular Mechanics
Din cele mai vechi timpuri, cutitul a parcurs un drum lung de evoluție: de la aproximativ ciobit bucăți de silex sau obsidian la produse moderne de materiale compozite high-tech, cu lame de ultimă oră de oțel, rectificata pentru claritatea de ras. Cu toate acestea, încă rămâne una dintre omul cel mai versatil și instrumente utile.
În plierea secolul al XIX-lea (de buzunar) cuțit a fost considerat accesoriu absolut necesar pentru un domn, și ieși fără el a fost la fel de indecent ca, de exemplu, fără pantaloni. Eticheta modernă nu impune astfel de cerințe stricte, dar cuțitul „doar în cazul în care“ transporta cu ei foarte mult. Și, cel mai adesea este un model de pliere, ca și cuțitele fixe sunt de obicei destul de greoaie.
Lamă de acționare pliere cuțit în poziția de operare este fixată printr-o blocare specială. Designerii au venit cu un număr foarte mare de cuțite de diferite tipuri cum ar fi castele - de la foarte simplu la extrem de exotice. Cele mai multe dintre aceste modele prezinta originalitatea gândirii și oferă creatorilor posibilitatea de a iesi in evidenta din concurs. Cu toate acestea, unele modele sunt atât de mult succes încât acestea să devină „standardul de aur“ industria de cuțit. În final, acesta este fiabilitatea și durabilitatea castelului face diferența între prezența și absența degetelor de la suportul de cuțit.